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发表于:02-16
就是大杂烩一样,鲜甜。用料骨头适量番茄一只土豆一只马蹄3-4个玉米小半根红萝卜小半根淮山一小段大杂汤的做法把骨头炒过水,把一片姜一颗蜜枣玉米马蹄淮山红萝卜土豆放进去煲开然后加入...
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发表于:06-18
~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~谁知煮了一大锅谁吃大家都挺爱喝~哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋装大泡菜黄豆酱甜辣酱洋葱胡萝卜大白...
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发表于:08-20
春天不是应该细雨绵绵强说愁吗?为啥要学夏天不是打雷就是暴雨如注啊?!烦人用料各种鱼喽杂鱼大杂烩的做法就是不说怎么做就是不说怎么做就是不说怎么做就是不说怎么做就是不说怎么做就是不...
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发表于:09-11
汤补水又营养不一定是肉汤清淡点的汤更好喝用料蘑菇5个菌菇适量番茄一个鸡蛋一个腐皮一张豆腐一块姜三片盐适量简单大杂汤的做法材料切好把所有的材料都放进去一锅煮放入水煲一个小时...
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发表于:10-23
用料虾糕小块平菇适量白蘑菇适量黑木耳1把腐竹1把山药1根自己做的小肉圆+蛋饺大锅菜(大杂烩汤)的做法腐竹,木耳提前泡发两种菇下锅爆炒所有的食材根据易熟程度依次下锅炖煮,只要加点盐调...
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发表于:11-07
用料排骨500克香菇2朵金针菇1把胡萝卜1根冬瓜200克生菜1把生姜1只大葱1根料酒1勺盐少许白糖少许冬日大杂烩养生排骨汤的做法1.排骨凉水下锅,放入姜片、料酒。开锅去掉学沫,再煮2分钟保证...
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发表于:12-16
羊杂汤和刀削面作为大同最寻常的早餐,基本占据了早餐市场的半壁江山。刀削面全国各地都遍地开花,但大同羊杂汤却不太容易觅得踪影,问了一下当地人才得知大同的羊杂汤的主角是一种当地新鲜...
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发表于:11-23
非常简单又适合减脂的蔬菜汤,做出来真的非常非常鲜,里面的食材随意加啦,喜欢吃什么菜就加什么菜~用料鸡蛋1个火腿肠2-3根(随大小定)小葱一小把蔬菜任意喜欢的蔬菜盐超级鲜的大杂烩汤蔬菜汤的...
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发表于:06-15
自己吃记录一下!用料酸汤包一份,蒜末,金针菇,黄豆芽长,午餐肉,羊肉卷,豆腐,木耳。金针菇。豆芽,豆腐,羊肉卷分别焯水,放入盆中,起锅烧油爆锅,加酸汤酱,加盐,鸡精调味,开锅倒入备好的材料。浇热油!酸汤大...
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发表于:08-22
用料磨菇300克西兰花半个瘦肉300克西红柿1个香菜3根盐适量【一锅熟】【大杂汇】【夏日汤】磨菇汤的做法全家福磨菇和西兰花过一下水西红柿切丁热锅下油炒西红柿炒出汁后加入适量清水水...
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发表于:08-29
没有醒膻异味的快手羊杂汤,汤汁浓白,味道鲜美用料熟羊杂200克香菜2根大葱半根姜片2片花椒5粒胡椒粉10克盐适量蒜苗花适量料酒1勺大碗羊杂汤的做法准备好超市买回来的熟羊杂,小料准备好锅...
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发表于:11-20
哥哥教我烧的第一个汤菜用料胡萝卜1/3根鸡蛋1个娃娃菜1颗香菇1朵老姜1块盐适量鸡精适量淀粉适量不油腻的大杂烩菜汤的做法1.胡萝卜洗干净,切成颗粒;2.香菇洗干净,切成颗粒;3.娃娃菜先将杆...
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发表于:06-21
最喜欢的汤之一,所以决定把食谱写出来。海鲜方面可以随意替换,个人觉得家庭烹饪可以随意一些,放入自己喜欢的海鲜即可,大家自由发挥我一般做汤,比较常放虾,带子,青口,鳕鱼,鱿鱼,蟹,龙虾等。用料大...
