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  • 轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面方法
    发表于:07-16
    雪里蕻黄鱼汤是地道的宁波菜,咸鲜味儿!我当晚餐顺便做成了雪菜黄鱼汤面,也是地道得很啊~好看、好吃、好鲜~用料黄鱼一条雪里蕻100g茭白(如果有鲜笋最好了)3颗生姜5片蒜5瓣料酒15ml小葱1根素面...
  • 地道的肉馅和蔬菜馅儿的调制方法食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的肉馅和蔬菜馅儿的调制方法方法
    发表于:02-19
    各种饺子,包子,馄饨的馅儿,调好了,才好吃。调料都是家里常备的,关键是放调料的先后,还有必须把肉打到胶状,蔬菜馅儿不可以用手抓,以免出水。按这个方法,任何时候都能包出最美味的包子,饺子。🤗下...
  • 荠菜猪肉大馄饨 上海人忘不了的味道 地道上海味食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜猪肉大馄饨 上海人忘不了的味道 地道上海味方法
    发表于:07-03
    上海荠菜猪肉大馄饨是上海人从小吃到大的一种早餐食物,简单却特别有回忆。用料猪肉300克荠菜300克鸡蛋二颗葱末姜末香菜末料酒胡椒粉生抽盐鸡精芝麻香油醋紫菜虾米荠菜猪肉大馄饨上海人...
  • 韩国姨母的辣白菜,最地道的方子食谱大全及做法,烹饪好吃的韩国姨母的辣白菜,最地道的方子方法
    发表于:02-19
    资深韩迷一枚,寻泡菜良方。兜兜转转机缘巧合,终得韩国姨母的泡菜秘方。对比过白宗元的优管视频,我们这乡下人的方子更显精妙。最正宗、最地道的,往往隐于市井之中!😎“阿机麻”牌泡菜的味道...
  • 山西地道不烂子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    山西的土豆,山西的人!用料土豆2个面粉200克盐适量蒜3瓣花椒粉半勺大料粉半勺葱一根山西地道不烂子的做法土豆洗好擦下扁平长条(山西人家里都有土豆擦子)拌两小碗面进去,别太多,更别加水,让面...
  • 地道的川味水煮肉片(火辣辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的川味水煮肉片(火辣辣)方法
    发表于:04-11
    用料精瘦肉适量料酒适量盐适量小葱两根豆芽适量(可以选择自己喜欢的菜)花椒适量红辣椒适量辣椒粉适量淀粉适量生抽适量菜籽油适量地道的川味水煮肉片(火辣辣)的做法肉切薄片,放碗里加料酒、...
  • 粗糙的地道韩式炒饭……食谱大全及做法,烹饪好吃的粗糙的地道韩式炒饭……方法
    发表于:01-29
    不能再快手的懒汉饭用料剩饭1碗韩式海苔1包不倒翁香油少量韩式大酱少少量粗糙的地道韩式炒饭……的做法锅里放香油--烧热放剩饭炒碎--放剪碎称条条的海苔--炒软后放一丢丢的大酱--趁热...
  • 从不失手的地道印度咖喱羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的从不失手的地道印度咖喱羊肉方法
    发表于:09-11
    印度咖喱羊肉的特色是带有异域风情的调味品咖喱粉,与冬季滋补食品羊肉结合,其味美、色香。另外,印度咖喱羊肉制作方便,烹饪方法也不会导致营养元素的流失,是一道具有很高营养价值的美食。在...
  • 地道四川回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    用料五花肉蒜苗葱姜蒜豆瓣酱牛肉酱花椒小辣椒地道四川回锅肉的做法先给锅里加水、放入猪肉和生姜,然后将水煮开后,关火取出猪肉,将猪肉放凉切成片,尽量要薄。在我们等猪肉变凉的时候,可以先...
  • 广州地道糖水--油炸鬼煲糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的广州地道糖水--油炸鬼煲糖水方法
    发表于:10-30
    广州最地道的糖水之一,有下火功效。这个糖水虽然简单但好好吃,糖水加上油炸鬼的油会好香,油炸鬼用糖水泡软左又甜又滑。再加一个鸡蛋的蛋花上去,简直一流!用料隔夜油炸鬼一条鸡蛋一个红糖半...
  • 鸡蛋皮汤(地道陕南菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋皮汤(地道陕南菜)方法
    发表于:09-24
    吃腻了米饭、面条,来个鸡蛋皮汤调理调理你的胃。用料鸡蛋5个(两个人的用量)淀粉5大勺(尽量多)酱油1勺盐韭菜酸豆角火腿肠大蒜鸡蛋皮汤(地道陕南菜)的做法根据人多少,放入鸡蛋搅拌。两个人其实4...
  • 地道的北京清炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的北京清炖狮子头方法
    发表于:01-30
    这道菜是和一个好邻居学来的,有一次她送了一碗清炖狮子头给我,我一般不太爱吃丸子,但用料肉馅150克香菇4朵去皮荸荠8粒料酒1勺生抽1勺蚝油1勺玉米油1勺淀粉2勺葱姜水适量白胡椒粉1勺盐适...
