相关秘制私房之萝卜干的最好吃的做法

秘制私房之-萝卜干

发表于：08-25

已经用了快十年的方子！好吃，简单，快手。方便自己记录用料遂发个食谱用料萝卜5斤盐100克花椒大料水1000克醋500克糖100克味精25克秘制私房之-萝卜干的做法萝卜切条晾干烧开水将萝卜烫一下...
秘制私房之-酱黄瓜

发表于：07-28

这是很久很久以前的方子，每年都会做一些，为了方便自己查找，遂写个食谱用料黄瓜5斤青辣椒1斤姜100克蒜100克糖200克盐100克酱油500克陈醋100克白酒100克食用油100克味精，花椒粉少许秘制私房...
秘制香肠（私房菜）

发表于：12-18

这是我婆家的秘制香肠做法，味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤，大人小孩都爱吃！用料前夹肉（去皮）10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠（私房菜）的做法前...
凉拌萝卜干私房菜

发表于：01-15

用料萝卜干克生抽勺盐克蒜瓣香菜辣椒油辣椒面葱花香油凉拌萝卜干私房菜的做法萝卜干泡4个小时洗干净调料放入搅拌均匀吃不完的放进冰箱冷冻可以放好久不变味...
秘制私房老干妈

发表于：07-25

爱秋天！不止因为秋高气爽登高眺远，还是一年辛苦劳作丰收的时候，秋天的辣椒也因为早晚温差格外火红香辣！对于嗜辣如命无辣不欢的歹徒岂可错过。这做法可是老家祖祖辈辈传下来的呢，与世隔绝的...
张氏私房菜之秘制罗宋汤

发表于：01-11

牛肉与西红柿的魅力碰撞，酸酸甜甜，亦菜亦汤，温暖归家路。用料番茄酱2报包番茄沙司1包洋葱头1个生姜3片小牛腱子2个张氏私房菜之秘制罗宋汤的做法牛肉切小块切小块牛肉放凉水焯去血沫子加...
银姐私房菜之萝卜糕

发表于：03-24

婆婆说当年没有煤气，都是靠🔥烧禾秆，一年蒸一次萝卜糕，要烧一大堆的禾秆才够吖！用料萝卜4根粘米粉500克虾米50克腊肉1块胡椒粉5克盐15克银姐私房菜之萝卜糕的做法萝卜切丝胡椒剁碎腊肉切粒...
睿妈私房之秘制鸡肉云吞

发表于：04-05

最近大人小孩感冒很严重，好多人都吃不下饭，可是我家小孩什么都吃不够，我也努力的做点适合这个季节的饭给他吃。于是我研究了一下营养师的书，然后做了这碗云吞，全家大人小孩都喜欢的不得了。...
【龙猫私房菜】之【羊肉胡萝卜汤】

发表于：09-13

备料：羊肉选肥中带瘦的适合作汤的（好吧，其实我不知道那是哪儿，百度了好一会儿也分不清，不好意思问老妈，哈哈。每次我都是去菜市场直接告诉人家，我要买做汤的！！于是，那卖牛羊肉的姐姐就给我挑了灰...
私房秘制之泡椒鸡爪

发表于：07-11

k用料鸡爪576g泡椒500g洋葱和姜适量小米椒适量花椒一小把大料桂皮香叶草果陈皮草寇1个+1小片+2片+5颗+1片+1/3个食盐白糖味精鸡精白醋适量私房秘制之泡椒鸡爪的做法把鸡爪洗干净，剪掉脚...
私房萝卜糕

发表于：03-13

本家真传！接地气的私房美食！今天我要做这个萝卜糕，特色是不加一滴水。对～你没有看错，不需要额外加一滴水。其实萝卜里所含的水分足够啦。不同于一般的广式萝卜糕，我并未选择加入腊肠，因为我觉...
私房菜之秘制炸酱面

发表于：12-21

很爱炸酱面，最近为早餐犯愁，于是自制了炸酱面的料，早餐醒来煮点面条，加入馅料就可以吃了！真是的超方便又好吃呢～～～～用料猪肉黄瓜胡萝卜葱姜花椒青椒私房菜之秘制炸酱面的做法1）将大部分黄瓜切成...
私房酱萝卜

