网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 豆子炒肉(不放味精,超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆子炒肉(不放味精,超简单)方法
    发表于:05-21
    用料肉50克豆子适量大蒜3瓣生抽适量豆子炒肉(不放味精,超简单)的做法1.用油将豆子翻炒,再放入漫过豆子的水,放盐,等水煮干,将豆子盛出。2.肉用打肉机打成肉沫,用碗装好,放入适量生抽搅拌。3.锅...
  • 灯影牛肉(不放味精鸡精的健康美味冷吃牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的灯影牛肉(不放味精鸡精的健康美味冷吃牛肉)方法
    发表于:07-15
    看水浒传时觉得古代人特幸福,仗马疾驰,闯荡江湖。尤其是渴望那种招呼小二儿切二斤牛肉,烫一壶黄酒的豪气。想象中的江湖,是金庸的小说里那样,一颗侠义之心一柄摧枯拉朽之剑一身浩然正气,快意...
  • 黄焖鸡米饭,不放鸡精味精更健康。食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖鸡米饭,不放鸡精味精更健康。方法
    发表于:12-27
    黄焖鸡米饭咸鲜喷香,在大街小巷叫【黄焖鸡米饭】的小饭馆也随处可见,可是在众多小饭馆中搜寻出没有放太多鸡精、味精的,恐怕是难上加难,为了健康,不妨在家试试自己动手做,对于此款焖饭的调料...
  • 这样的花生米贼好吃,鸡精味精啥也不用放食谱大全及做法,烹饪好吃的这样的花生米贼好吃,鸡精味精啥也不用放方法
    发表于:03-18
    每次家中有人喝酒总会做上这道花生米,不仅比油炸的健康,味道更是不用说了,吃了就爱了用料花生米半碗胡萝卜半根黄瓜半根芹菜两棵盐三克生抽1勺香醋2勺芝麻油适量熟芝麻适量葱姜,八角适量这...
  • 高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精方法
    发表于:09-19
    用料五花肉2斤4两姜5-6片料酒2勺炖肉调料包步骤四糖克红烧酱油一碗醋1勺盐10克冰糖10粒高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精的做法红烧肉从超市买来,让商家剁好,大概2X2X3cm的肉块。直接...
  • 不放味精鸡精的豆腐虾仁汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精鸡精的豆腐虾仁汤方法
    发表于:05-31
    周末睡很迟想喝汤又来不及慢慢炖,想营养简单非它莫属了。用料虾仁10只克豆腐半块块盐少量克姜2片葱一根不放味精鸡精的豆腐虾仁汤的做法新鲜活虾去头去虾线,冲洗干净。虾头也要留着。葱...
  • 为什么这些菜里不能放味精食谱大全及做法,烹饪好吃的为什么这些菜里不能放味精方法
    发表于:03-27
    用料盐1克面粉100克油2克为什么这些菜里不能放味精的做法肉类中的谷氨酸与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠,也就是说不用加味精也会有味精的效果。并且除...
  • 五香卤毛豆(不放味精,超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香卤毛豆(不放味精,超简单)方法
    发表于:05-21
    做为一个孕妇,最近特别想吃外面卖的那种卤毛豆,但又怕外面卖的不干净,只好自己做啦。用料毛豆800克八角2个桂皮适量香叶3片干辣椒6个姜6片大蒜5瓣油适量五香卤毛豆(不放味精,超简单)的做法...
  • 不用炒糖色不放盐鸡精全家都爱吃的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炒糖色不放盐鸡精全家都爱吃的红烧肉方法
    发表于:06-30
    用料五花肉一块八角2-3个干香菇若干朵鹌鹑蛋20个生姜3片小葱2根李锦记红烧汁1汤勺啤酒1瓶味极鲜1勺白醋1勺香叶2-3片不用炒糖色不放盐鸡精全家都爱吃的红烧肉的做法五花肉冷水下锅,放一...
  • 不放水不放味精的姜葱油淋鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不放水不放味精的姜葱油淋鸡方法
    发表于:09-27
    猪肉突然涨得辣么贵,那就多吃几次鸡吧🙈!汤鸡、白斩鸡、炒鸡……,有没有一种做法,能让鸡肉既保持原汁原味、又有一种全新的口感呢?!☝️那就跟我一起尝试一下:不放水不放味精的姜葱油淋鸡吧!开始...
  • 不用放味精的冷锅兔食谱大全及做法,烹饪好吃的不用放味精的冷锅兔方法
    发表于:01-12
    走遍了长江南北,不知吃了多少次四川的兔重庆的兔🐇!终于找到了熟悉的味道!这道菜刚出锅香喷喷,冷了依旧好吃!不妨试试你的手艺,来尝尝这熟悉的味道!用料兔肉1只干辣椒4个料酒4勺老抽3勺花椒88...
  • 不放味精的鸭舌头杠杠滴食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精的鸭舌头杠杠滴方法
    发表于:09-09
    用料鸭舌250克青椒2个胡萝卜1根生抽1勺盐2克葱姜少许蒜头2瓣料酒1勺十三香1勺糖少许不放味精的鸭舌头杠杠滴的做法鸭舌洗净我喜欢吃青椒,胡萝卜所以切两个,胡萝卜可以少一些。把青椒和胡...