  • 最地道的吉安炒粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    虽说米粉并不是吉安的特产,但小溜爷吃遍五湖四海,归根结底水是故乡甜,还是觉得吉安的炒粉最好吃。最好吃的吉安炒粉一定要找学校校门口、街口小巷之类的地方,一天炒个一两百碗的师傅们技术...
  • 正宗美味的「月澜姐」煲仔饭,用平底锅使新手做的很地道怎么做
    发表于:03-28
    腊肠煲仔饭的美味在于焦香干脆的锅巴与腊肉油脂香气渗透融合,集美味和养胃于一身。成为寒冷冬天里让人特别想念的一道美食。可是由于瓦煲不耐用和火候不易掌握的问题,很多人在家很难做出...
  • 琯头地道小吃-炸蚝饼食谱大全及做法,烹饪好吃的琯头地道小吃-炸蚝饼方法
    发表于:07-15
    我小时候吃这个长大的,每天早上吃这个沾酱油配稀饭。这几年在国外都再没吃过,很怀恋那种家乡的味道。这几天尝试了很多种方法去做终于成功了!用料水磨白粘米𥺃粉1斤黄豆4两花生随意韭菜2...
  • 只有地道广州人才会带你去吃的美味艇仔粥,做法竟然这么简单?食谱大全及做法,烹饪好吃的只有地道广州人才会带你去吃的美味艇仔粥,做法竟然这么简单?方法
    发表于:04-05
    广州的美味艇仔粥,听说马上又要降温了,连续几周下来都是阴雨天,不由得打了个冷颤。有这样一锅暖暖的粥,喝得身上暖呼呼的,再久的寒冬也不怕啦~用料鳕鱼1块干贝1小撮猪肚80g瘦肉150g大米300g...
  • 地道广式萝卜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    作为一个地道的广东人,每次去茶餐厅萝卜糕是必点之一,倒腾了几次之后终于摸索出大概分量及做法,一致得到家人的认可啦📣而且自己做的干净卫生,分量也充足,最主要是真的是比外面点的好次太多...
  • 地道川味酱汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    麻油2茶匙花椒油1/2茶匙红油辣椒1汤匙酱油5茶匙醋4茶匙白砂糖1.5茶匙盐1/2茶匙蒜末4瓣葱花2汤匙用料麻油2茶匙花椒油0.5茶匙红油辣椒1汤匙酱油5茶匙醋4茶匙白砂糖1.5茶匙盐0.5茶匙蒜4...
  • 新疆地道炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    用料葱、姜、蒜末、肉、西红柿、青椒、面片新疆地道炒面的做法葱、姜、蒜末羊肉(其他肉也可以)豆角西红柿🍅翻炒在一起醒面揪面片倒入炒好菜中,加入适量水,尝咸淡,最后放入蒜末翻炒出锅。开...
  • 「地道口味的」Hummus 鹰嘴豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的「地道口味的」Hummus 鹰嘴豆泥方法
    发表于:07-13
    在家也一样享受到地道口味媲美地中海餐馆的鹰嘴豆泥,材料少又简单所以请务必确保每样材料的准确性!准确性!准确性!不然口味肯定不地道(•̀.̫•́)最重要就是灵魂般存在的Tahini酱,地中海...
  • 地道川味香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    四川腊肠亦称“川味香肠”,同其他香肠制法大同小异,但它的味道以家常味或者麻辣味为主,更具四川风味。由于选材方便,制作简易,非常适合家居宴客之使用。这里特别介绍一款好人家的川味香肠调...
  • 不怎么地道de肉臊子⚠️食谱大全及做法,烹饪好吃的不怎么地道de肉臊子⚠️方法
    发表于:01-24
    在西安上了四年大学回到家乡唯独想念那碗‘臊子面’自己做来试试看🎈「因为没有地道的岐山醋,辣子面,所以口味可能没有那么正宗,但也很好吃」用料冰糖醋⚠️五香粉香叶桂皮八角酱油盐白酒⚠...
  • 地道广州萝卜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    萝卜糕是我们一大家子最喜欢的点心之一,在美国,外面餐厅茶楼做的萝卜糕都不怎么好吃,都是粉浆多,还不如自己在家做,料多好吃又卫生😋用料萝卜6斤瑶柱适量虾米适量广式腊肠适量广式腊肉适量...
  • 正宗美味的香港地道小食碗仔翅怎么做
    发表于:03-30
    用料香菇5朵香油1勺木耳5朵鸡胸肉1块马蹄粉随量粉丝2把水看个人量香港地道小食碗仔翅的做法鸡胸肉煮熟,撕成丝(最麻烦就这步骤)木耳,冬菇切碎或切丝水开后下料,滚5分钟左右可以下老抽,蚝油调...
  • 韩式辣酱炒面 地道美味的韩国风味食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣酱炒面 地道美味的韩国风味方法
    发表于:10-07
    地道美味的韩式辣酱炒面、小编这个南方人就很喜欢吃面食,每天晚上都是面条,所以多学一些面条的花样做法,这样才不会吃腻。无论你是否喜欢吃面食,都收藏起来吧,为自己,或是为家人,或是为朋友O(...