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发表于:06-18
爽脆的冬笋配鲜嫩的牛柳,不仅超级简单,更重要的是,真的是太香了。用料牛里脊克笋半个葱花适量生抽2-3勺老抽1勺淀粉1勺糖1勺白胡椒粉小半勺料酒2勺姜片2片冬笋炒牛柳的做法牛里脊先切厚片...
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发表于:06-15
用料牛肉切牛柳克青椒斜切小块个雷笋切小块牛柳雷笋的做法牛肉切成牛柳,用淀粉盐,糖,胡椒粉,生抽,料酒,油,腌制10分钟辣椒斜切小块,雷笋斜切小块,胡萝卜斜切小块小火炒牛柳,装出!油锅去杂志爆炒雷...
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发表于:10-12
用料西冷牛扒500克芦笋20根红椒1个大蒜1头黑胡椒适量淀粉适量海天美极鲜适量蒜香黑椒牛柳炒芦笋的做法牛扒切条大蒜剥皮芦笋红椒改刀焯水备用冷油冷锅下大蒜,小火煸出香味,转大火加入牛...
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发表于:11-08
用料冬笋2只牛肉半斤姜半根盐适量生抽2-3勺干辣椒6-8个老干妈1-2勺蒜头半个青蒜叶1小把冬笋炒牛肉的做法牛肉切片,放生抽腌制10-20分钟;期间准备其他的,冬笋、姜蒜切片,青蒜叶切段;冷油下牛...
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发表于:12-28
用料牛里脊克芦笋根牛柳炒芦笋的做法牛里脊切条,用淀粉、黑胡椒粉、油、蚝油腌制芦笋处理干净,切斜刀、蒜切片热锅凉油,爆香蒜片,下去牛肉条炒熟,盛出锅里留底油,大火炒芦笋,芦笋炒熟加入牛肉...
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发表于:07-29
用料芦笋10根鸡胸肉100克料酒少许淀粉少许盐适量黑胡椒汁1勺芦笋炒鸡柳的做法鸡胸肉切丝,黑胡椒汁、淀粉、料酒抓匀,15分钟后,热油炒变色热油爆香姜蒜,倒入芦笋倒入鸡胸肉丝,翻炒均匀,加盐装...
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发表于:10-01
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鲜绿芦笋,就可以满足人体对上述营养的需要。芦笋要怎么做才好吃呢?今天教大家做一道芦...
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发表于:04-22
冬笋的季节,冬笋不同于春笋,不用焯水不用焯水不用焯水!大致莴苣怎么炒,冬笋也可以这么炒!因为冬笋鲜、嫩!据说除了口感好,还可以明目,开胃健脾,润肠凉血。我们当地一般入汤,或者炒菜,下火锅!用料冬...
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发表于:07-10
用料年糕适量新亚半成品牛排1块冬笋半个胶菜适量鸡腿丝适量盐淀粉料酒适量白胡椒粉适量冬笋丝鸡丝牛柳胶菜丝炒年糕的做法取适量胶菜,冲洗干净切丝待用,年糕冷水浸泡待用。新鲜冬笋取半...
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发表于:12-11
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[用料莴笋300g牛里脊200g牛里脊200g姜5g...
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发表于:11-06
用料牛肉100克芦笋500克料酒2勺蚝油1勺盐少许味素少许味好美黑胡椒粉少许牛柳芦笋的做法牛肉切条,芦笋切断。锅中倒入少许油,油温热后下入牛肉,煸炒至微焦。下入芦笋,继续煸炒至断生。调入...
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发表于:09-13
我这么爱吃黑椒,上辈子是个黑椒吧用料乌冬面一人份黑椒牛排超市买腌好的洋葱小半个青椒胡萝卜菜南瓜蒜黑胡椒粉蚝油黑椒牛柳杂蔬炒乌冬的做法材料如图乌冬面煮到断生,捞出到凉水中超市买...
