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发表于:04-18
用料基围虾1斤姜n片大蒜3瓣小葱适量糖一小勺李锦记蒸鱼露2大勺冰块适量白灼虾(基围虾,小龙虾也可以)的做法冷水加适量姜片放入虾(活虾,盖上盖子烧)煮至变色而且完全弯成“C”,于此同时准备一...
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发表于:08-01
以前总是吃麻辣小龙虾,可惜吃不了几只我就觉得太辣了,吃不了太多,自从研究了这个味道之后,感觉自己一次都能吃掉好多,不带手套也不会怕手指会辣,吃完虾后用这个汤汁再拌点面条也是非常美味滴...
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发表于:12-05
用料蒜末胡萝卜香菜葱生抽盐糖米醋五香粉胡椒粉辣椒粉鸡蛋淀粉虾仁锅包虾仁(此方法也可以做锅包龙利鱼)的做法虾仁去虾线,放料酒、盐、姜腌制20分钟。调挂糊汁:淀粉(我一般用玉米淀粉)加鸡蛋...
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发表于:07-18
小龙虾盖饭红了好几年了,我一次也没有吃过。做这个纯粹是为了儿子吃得干净卫生。没有放辣椒,如果按我的口味,需要再改进,这个先记录下来吧。用料小龙虾一斤半姜三大片蒜两三瓣葱一根生抽一...
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发表于:08-13
⛲️小区池塘里的新鲜小龙虾来自开黑三人组的深夜劳动成果用料小龙虾半斤料酒1.5勺海鲜酱油1勺蒜泥2勺姜片5片盐适量克🍽减肥也可以吃的蒜蓉小龙虾🦞的做法用热水烫晕新鲜的小龙虾🦞用牙...
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发表于:03-29
又到了小龙虾的季节,一个厨房小白都可以秒变大厨的做法用料小龙虾1.5斤啤酒1瓶花椒少许蒜少许姜少许盐少许干辣椒少许香料少许麻辣小龙虾(小白也可以)的做法小龙虾洗干净滤干水分备用,这里...
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发表于:07-31
且且做饭。龙虾意粉。今天的意粉有两个突破。1,以往我做的意粉一直有一个问题,就是不够滑,虽然也算不上粘糊,但是就是没有名店那种润滑爽口的感觉。今天看了一个意大利厨师的视频,茅塞顿开...
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发表于:04-02
上周看到菜场有小龙虾卖了,这周赶紧安排上,汤汁香浓,直接拌饭也是妥妥的,里面的配菜随个人喜好。用料小龙虾3斤啤酒3大瓶蒜10瓣姜2片盐适量克糖适量克洋葱1个青椒5个蔬菜(黄瓜,莴笋)随自己喜...
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发表于:08-07
用料小龙虾1斤十三香3大勺姜8片花椒适量盐适量啤酒1瓶桂皮3小块香叶3片八角5小个蒜7瓣油适量克酱油适量黄瓜1根小米椒2根香菜适量冰糖适量十三香基围虾,小龙虾也可(电饭煲版)的做法黄瓜去...
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发表于:04-20
又到了小龙虾上市的季节,蒜香味儿的是我们全家的最爱,连小朋友也超爱吃。吃完虾,汤汁拌碗面条,超满足,小伙伴赶紧做起来。用料小龙虾3斤大蒜3头姜3片洋葱半个辣椒1~2个啤酒1瓶蚝油,生抽,盐,糖适...
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发表于:07-24
又到了可以疯狂吃小龙虾的季节。十三香,蒜泥,芝士,麻辣,椒盐总有一款适合你。在外面吃怕不干净,很多人会选择在家自己做。然鹅,面对买回来的活蹦乱跳张牙舞爪的小龙虾。怎么处理成了一个大难...
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发表于:05-24
用料小龙虾3斤葱一根料酒适量蒜适量火锅底料一半小鲜椒6只姜适量香油适量盐适量麻辣小龙虾(可以喝汤的)的做法调料准备好龙虾清洗之后去头小心黄不要出来全部剪好放食用油和香油翻炒放龙...
