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发表于:09-20
外面买的卤牛肉总是觉得太烂,没嚼头,自己动手来一盘,娃们馋得不行。注意:牛肉提前用盐腌制过程很重要,不要卤得太熟,切牛肉不要太薄。猪皮和猪肉比牛肉容易熟,提前捞出来,不要卤过头了。用料牛...
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发表于:01-11
不要浪费不要浪费用料咸鸭蛋好多个蛋白适量不要浪费咸蛋白的做法就是包粽子用的咸蛋黄剩下的蛋白不想浪费就这样做蛋白再加个鸭蛋进去就不会那么咸啦中和一下猪肉剁碎备用豆角和瘦肉炒...
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发表于:03-10
想做拉丝山楂的,煮着忘了关火,就想到做这了用料山楂250克糖,冰糖100g水适量山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂果皮丹」的做法1⃣️把糖➕水融化,山楂去核,有条件的可以用破壁机榨汁机,加少许水榨...
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发表于:10-07
炒菜摘下来一些芹菜叶,看这新鲜水灵劲,总觉得扔了就可惜了,想了半天,就把它做成芹菜叶面疙瘩吧,有菜有面的,再配个鸡蛋,早餐就妥了~用料芹菜叶100克面粉150克盐适量麻油1勺芹菜叶面疙瘩—又省...
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发表于:02-13
我们家每次吃咸蛋的时候都是只吃咸蛋黄,然后咸蛋白就剩下了,确实咸蛋白,真的特别咸,对我来说就是没有办法入口,所以昨天晚上我想到了一个办法,以后再也不用浪费蛋白了。用料熟咸蛋白2个鸡蛋2...
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发表于:06-06
京东的东东农场种了水果,收获了大大的十颗柠檬🍋,怎么才能做到不浪费呢?用料冰糖10克柠檬10只蜂蜜200克柠檬不浪费的做法柠檬用盐搓干净,后沥干,用细刨,刨下柠檬皮冰糖加少许水加热融化,倒入...
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发表于:08-20
用料鸡半只姜一块葱一把盐🤏一点点糖一小勺蚝油1勺酱油2勺蔬菜随你喜欢不要浪费白切鸡的鸡汤呀的做法准备半只鸡,洗净。取部分姜,切片。取葱白,切段。葱叶留着备用。准备半锅水(能没过鸡...
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发表于:03-20
面包吃着吃着吃不完,告诉你哦浪费粮食可是不道德的哦,毕竟赚钱不易要懂珍惜,来教你,超好吃又加钙😋用料鸡蛋1个面包1片面粉一克不浪费面包的做法😋你看好好一个面包,成了网红手撕面包,加点料...
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发表于:12-20
猪皮冻是我喜欢的食物,所以一定要留一个菜谱用料猪皮一份模具一个红烧肉调味料(根据自己饮食习惯来)一份猪猪那么可爱一定不能浪费它的皮的做法新鲜猪皮一份水煮到透明,刮干净油(越干净越好...
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发表于:02-05
武汉的四季美汤包很有名,可是疫情在不允许出门,甚是想念那种咬一口汤汁满满、有汤有肉的感觉。自己动手做一下武汉人喜欢的汤包。肉冻是汤包至关重要的一步,肉冻可以用在汤包里,也可以用作...
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发表于:03-09
姑娘想吃豆乳布丁,做完豆乳布丁的豆渣再次变成食物,吃货是不能浪费食材的😊做团子的时候不用放鸡蛋和面哦。配料不精确,只是大概数量。用料豆渣200克鸡蛋1个面粉20克葱2根黑芝麻20克香油1...
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发表于:11-11
炸猪排没有想象的那么难,大家都可以动手试试看。用料猪排4块面包糠适量鸡蛋1个盐少许料酒3勺【又脆又香炸猪排】油用完不要浪费的做法用刀背敲打排骨,正反面都拍松备用。加入料酒一个鸡...
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发表于:09-28
用料馄饨皮若干张盐,油鸟巢盘丝饼,剩下的饺子皮馄饨皮再也不浪费了的做法馄饨皮依次摆开,重叠部分刷油用擀面杖稍微擀一下,更好的粘合到一起,刷油,撒盐,用披萨刀划开,用小刀也可以,越细,做出来越...