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发表于:02-12
用料莴笋1根牛柳100克红葱头2个盐3克姜5片蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺花生油适量老抽少许勺【清爽脆口】牛柳炒莴笋丝的做法牛肉丝洗净用料酒生抽老抽腌10分钟;莴笋切丝用淡盐水泡一下;热锅水煮...
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发表于:08-19
用料自制泡椒3个牛肉150-200克脆木耳(老家产)3朵盐适量生抽老抽适量油适量十三香少许蚝油少许广西酸笋丝1把泡椒酸笋炒牛肉丝(牛柳)的做法牛肉切丝放入生抽蚝油,十三香,油拌匀腌制20-30分钟...
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发表于:09-24
用料牛排2块莴笋1根蒜头3瓣莴笋牛柳的做法牛排放入水中解冻锅里倒油烧热,中火两面各煎一分钟,剪成条莴笋去皮切片锅里倒油烧热,下莴笋大火翻炒,沿着锅边淋入少许水,盖上盖子大火焖30秒下牛...
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发表于:07-07
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料芦笋500克牛柳150克盐适量味精适量【牲肉】芦笋...
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发表于:04-09
用料鸡胸肉2块约500克冬笋250克葱段少许干辣椒少许盐少许料酒一汤勺生抽两汤勺淀粉少许健身餐【冬笋鸡柳】的做法鸡胸肉切条,冬笋切片,葱切段鸡胸肉加料酒生抽各一汤勺,一小勺淀粉,抓匀中...
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发表于:01-05
用料牛肉笋清水胡萝卜牛柳炒笋丝的做法牛肉切条状,放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟清水笋胡萝卜切条热锅冷油倒入牛肉爆炒变色.放入清水笋加蚝油煸炒上色洒上葱花开吃...
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发表于:08-17
用料牛排1块竹笋1个半杭椒1个葱花适量黑胡椒汁生抽糖适量竹笋汤适量鲜笋牛柳的做法新鲜竹笋去壳,冲洗干净,一切三,然后再切成长条,先把竹笋放水里煮一下待用,牛排切成牛柳,平底锅放少许油烧...
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发表于:01-18
今天推出蚝油芦笋牛肉!!!完全符合蔡教授教我的健康理念:荤素搭配,吃小肉不吃大肉,低温烹饪,少油煎炒,OK!用料牛里脊芦笋适量蚝油少许淀粉少许芦笋牛柳的做法牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成...
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发表于:07-25
最近备考天天坐着不动,游泳圈又出来了。烧脑的时候又不能不吃,又不能多吃,怎么办呢?只好选择这种营养价值高,又有很强饱腹感的食材啦~用料芦笋10根牛柳100克生姜3片青椒2个蚝油一泵盐适量克...
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发表于:07-10
这道面食要感谢我点外卖的好习惯,不然按照我的懒系数是吃不上这个味道的哈哈,点了两次基本摸清了调料的大概,可以在家随心所欲做了–想多少牛柳加多少,分享一下给大家。用料乌冬面1人份牛...
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发表于:01-06
用料牛柳一小块毛豆米一点酱萝卜丁笋子两小个香干两块杏鲍菇半个葱牛柳笋丁的做法牛柳切丁用黄酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀入油锅煸好待用杏鲍菇、香干、笋子切丁炒锅入花生油倒入葱姜...
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发表于:06-29
芦笋上市的季节,超市里的感觉不怎么新鲜,于是在网上订购了一箱,鲜嫩!春天的味道啊!用料芦笋半斤牛柳2两姜适量蒜适量小米辣1个蚝油1勺酱油适量料酒适量盐少许糖少许生粉1勺芦笋炒牛柳的做法...
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发表于:04-08
感谢万能的下厨房,感谢教我腌牛肉的大师,拯救了我,哈哈哈哈哈😄用料芦笋、蒜芯若干蚝油1勺牛柳150克砂糖半勺玉米淀粉半勺巨简单芦笋蒜芯炒牛柳的做法芦笋削去老皮斜刀切片芦笋蒜芯飞水腌...