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酸坛子

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.88W
酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃

一直特别爱吃酸菜就是不会做，第一次尝试没想到特别好吃😋

用料  

花椒 若干
辣椒 若干
生姜 2块
冰糖 若干克
大蒜 若干瓣
白酒 3勺
豇豆 500克
包菜 1个
纯净水 若干
盐 若干克

酸坛子的做法  

  1. 准备好生姜块大蒜小米辣花椒冰糖盐

    酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃 第2张

  2. 洗干净豇豆控干水分

    酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃 第3张

  3. 洗干净控干水分

    酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃 第4张

  4. 材料全部装进干净无油的坛子里，加盐，加纯净水，加几勺高度白酒，放几天就可以吃了

    酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃 第5张

  5. 特别的下饭，连泡出来的大蒜生姜都格外的香

    酸坛子的做法步骤图，酸坛子怎么做好吃 第6张

小贴士

没有纯净水也可以用凉开水，但是全程一定要无油干净

Tags：好吃 酸坛子 坛子
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