发表于：03-26

白萝卜去皮，别切太大块了。不容易入味用料白萝卜6千克白糖1200克大红浙醋600克鸡饭老抽250克生抽200克青红尖椒各50克私房酱萝卜的做法萝卜改刀调料上称称好，搅拌均匀小贴士容器不要太大...
私房萝卜丝

发表于：12-22

使用虾皮代替传统的鸡蛋，既能补充钙质又降低了胆固醇的摄入，而且是无油版的。用料胡萝卜虾皮葱末，姜末私房萝卜丝的做法胡萝卜去皮切丝（也可以用工具的），虾皮用温水浸泡15分钟以上。锅烤干，然...
秘制私房上瘾之-辣椒酱

发表于：07-28

这个辣椒酱的美味曾经让一个朋友不惜灌醉我之后把冰箱里的全部酱拿走，然后再被她的朋友抢走……就这样成了我的秘制私房，因为繁琐，给了朋友配方也不愿意做，但是真的好吃，我倒是不厌其烦地每...
尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜

发表于：04-30

用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根姜蒜适量花椒20粒儿盐2小勺糖依您口味增减泡椒适量干辣椒3个小米椒2个白醋15毫升凉开水适量尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜的做法白萝卜🥕胡萝卜洗净沥干水份把...
传统私房菜之狄府秘制番薯煲

发表于：09-01

2020年6月10日早餐。做了道改进型的私房菜-狄府秘制番薯煲：狄仁杰任大理寺丞时（历史上狄仁杰只在岁数很大被贬时做过很短时间的县令，荷兰人和明朝人写的狄仁杰探案小说里的案子多数是狄仁...
秘制私房之-西红柿酱

发表于：08-26

印象中最深的就是老妈为了让我们仨崽在只有萝卜白菜的冬天吃的营养丰富些，在那个物质匮乏的年代总是会在夏末秋初番茄大量上市的时候做成一瓶瓶的酱，冬天里也有西红柿炒蛋或者西红柿面的...
秘制萝卜干

发表于：04-17

我喜欢每年的冬天，我喜欢做各种小吃和零食。酱菜也是我特别喜欢做的，为了把萝卜干做好，我也是煞费苦心。终于，终于，通过多次尝试，做出来了味道口感都很棒的成品，接下来同大家一起分享。用料萝...
老妈私房菜--湖北劲萝卜干

发表于：09-14

想念妈妈做的劲萝卜，这样的手艺菜，要好好继承。用料新鲜萝卜9斤盐7勺(调味勺)糖3勺花椒，蒜子，辣椒适量老妈私房菜--湖北劲萝卜干的做法摆摊老人家手里买的新鲜萝卜，切头去尾，洗干净。切成条，...
私房秘制虾

发表于：12-27

这一道私房秘制虾是我跟大妈学的，但是又做了改良，真的是简单易学零失败，我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾，赞不绝口，分享给大家，即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒...
云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

发表于：12-03

一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼...
宅姐私房秘制干烧虾

发表于：02-21

这虾是我家保留菜，真心好吃，一定要试试。与普通的干烧、油焖虾相比，我烹制的时候多了一个干煸的步骤，灵感来自于盐焗虾，我发现表皮失了水分的虾鲜香味变得更加浓厚，而且干煸后虾更容易吸收汤...
秘制萝卜

发表于：05-31

用料萝卜1根干贝20-30个葱、姜适量桂皮1小块香叶1-2片八角2个料酒1勺酱油1勺半老抽1勺盐1勺糖半勺蚝油半勺秘制萝卜的做法1.萝卜洗净去皮，切滚刀块。（萝卜皮多去一些，一定要把白筋去掉）。...
私房萝卜干

发表于：11-01

东北有秋天晾晒萝卜的习惯，形状随心，冬日里或拌或炖，总有吸收阳光后的味道，呈现给口腔的小惊喜。用料萝卜干(越陈越好)300克剁椒2大勺海鲜酱油10克蒜3瓣香油少许私房萝卜干的做法剁椒和蒜...