网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 咸菜毛豆炒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    人到中年,总是喜欢回忆以前,回想小时候,每个上海小囡,早上都是吃泡饭长大的。配菜一般就是乳腐,咸蛋,咸菜,酱瓜之类的。咸菜随着季节变化,春天炒蘑菇,夏天炒毛豆,秋天炒墨鱼,冬天炒冬笋,怎么吃都吃...
  • 「咸菜肉丝炒毛豆」开胃爽口的咸菜毛豆炒肉丝到底该怎么做?学会后吃上瘾可别来找我!食谱大全及做法,烹饪好吃的「咸菜肉丝炒毛豆」开胃爽口的咸菜毛豆炒肉丝到底该怎么做?学会后吃上瘾可别来找我!方法
    发表于:06-24
    上海人喜欢咸菜的程度是没话说了,能将它变化出各种各样的搭配,比如:咸菜目鱼、咸菜肉丝、咸菜毛豆...这一把小小的咸菜能将原本寡淡无味变得有滋有味,而这个味道真让人欲罢不能!咸菜加上毛...
  • 毛豆炒咸菜如何做才美味,怎么做毛豆炒咸菜简单又好吃
    发表于:12-27
    用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝,葱姜切碎,毛豆洗净,咸菜也要洗下2.放油,葱姜,放洗好的咸菜,炒香后放毛豆,放水闷煮3分钟,放青椒,太辣就放半个,如果水少了就再...
  • 咸菜炒毛豆如何做才美味,怎么做咸菜炒毛豆简单又好吃
    发表于:05-25
    我自己最喜欢吃的一道菜!😜用料毛豆适量咸菜半颗鸡蛋2个肉末适量葱适量咸菜炒毛豆的做法准备两个鸡蛋、一碗毛豆、半颗咸菜、一小块瘦肉、适量葱!咸菜切碎放入温水中浸泡一会,减少咸味!鸡...
  • 毛豆炒肉丝如何做才美味,怎么做毛豆炒肉丝简单又好吃
    发表于:10-24
    用料肉毛豆青椒丝或红椒丝(可不用)生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油蒜头、生姜毛豆炒肉丝的做法加生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油腌制肉丝。放油,加毛豆炒熟,中途加适量水。而后捞出留油。...
  • 咸菜肉丝贡菜毛豆-夏天喝粥必备食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜肉丝贡菜毛豆-夏天喝粥必备方法
    发表于:09-07
    夏天喝粥就这个最棒!去邻居阿姨家串门给我带了几包咸菜!好吃的咸菜毛豆!最近买了贡菜干,放一起炒,得到了老张的高度评价!更新菜谱,有兴趣可以试试。用料毛豆400克带壳咸菜两包肉丝200g盐适量...
  • 咸菜毛豆肉如何做才美味,怎么做咸菜毛豆肉简单又好吃
    发表于:10-10
    用料咸菜克毛豆克青椒咸菜毛豆肉的做法待补充待补充...
  • 雪菜冬笋肉丝炒毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜冬笋肉丝炒毛豆方法
    发表于:11-19
    用料雪里蕻80克左右(袋装)毛豆仁150克里脊肉丝100克竹笋1支盐1克(腌制肉丝)丝)糖5克油20克葱1根切段姜1片切丝雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法准备工作:肉丝加葱姜,少许盐,10克料酒,抓匀腌制10分钟。...
  • 青椒毛豆榨菜炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒毛豆榨菜炒肉丝方法
    发表于:12-06
    这是一道江苏菜,这道菜从小吃到大,吃不厌。以前我家长辈经常烧给我吃,现在我经常做给我的长辈和小孩吃。呵呵。:)我的小孩尤其喜欢吃里面的毛豆,很下饭:)用料青椒毛豆榨菜肉丝盐糖生抽玉米油青...
  • 咸菜毛豆肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    老公早餐喜欢吃面,为了我早晨不那么手忙脚乱,提前做好浇头!用料猪肉100g咸菜200g毛豆150g青椒50g豆腐干100g生粉一勺料酒一勺十三香半勺白砂糖1勺咸菜毛豆肉丝的做法1.咸菜先凉开水泡10分...
  • 地道的毛豆炒咸菜怎么做,如何烹饪毛豆炒咸菜才更好吃
    发表于:12-19
    朋友送了两颗酸芥菜给我,没有鱼没办法做酸菜鱼,正好老爸给了一斤毛豆,做一个毛豆炒咸菜,这个可以吃馒头,可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃,亚硝酸盐含量比较高。用料...
  • 咸菜炒肉丝如何做才美味,怎么做咸菜炒肉丝简单又好吃
    发表于:03-25
    上次为了煮酸菜沙丁鱼买了一颗大芥菜,剩太多芥菜。放着又会烂掉就拿来腌咸菜了。咸菜很咸但是却很好下饭哦。用料咸菜大概200g(依照家庭成员衡量分量)瘦肉大概100个(依照家庭成员衡量分量)...
  • 咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料毛豆克肉丝适量咸菜适量鸡精适量盐适量白糖克咸菜肉丝炒毛豆的做法1、咸菜用热水烫一下,切成小段。2、毛豆先在开水中煮熟,控干水分,待用。3、锅内放入少许油,把肉丝煸炒到变色后放入...