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发表于:01-30
每次包饺子都会剩下一些皮,以前我们都是直接丢掉。自从在下厨房软件看了别人的作品,于是我也尝试着将饺子皮做成煎饼🥞,没想到饺子皮做的葱花煎饼这么好吃。用料饺子皮12张鸡蛋1个葱花1小...
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发表于:06-17
自从开始给宝宝做溶豆,每次剩下的蛋白都很头痛。之前都是做蛋白糖,超级甜而且要烤很久,烤出来又吃不完。后来发现了@zoe风六小姐姐的方子顺德双皮奶,再也不用担心蛋白浪费了。这次把两个方...
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发表于:06-20
前一阵子才知道原来百香果不仅仅果肉多汁香郁,而果皮也是可以吃的。所以大发奇想,按柚皮糖的方式来试试吧。我们现在在市面上买到的百香果一般是紫色百香果和黄色百香果杂交的果种紫红色...
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发表于:05-15
用料做蜜豆过滤后的红豆水糖适量淡奶油适量吉利丁片2片(10克)不浪费的做法凉水泡软吉利丁片,捞出放入红豆水中融化,加入适量糖(煮蜜豆的时候已经加过冰糖了,但我觉得不够甜又放了点)。打发淡...
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发表于:12-30
做豆花剩下的渣渣,动动我的肥手,改变一下用料豆渣350克面粉100克淀粉100克盐适量五香粉食量花生油半勺一点也不能浪费之豆渣饼的做法1.豆渣跟100克红薯淀粉用热水混合均匀,2.加入面粉,放入...
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发表于:09-01
用料猪皮200克八角2个葱半根桂皮一块姜姜片料酒一勺盐2克水200克猪肉那么贵,皮不能浪费—猪皮冻的做法平时吃猪肉剩的猪皮,洗干净,锅里加葱段,姜片,一勺料酒水煮10分钟捞出,刮干净猪皮上的油...
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发表于:06-24
和一只猪吵架后,太生气而一个人跑出去,在寒风中坐在地上嚎嚎大哭。素不相识的大姐递给我一张红色硬纸,说地上凉,我哭得更凶了。哭完后,我转身给它拍了照,纪念感受到的来自世界深深的暖意和来...
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发表于:02-13
昨天来客人剩了很多米饭,扔了浪费又不想吃,加工一下吧😄,吃的时候觉得很好吃,这才想起记录下来,过程中没有拍照,给大家直接上成品吧!用料剩米饭鸡蛋香肠胡萝卜黑芝麻洋葱剩米饭不要浪费哦😊的...
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发表于:03-10
用料豆渣60克面粉300克白糖放不放都可,在减肥不放啦酵母3克豆渣馒头豆浆渣也不要浪费哦的做法早上喝豆浆滤下的豆渣➕全麦面粉过筛(60g豆浆的滤渣➕300g全麦面粉感觉面粉可以再少一点)温...
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发表于:10-19
最近二师兄的身价涨的很厉害哦~章鱼在平价超市买的日日鲜仔排(非土猪肉,也非黑猪肉),一盒44.8RMB,居然只有350g,换算下来一斤64RMB~更夸张的是一盒里只有9块…于是吃货开始连煮完肉的酱汁也...
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发表于:09-15
吃猪肉不喜欢吃皮,所以把每次炒菜特意把猪皮切下冻着,时间长了猪皮多了,最后就想做这么一道菜,不喜欢吃猪皮的我觉得这也挺好吃的。用料猪皮适量香菜1根姜1片醋适量葱适量香油4勺蒜1个独头...
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发表于:01-25
用料带叶杨花萝卜A.胡萝卜切碎1根A.鸡蛋2个A.低筋面粉100克A.玉米淀粉60克A.泡打粉12克A.油10克A.纯净水175克A.炼乳或者椒盐A.芝麻B.纯净水,苹果醋B.盐B.麻油C.熟芝麻C.盐C.开水杨花萝...