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  • 最地道的陕西关中特色农家小吃水围城又名搅团食谱大全及做法,烹饪好吃的最地道的陕西关中特色农家小吃水围城又名搅团方法
    发表于:04-01
    搅团是陕西当地很普遍的一种小吃,算是粗粮,一年四季皆可以吃,冬天吃,吃的身上热火,夏天吃,觉得开胃爽口消暑,无论哪种吃法,油泼辣子蒜汤必不可少!过去人们生活穷困,口粮不足,且只有粗粮,因此搅团就...
  • 正宗美味的地道东北菜——鸡腿炖蘑菇怎么做
    发表于:03-29
    小鸡炖蘑菇是一道东北特色菜,最正宗是乡村溜达鸡加榛蘑或者红蘑,鸡肉与蘑菇组合将给你的味蕾带来无以伦比的鲜香感受。由于时间关系,今天只选用了肉食鸡肉,优点是比较容易熟。因为本人不喜...
  • 正宗美味的不出家门也能做出地道法国大餐——法式白汁烩牛肉怎么做
    发表于:03-16
    法式白汁烩牛肉BlanquettedeVeau,是一道传统的法式大餐,醇厚的酱汁包裹着鲜嫩的牛里脊,回味无穷,BonAppetit!祝你有个好胃口用料嫩牛里脊750克白蘑菇175克胡萝卜2个大葱1棵洋葱1个柠檬半个...
  • 地道的肉馅和蔬菜馅儿的调制方法食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的肉馅和蔬菜馅儿的调制方法方法
    发表于:02-19
    各种饺子,包子,馄饨的馅儿,调好了,才好吃。调料都是家里常备的,关键是放调料的先后,还有必须把肉打到胶状,蔬菜馅儿不可以用手抓,以免出水。按这个方法,任何时候都能包出最美味的包子,饺子。🤗下...
  • 舟山地道老三鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    今天推荐的这道菜是舟山传统老三鲜,食材选用当地特色手工鱼丸、滑皮虾、熏鱼,自制肉馅,加上新鲜蔬菜,一起熬煮,汤汁色重浓香,健康营养又鲜美。要暖身,首选这道菜。蛋饺、肉丸、面结可以直接在...
  • 地道的青酱(罗勒松子酱)意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的青酱(罗勒松子酱)意大利面方法
    发表于:09-03
    用料罗勒1包松子3勺橄榄油3勺意大利面100克地道的青酱(罗勒松子酱)意大利面的做法把罗勒叶子取下,洗净和松子待用称出100克的意大利面(什么款式的都可以)把罗勒,松子放入搅拌器,加入橄榄油把...
  • 地道陕西关中农家凉皮(不洗面筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的地道陕西关中农家凉皮(不洗面筋)方法
    发表于:05-13
    提到西安美食您脑海里一定会闪过凉皮肉夹馍其实西安凉皮分很多种街上见的最多的是秦镇米面、岐山擀面皮、汉中热米皮或回民街麻酱凉皮但土生土长的西安人自己家吃的最多的是这种不洗面...
  • 地道云南菜——茴香炒红腰豆食谱大全及做法,烹饪好吃的地道云南菜——茴香炒红腰豆方法
    发表于:08-17
    红腰豆经过煮熟,很多淀粉融于豆汤中,用来炒食或拌红糖、烩制酸菜,都非常美味!茴香炒红腰豆是我小时候父母经常做的一道菜,茴香的特殊香味揉合进浓浓的红腰豆汤中,光想想就非常生津!【红腰豆功...
  • 绝味川菜—重庆地道老火锅๑食谱大全及做法,烹饪好吃的绝味川菜—重庆地道老火锅๑方法
    发表于:11-17
    作为川妹子一枚,必须有自己的特色麻辣足以代表川妹子火辣的性格,以及撒发出它独特的诱惑。用料豆瓣酱80g姜蒜适量干辣椒干花椒粒适量菜籽油适量猪油适量牛油适量大料适量白糖适量干豆鼓...
  • 地道意大利面~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料意大利面条(乱七八糟的种类随便一种)肉末少许番茄3个洋葱1个大蒜2瓣番茄酱黄油淡奶油盐胡椒粉乳酪粉淀粉(生粉)橄榄油(拌面用)地道意大利面~的做法水沸后先撒适量盐(我一般会放一个勺子的...
  • 正宗美味的老北京炸酱,老师傅这做法地道!怎么做
    发表于:02-21
    炸酱是北京人的灵魂酱料,老舍就曾说过,北京人的夏天少不了炸酱。对讲究的北京人来说,炸酱的做法也格外讲究。今儿个老北京傅爷教大家带正宗北京肉丁炸酱的做法,无论是做炸酱面、蘸馒头,还是...
  • 凉拌粉干—夏季不可错过的的衢州地道小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌粉干—夏季不可错过的的衢州地道小吃方法
    发表于:07-23
    衢州这座小城啊是地地道道的美食城因为衢州人都爱吃且口味偏辣衢州是江浙沪一带最能吃辣的晚上生意最好的莫过于饭店了有时候走在路上大大小小的饭店里都人满为患妈妈就说衢州人讷,真是...
