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发表于:03-24
用过10个量的配方,也用过标准君之版的方子,可是,做完之后,蛋白拿来做蛋白霜也好,做蛋糕卷也好,淡奶油就每次剩下一个不伦不类的量,打开了还放不久。于是,找了个方子,把方子的量按比例调整到了23...
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发表于:05-16
我做饭妈妈从来都是只吃几口或不吃,因为她觉得口味太年轻了,她吃不惯,这道烤鸡翅是因为叔叔爱吃芥末,所以我找来的方子,没想到大家都很爱吃,妈妈不仅捧场,甚至回点了3次这道菜,所以这道讨妈妈...
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发表于:01-25
侵删用料鸡蛋「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光的做法杯子蛋糕糕(看模具大小约做10-12个)[话筒]鸡蛋4个、低筋粉55g、可可粉15g、玉米油40g、牛奶58g、细砂糖60g1.先用玉米油和...
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发表于:12-02
侵删用料榛子「记录」榛子司康——来自wb王光光光光光光的做法榛子酱:自己做好吃健康的榛子酱,除了榛子本身出的油以外没有添加别的油份,牛奶的多少可以调整酱的浓稠感,按自己喜好适量调节...
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发表于:10-22
用料鸡爪,土豆「记录」土豆鸡爪——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡爪洗干净剪掉指甲,锅中放姜片烧开放鸡爪煮掉血沫捞出备用。2.锅热放油,油热放姜、葱、干辣椒炒香。3.放郫县豆瓣酱、蚝...
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发表于:05-05
用料面包1颗面包用蛋液,光亮剂的做法蛋液:100全蛋,20淡奶油,打匀成水状即可(作用:进炉刷上,使面包更易烤出金黄色);光亮剂:60糖120水煮开放凉,加入朗姆酒45g即可(褐色老船长)(出炉刷上,面包更有色泽...
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发表于:08-18
个人是焦糖布丁爱好者,真的是超爱焦糖布丁。有好方子一定要收藏,回头做。(注:1大匙=15克,1小匙=5克)方子来自:转载微博王光光光光光光用料焦糖部分:鸡蛋布丁部分细砂糖45g鸡蛋3个水约23ml蛋黄2个...
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发表于:01-24
方子来自王光光光光光光的微博,不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱,所以在这里做个记录,因为我很喜欢方子!已经做过好多次啦!喜欢的可以去试试哦,光神的各种方子真的很好...
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发表于:02-25
1.借鉴网上找的食谱,烘焙时长比自己原本的版本少用时20min2.65g/个,200°C,中层一层,30min.很酥,带一点可忽略不计的硬,颜色有点深,下次试验-5分钟,按需盖锡纸,3.用了泡打粉,顶部底部会凸起,tip...
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发表于:10-18
枣糕(18x18x5烤盘,28x28金盘换算5个蛋),侵删用料枣泥材料:枣260g、水适量蛋糕材料:鸡蛋4个、红糖120g、枣泥80g、玉米油80g、低筋粉144g、泡打粉5g、苏打粉1g(没有可不加)「记录」枣糕——来自...
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发表于:04-03
侵删用料黄油「记录」奶酥酱——来自wb王光光光光光光的做法40g软化无盐黄油➕40g椰子油➕20g奶粉➕20g椰蓉➕20g砂糖➕15g枫糖浆➕一丢丢盐。把上面⬆️这些放到破壁机或者搅拌机里咔咔...
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发表于:04-01
一家四口👨👩👦👦一扫而光!由于有孩子,没加辣椒酱,不怕辣的朋友们可以➕辣椒酱一起煮汤,更鲜美!用料西葫芦半个金针菇1把肥牛卷400克香菇5-6朵老豆腐半块洋葱半个青椒半个小葱1根蛤蜊...
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发表于:04-13
为我的小树宝宝记录几个布丁的方子等你能吃糖了妈妈给你做呀用料鸡蛋2个牛奶350克淡奶油50克糖35克焦糖布丁——转自微博王光光光光光光的做法原方步骤截图,是五月天五月天😆以下步骤是...
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发表于:10-05
用简单的幸福记录着平凡的生活,只是因为自己的喜欢,喜欢生活中发生的点点滴滴带给自己的一些感动,一些美好,回头看看昔日的点滴,心情会慢慢放松。用料爱心食记~用镜头记录好食光的做法一日三...
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发表于:12-02
哈喽大家好,这里是有娃有老公也有自己事业的宝妈一枚~平时一边带娃带老公一边有自己的小事业,每周闲暇时间会在小红书上分享自己的育儿食谱,因为工作原因,所以分享的菜谱都是简单易学而且...
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发表于:10-18
侵删用料面粉「记录」酱香饼——来自wb王光光光光光光的做法。...
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发表于:08-14
菜谱图片,是在某宝随便搜索的。。🤗写的时候是半夜了,懒得起身去拍家里的微波炉,见谅,见谅啊😄买了很多年的微波炉烧烤组合或者光波组合功能不会用?没关系😊还好遇到了我😀😍😍😏🤗用料微波...
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发表于:02-03
简单的不要不要的用料车厘子个不用烤箱,不用阳光,也可制厘子干的做法洗净去蒂,放在暖气片上,然后玩去吧🤗第二天第三天第四天,去籽后带皮面朝下第五天翻面。OK了。吃前清洗一下🤗再制点儿葡...
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发表于:03-09
侵删用料鸡腿肉「记录」炒鸡腿肉——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡腿去骨去皮,肉切一口大小的块状。2.放入稍多一点的韩式辣酱,再加入辣椒粉、蒜蓉、生抽、白砂糖、香油抓拌均匀,腌制40...
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发表于:04-13
给小树宝宝记录几个布丁的方子用料南瓜泥熟的150克牛奶205克炼乳60克鸡蛋2个约110-120左右南瓜布丁——转自微博王光光光光光光的做法贝贝南瓜去皮蒸熟南瓜泥牛奶炼乳破壁机高速1分钟...
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发表于:02-08
侵删用料牛奶「记录」巧克力布丁——来自wb王光光光光光光的做法1.吉利丁粉3g➕水9g搅拌均匀备用。2.150g牛奶➕50g淡奶油➕20g细砂糖➕10g可可粉➕67g黑巧克力一起放到小奶锅中。3.开...
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发表于:10-19
侵删用料鸡翅「记录」麻辣鸡翅——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡翅洗干净两面都划两刀,加姜片、料酒和少许盐抓匀腌制15分钟。2.腌制好的鸡翅放锅里两面煎到金黄金黄的。3.辣椒粉、孜...
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发表于:06-17
入了一个麦满分的模具,我那么多不沾的模具没有好好保养,现在一个个都惨不忍睹!所以决定这个要好好保养一下…用料黄油烤盘厨房纸170℃烤箱海绵抹布自来水哈哈哈模具开光光光光光光✨要有...
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发表于:11-20
侵删用料鸡蛋腐竹「记录」腐竹鸡蛋煲——来自wb王光光光光光光的做法用菜籽油把泡好的腐竹、香菇还有午餐肉片炒一下,加水和鸡汁、少许生抽和细砂糖和白胡椒粉大火煮开,再倒进砂锅小火煮...
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发表于:08-17
爱上低脂全蔬食,习惯了一滴油都不用,做出的饭菜美味营养又健康。信不信🤨谁吃谁知道啊😍就不用说锅碗瓢盆那个好冲洗了吧,清爽🍃感恩【非药而愈】平台🙏感恩【下厨房】平台🙏感恩@大家🙏...