  • 家常但不普通的 咸菜肉丝炒毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的家常但不普通的 咸菜肉丝炒毛豆方法
    发表于:09-28
    非常下饭哦~~咸菜可以买带一点酸味的,很好吃哦!配上米饭🍚如果下面条,当浇头也超级棒!用料肉丝100克毛豆300克咸菜1小棵盐克白糖克生抽勺料酒勺蒜瓣2瓣干辣椒2个生粉少许家常但不普通的咸菜...
  • 咸菜肉丝毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料咸菜1斤毛豆1斤肉丝少许糖3勺辣椒(粉)少许咸菜肉丝毛豆的做法剥毛豆,将咸菜和肉丝洗干净起锅放油,放入毛豆(1斤)炒一炒,撒上辣椒粉,然后炒一会儿,炒到毛豆熟(颜色有点变调,毛豆有点缩的迹象)...
  • 咸菜肉末炒毛豆(面浇头)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜肉末炒毛豆(面浇头)方法
    发表于:07-15
    用料肉末少许咸菜适量毛豆少许糖一茶匙生抽一茶匙料酒一勺咸菜肉末炒毛豆(面浇头)的做法用油把毛豆煸炒熟盛出备用锅中再放少许油煸炒一下肉末(事先料酒腌制过)盛出锅用厨房纸擦干净,倒入咸...
  • 咸菜肉丝毛豆笋丝面食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜肉丝毛豆笋丝面方法
    发表于:03-29
    用料毛豆克肉丝克咸菜克冬笋克盐克油克糖克料酒勺咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法备料煮面炒咸菜肉丝笋丝加入毛豆继续炒把面倒进去拌一拌完成~真好吃...
  • 时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝方法
    发表于:02-16
    春暖花开,毛豆、春笋正当时,我们家就会做这道菜,都是时鲜货,特点就是:鲜~这道菜也是上海本地家常菜,可以配饭,佐粥,做面浇头,很百搭!配菜要费些功夫,炒起来很简单。我们家一般都是爷爷奶奶一边看电...
  • 肉丝炒咸菜如何做才美味,怎么做肉丝炒咸菜简单又好吃
    发表于:03-23
    初四~都大鱼大肉吃腻了吧,来个炒咸菜,就面条、煎饼、馒头都白搭,很下饭哦~用料咸菜疙瘩一个半肉丝看心情蒜2/3瓣辣椒看想要辣度葱姜、糖少许料酒少许川麻椒六七粒老抽、生抽肉丝炒咸菜的做...
  • 咸菜鞭笋毛豆肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    用料毛豆少量咸菜少量五花肉肉丝少量盐一点点,咸菜咸的料酒少量油少量,肉会出油糖少量,一定要放笋三根咸菜鞭笋毛豆肉丝的做法先放油,肉放进去爆一下,加几片姜肉爆好以后,加入毛豆,鞭笋切细,咸...
  • 梅菜笋丝炒毛豆        (或雪菜炒毛豆)    by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜笋丝炒毛豆        (或雪菜炒毛豆)    by wqy方法
    发表于:12-04
    用料毛豆500克油克盐克糖克梅菜笋丝(或雪菜)1包(雪菜丝大概3汤匙)梅菜笋丝炒毛豆(或雪菜炒毛豆)bywqy的做法毛豆去壳取一口锅加适量水、1小勺盐放入毛豆粒滚煮3分钟后去豆衣干捞豆子备用热锅...
  • 🔥下饭菜~咸菜毛豆炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥下饭菜~咸菜毛豆炒肉丝方法
    发表于:10-03
    此菜谱操作简单快捷,零厨艺也能驾驭,可做下饭菜也可做面的浇头,菜金也不高,推荐给大家!用料毛豆400克咸菜200克肉丝100克葱2根干辣椒4个蚝油1勺生抽1勺料酒2勺黑胡椒适量盐1茶勺糖1茶勺鸡精...
  • 咸肉炒毛豆如何做才美味,怎么做咸肉炒毛豆简单又好吃
    发表于:06-15
    现在正是毛豆刚上市,想尝鲜的小伙伴,来碟咸鲜味美的“咸肉炒毛豆”最好不过了。用料毛豆适量咸肉适量姜丝少许油适量咸肉炒毛豆的做法1、咸肉6小片左右切丝、姜片切丝待用。2、毛豆去壳...
  • 肉丝炒毛豆如何做才美味,怎么做肉丝炒毛豆简单又好吃
    发表于:07-07
    小时候最爱的一道菜。用料毛豆250克肉丝200克盐3克生抽4勺料酒1勺生姜3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉丝炒毛豆的做法1.准备食材,肉切丝,姜蒜切片;毛豆剥壳,洗净备用。2.肉锅凉油,下入姜蒜,肉丝滑散,...
  • 常常被点单的咸菜肉丝毛豆子食谱大全及做法,烹饪好吃的常常被点单的咸菜肉丝毛豆子方法
    发表于:02-28
    用料咸菜三块钱毛豆七块钱肉丝五块钱料酒一小勺生抽一小勺糖一大勺盐一点点葱姜少许常常被点单的咸菜肉丝毛豆子的做法咸菜毛豆肉丝的比例大概1:1:0.5。菜场里买摊主最推荐的黄咸菜三...