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发表于:10-26
Minestrone,是意大利家家户户都会做的汤菜,有点像咱们的乱炖,原本是穷人的菜,旨在把家里有的菜都一锅炖了。加上意粉,自己就是一道主菜。冬天吃上一大碗,汤汤水水,有菜有肉,暖洋洋的。但直到最...
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发表于:12-30
舟山黄花鱼丸+潮汕牛肉丸+丁莲芳海鲜千张包+龙口粉丝=大杂烩粉丝汤用料龙口粉丝1把舟山黄花鱼丸10个潮汕手打牛肉丸8个丁莲芳海鲜千张包2个姜3片香葱3根胡椒粉3克麻油1勺大杂烩粉丝汤...
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发表于:02-10
今天学的汤,西厨课学的,不喜勿喷,分享出来,让我离梦想更近一步吧用料胡萝卜30克豌豆荚4根土豆40克洋葱40克芹菜40克韭葱(Leek)40克芜菁40克黄油30克意面(细长的)7根豌豆25克鸡汤750毫升西红柿...
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发表于:11-07
三两个人在家吃饭的时候,又想喝汤又想吃菜,但又不想太麻烦,这时候这个菜谱就超适合的!用料虾半斤白贝或者花甲一斤鸡肉一斤龙口粉丝一小扎豆芽半斤红枣5颗党参10克百合10克北旗5克海鲜汤大...
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发表于:06-18
这个汤,有荤有素,又能吃饱,美味又省时。用料主料牛肉250克红薯一个面条一点角瓜一个胡萝卜2根欧芹5-6根或随意肉汤500毫升调料盐适量橄榄油适量胡椒适量大杂浍汤的做法牛肉切片用胡椒,酱油...
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发表于:08-26
用料冬瓜300克小葱2根盐3克蟹肉棒4根肉丸子依口味来定虾米20克胡萝卜半根鱼肉卷20克糖5克食醋加酒5克蔬汁鲜3克蚝油5勺香菇7朵冬瓜汤(大杂烩系列)的做法冬瓜去籽切块小葱切片(尽量小一点)...
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发表于:02-03
用料牛肉克火腿肠根花生克绿豆芽菠菜香菇木耳细粉淀粉盐,鸡精,酱油等调料随口味添加大杂烩咸汤的做法提前准备好食材,锅内放水烧开先放细粉、香菇、花生等难煮的食材后放豆芽,牛肉,火腿等最...
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发表于:12-27
被这道烤箱大杂烩种草了今天准备了好大1篮子食材奈何烤盘实在太小了这1盘子2个人的量哈哈哈用料各种喜欢的食材适量生抽3勺料酒1勺蚝油2勺食用油5勺细砂糖1勺孜然粉2勺蒜头1头干辣椒5...
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发表于:02-02
用料南瓜紫薯黄瓜鸡蛋火龙果牛奶番茄酱黑胡椒粉红枣杂粮大杂烩的做法将南瓜和紫薯清洗干净,南瓜去子,分别切块把南瓜,紫薯,红枣放入电饭煲蒸20至25分钟(软了就行)蒸南瓜紫薯的同时煎蛋,厚蛋烧...
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发表于:02-09
两勺大酱,各种杂蔬,一小块五花肉碰撞出的美食火花,口水流不停用料五花肉100克豆腐1块土豆1个茄子1个香菇3朵小青菜适量大酱2勺葱姜蒜若干杂蔬大酱汤的做法一个土豆去皮切厚片一个茄子去皮...
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发表于:05-24
一人份量,人多可自行增加大虾可更换虾仁用料土豆1-2个虎虾1只杂蔬半碗鸡汁少许(可不放)黑胡椒少许杂蔬大虾土豆泥浓汤的做法土豆去皮切片上蒸锅蒸熟后压成泥备用。放油把大虾两面煎香后...
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发表于:03-16
鸭血粉丝汤惦记很久了,趁还有老鸭汤就随手弄个大杂烩,味道还挺正的。美中不足的是新鲜纯正的鸭血现在很难买到,用了超市的盒装鸭血,味道不能比。不过有鲜味十足的老鸭汤,足以撑起这道菜。粉...