  • 正宗美味的「月澜姐」煲仔饭,用平底锅使新手做的很地道怎么做
    发表于:03-28
    腊肠煲仔饭的美味在于焦香干脆的锅巴与腊肉油脂香气渗透融合,集美味和养胃于一身。成为寒冷冬天里让人特别想念的一道美食。可是由于瓦煲不耐用和火候不易掌握的问题,很多人在家很难做出...
  • 地道东北酸菜炖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的地道东北酸菜炖排骨方法
    发表于:12-27
    本美食由亲子健康周姳妡五分享了:说起酸菜,上海能买到的大都是做酸菜鱼的那种包装上写着重庆酸菜得那种,而东北酸菜则很少能看到。一般的菜市场都没有卖的,我在某超市买到过一次,结果打开包...
  • 椒盐排条「地道本帮菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐排条「地道本帮菜」方法
    发表于:12-31
    上海最正宗的椒盐排条一定是在街边摊!家里没有椒盐,就用五香粉和花椒粉代替了。同样美味!开心~~~用料猪里脊200g生粉适量五香粉适量花椒粉适量芝麻适量小葱两根生抽1勺料酒1勺盐适量椒盐...
  • 地道的日式牛肉盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的地道的日式牛肉盖饭方法
    发表于:06-24
    因为特别喜欢吃牛肉盖饭所以就自己动手全程半小时够了很快手佐料也很容易找齐味道和日料店里的一模一样!用料肥牛片500克洋葱1-2只(按个人偏好)木鱼精1勺(约5克)白开水400毫升白酒45毫升(兑...
  • 最地道的湖南人小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的最地道的湖南人小龙虾方法
    发表于:08-05
    吃过各地的小龙虾,我还是最爱自己的配方用料洗净的小龙虾500g八角三颗桂皮两小节香叶五片茴香一小勺花椒粒(青红随意)一小勺干辣椒五颗截断成两截辣椒酱一大勺最好是湖南指天椒自己做的蚝...
  • 辣炒花蛤:无油盐的地道海边做法食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤:无油盐的地道海边做法方法
    发表于:01-25
    🐚在山东海边城市长大,父亲做的辣炒花蛤是常常上桌的一道菜。来北京读书多年,某次毕业同学聚会,我第一次问了父亲这道辣炒花蛤的做法,没想到竟如此简单。出锅的那一刻,我拿起一只蛤蜊放在嘴...
  • 麻辣又地道的麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣又地道的麻辣小龙虾方法
    发表于:08-09
    制作正宗地道的四川口味麻辣小龙虾,这鲜香麻辣,资深吃货都会非常的喜欢哦!话不多说,实际操作!用料小龙虾1000克麻辣龙虾调料150克红花椒10克生姜5片大蒜5瓣大葱2根五香粉3克食用油适量麻辣...
  • 在家做出地道的美式汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的在家做出地道的美式汉堡方法
    发表于:09-23
    ◎吃货的幸福根据地我喜欢逛“法租界”那片区域,除了和很多喜欢这里的人一样的理由外,我当然还是不离吃货的本质。逛累了,逛饿了,就可以轻易找到各种高品质的餐厅、咖啡厅、甜品店,它们不但...
  • 鲜靓好吃,味儿地道的三鲜米粉·圆满素食食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜靓好吃,味儿地道的三鲜米粉·圆满素食方法
    发表于:05-07
    浓香茶树菇、Q弹海带丝、生菜趁脆爽、靓汤好滋味,咱们一起来做味儿地道的三鲜米线。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我...
  • 老北京儿做的地道炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京儿做的地道炸酱面方法
    发表于:04-24
    老北京人的情怀已经入了骨子里用料干黄酱1袋清水少许料酒3勺白糖少许五花肉300克姜5片大葱少许八角1粒黄瓜1根面条1kg色拉油适量老北京儿做的地道炸酱面的做法老北京炸酱面最关键还是...
  • 地道东北味-红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的地道东北味-红烧排骨方法
    发表于:12-11
    按照我的方法做出来的绝对是东北味道!!用料排骨1000g食用油100g白砂糖80g姜片少许老抽一汤匙盐一小勺十三香一小勺味精一小撮地道东北味-红烧排骨的做法排骨先洗净,放入盆里倒入清水没过...
  • 四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌方法
    发表于:06-11
    用料烤麸200克黄花菜适量木耳适量花生适量油适量冰糖(可以用白砂糖代替)克生抽适量老抽适量四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的做法烤麸切成2cm左右的正方体。锅内烧开水后,烤麸倒入锅内...
  • 地道北京京酱肉丝。食谱大全及做法,烹饪好吃的地道北京京酱肉丝。方法
    发表于:01-10
    用料里脊克300大葱3根豆腐皮2张甜面酱半袋白糖1勺料酒适量勺淀粉适量勺蛋白适量个酱油适量香油|勺地道北京京酱肉丝。的做法猪里脊或通肌切丝,倒入少许淀粉,酱油,料酒,半个蛋清搅拌均匀,腌...
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