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发表于:05-15
喜欢吃的那家小龙虾不做了,但又特别喜欢她家的蒜蓉小龙虾。那就来自己试试吧!用料龙虾3斤啤酒1瓶500毫升(我买的2.5元的金威金典)蒜蓉150克盐8克左右糖1大勺满满锥起来那种,喝汤的勺子这个...
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发表于:08-15
香辣小龙虾用料龙虾2斤洋葱1个调味料料酒、老抽、醋,盐,糖葱姜蒜又是吃龙虾的季节,好吃过瘾的小龙虾,自己也可以动手做哦~的做法龙虾清洗干净~步骤先用清水泡半小时,在用盐水泡1个小时,然后在...
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发表于:11-01
小龙虾是我们日常出境最多的食材了,可我们每次换来换去总是那几种口味,今天让恶魔食谱带你一起破解小龙虾的多种烹饪方法,玩转传统单调的食谱【恶魔食谱原创出品】用料泡椒15克米饭200克...
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发表于:11-24
又到了愉快的吃小龙虾的季节,周内和同事们去吃了几斤小龙虾还不过瘾。好不容易熬到周末啦,买了三斤龙虾尾回来自己做。味道好极了~完全不输店里,十三香小龙虾绝绝子!用料小龙虾尾3斤姜4片辣...
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发表于:11-09
结合了麻辣小龙虾和卤味的优点,这款小龙虾可以冷藏,可以冷吃,没有腥味,夏日宵夜伴着啤酒的美味。用料【食材】小龙虾尾500克【佐料】大葱一根姜40克蒜20克洋葱半个香菜一根【调味料】食用...
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发表于:07-20
喜欢吃龙虾🦞,喜欢在家一家人一起吃龙虾,外面龙虾馆大多环境嘈杂,还有好多人抽烟,还是在家吃比较过瘾,也不用担心妆花了衣服弄脏了,吃相难不难看……用料龙虾五斤(看大家的战斗力了)高度白酒适...
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发表于:11-08
用的是超市买的速冻小龙虾尾,网上也能买到,非常方便,一年四季都可以吃小龙虾。汤汁鲜美,吃完龙虾,汤可以用来拌饭吃。用料【食材】小龙虾尾500克【佐料】大蒜150克大葱一根小葱两根小米辣4...
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发表于:07-16
抓住夏天的尾巴,在家也可以轻松享受麻辣小龙虾的美味,李锦记教你轻松做好吃到根本停不下来的麻辣小龙虾~用料小龙虾500g洋葱小半个青椒1个蒜3-4瓣姜3-4片糖少许李锦记薄盐生抽30ml李锦记...
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发表于:02-07
用料虾仁约300克料酒1勺盐少许黑胡椒粉适量淀粉两勺青芥适量(按口味)沙拉酱两大勺小白也可以的青芥虾球的做法将虾仁开背去除食线洗净控干水分,用盐,料酒,黑胡椒粉抓匀备用。入冰箱冷藏效...
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发表于:07-28
接上个香辣小龙虾接着写,这个也可以当个菜,只是面垫底,吃完虾尾,面的刚好把汤汁吸收,一拌就可以吃了,一般外面店里卖的是吃完虾才上面,我这个是面跟虾尾一起出,不吃辣的亲可以试一下,蒜香小龙虾...
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发表于:11-22
我和我的妹妹都很爱吃龙虾,虽然一个在上海一个在南昌,但再远的距离也无法阻隔我们对美食的热爱。这是她跟我分享的菜谱,犹豫她很懒所以还是由勤快的姐姐记录下来吧。希望隔着屏幕的你也会...
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发表于:12-22
用料小龙虾一斤大蒜2只料酒1茶勺啤酒半罐姜5片香菜2根小米辣1只红葱头2瓣0失败蒜蓉小龙虾,你也可以做出宵夜档效果的做法蒜剁碎,小米辣切碎,葱头、姜切好,香菜洗净备用小龙虾一斤冲洗几遍,...
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发表于:12-21
就是好吃,没啥好说哒(๑´0`๑)用料蒜3头蚝油1勺白糖一大勺生抽1茶勺活基围虾1斤食用油一小碗咪姆的蒜蓉虾(也可以做小龙虾哦)好吃到舔手的做法蒜头剥成蒜瓣,洗干净后压成蒜蓉,装在碗里。起...