妈妈做的🥟最好吃了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
我不吃生姜，所以用的姜粉。
用料
| 【饺子】 | |
| 盐 | |
| 黑芝麻 | |
| 白胡椒粉 | |
| 姜粉 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | |
| 包菜 | 5片 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 【汤饺配料】 | |
| 小米辣 | |
| 香菜 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 香油 | |
| 小葱 | |
| 醋 |
香喷喷白萝卜包菜芝麻饺子的做法
冷水和面。
面粉中加一小撮盐（三个指头拈起来那么多）增加面的劲道。
加盖醒发。
准备馅料啦！
白萝卜擦丝加盐杀出水。拧干成团后切碎。
鸡蛋加巨多的油炒成鸡蛋花（一定要足够干这样才能吸收白萝卜后续释放的水）。
黑芝麻在锅中焙香。
包菜焯水后切碎。
加盐、姜粉、白胡椒粉调味，不需要太多调料就很香了，霍霍匀！
擀面片，包！
汤饺料碗里备好，开水下锅（开盖煮皮，盖盖煮芯），煮两开后就可以啦！
今天小年，吃汤饺热乎乎！开动U ´꓃ ` U
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