  • 超简单的香干炒肉,不用放一点味精和鸡精食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的香干炒肉,不用放一点味精和鸡精方法
    发表于:04-09
    湖南辣椒炒肉名不虚传,但是香干炒肉也是一绝,香干要选取那种厚厚的香干配料可以用青椒,我老婆想吃四川的大红椒,我就选取的大红椒!湘川搭配下面把做法上传一下,非常简单,一学就会,赶紧一起来做...
  • 土豆烧肉(不放味精,超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧肉(不放味精,超简单)方法
    发表于:05-21
    用料土豆4个五花肉180克生姜4片大蒜5瓣豆瓣酱适量桂皮适量土豆烧肉(不放味精,超简单)的做法1.将土豆洗干净切块,五花肉切丁。2.锅中倒入清油和猪油,将生姜、大蒜、豆豉(没有可不放)爆香。3....
  • 放不下筷子五花肉炒豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的放不下筷子五花肉炒豆皮方法
    发表于:04-02
    这道菜源于小时候妈妈的味道!每次妈妈炒的这菜,我与我姐就像山上下来的土匪一样(妈妈说的😀)!每次都菜碗和饭锅都会见底!用料五花肉200克生抽1勺料酒半勺盐适量青红辣椒各5个蒜头5瓢葱2根豆...
  • 不放味精鸡精,好吃到流口水的油焖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精鸡精,好吃到流口水的油焖茄子方法
    发表于:10-17
    非常简单的一道即下酒又下饭的快手菜用料茄子5个生抽25克老抽3克白糖10克清油50克料酒10克姜3片蒜子2瓣不放味精鸡精,好吃到流口水的油焖茄子的做法茄子洗净掰断锅中倒油可以多一点,下姜...
  • 不放味精的波菜猪肝食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精的波菜猪肝方法
    发表于:10-30
    简单营养,上班又忙没什么时间又想要补血补铁,老话说的好药补不如食补,是药三分毒刚好这道“波菜猪肝”即营养又满足口欲药食同源做法简单十几分钟就做好。大家可以尝试做做给自己身体补补...
  • 不用放味精的紫苏炖黑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用放味精的紫苏炖黑鱼方法
    发表于:06-17
    用料黑鱼1条姜3片生抽3勺盐适量料酒2勺香菜3根山茶油3勺干辣椒3个葱3根耗油1勺不用放味精的紫苏炖黑鱼的做法洗净黑鱼,切块后加生粉、老酒腌制10分钟,热锅里放入山茶油,加点盐把鱼块放入...
  • 不放味精的西红柿炒鸡蛋(LY)食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精的西红柿炒鸡蛋(LY)方法
    发表于:03-24
    不放味精,鸡精。————LY的西红柿炒鸡蛋用料西红柿两个鸡蛋两个糖,盐适量不放味精的西红柿炒鸡蛋(LY)的做法鸡蛋撒点盐,打成蛋液。西红柿洗干净,切块。油烧热,倒入蛋液,煎成蛋饼,然后用锅铲弄...
  • 不放鸡精的炒空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不放鸡精的炒空心菜方法
    发表于:03-14
    用料空心菜把油克葱伴侣豆瓣酱勺生抽勺黄酒小勺醋少量白砂糖少量花椒十粒不放鸡精的炒空心菜的做法油适量,不要太少。锅热后放入油,再放入花椒粒,闻到花椒香味后,下豆瓣酱。豆瓣酱香味出来...
  • 老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)食谱大全及做法,烹饪好吃的老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)方法
    发表于:08-07
    用料老鸭半只姜若干片料酒2勺盐适量娃娃菜半颗千张半张(可放可不放)老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的做法鸭焯水,同时准备姜片,娃娃菜和千张把焯水好的鸭,生姜片,料酒,娃娃菜,千张条全部...
  • 不用放味精的酱油炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的不用放味精的酱油炒饭方法
    发表于:12-20
    为了尽量延长买菜的次数,时不时地就用隔夜饭来炒个饭,可以节省烧几大盘的菜了😁有荤有素的酱油炒饭,不放味精鸡精什么的,食材用量也不多,味道却一点都不差👍用料隔夜白米饭鸡蛋莴笋粒虾仁葱...
  • 不放油不放鸡精的鲍鱼鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不放油不放鸡精的鲍鱼鸡汤方法
    发表于:03-30
    春天到啦超容易上火排骨涨价太猛了那就炖个鸡汤吧这道菜的重点呢要有耐心哦可能比普通的焯水煮要麻烦但是炖出来真的超级鲜!好啦看菜谱吧用料鸡肉400克鲍鱼6只姜4片葱5根不放油不放鸡精...
  • 新手小白也会做!白玉菇肉丸汤,不放味精不放糖,鲜到舌头打结!食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白也会做!白玉菇肉丸汤,不放味精不放糖,鲜到舌头打结!方法
    发表于:08-21
    最近天气热了,很不想吃肉,可是又管不住手,盒马打折满99原价18块的肉只要5块,手比脑快的我就下单了!想了一晚上不知道做什么,早晨起来灵感迸发,今天就做个白玉菇肉丸汤吧,良心亲测,真的贼鲜!用料...
  • 不放味精的腊肠糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的不放味精的腊肠糯米饭方法
    发表于:01-06
    在广州疫情期间一直宅在家里,发挥家庭版自己的厨艺与大家分享。属于厨艺大师级别别看。本次腊肠糯米饭有炸花生热量高,要减肥的记得留言找我,我是体重管理教练用料糯米80~100克香肠3根马...