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发表于:02-04
有没有疫区人民和我一样,这段时间吃的最多的就是莴苣和胡萝卜😂,今天换个做法,超爽口,老少皆宜,很快就被抢光了😀关键是超级无敌简单,不会做饭的快来用料莴笋1根胡萝卜1根盐适量蒜2瓣生抽2勺...
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发表于:03-28
老妈种的莴苣长成可以吃了,特意让我去拔几根莴苣,看到鲜嫩的莴苣叶不凉拌了简直是浪费了一道好菜啊😃用料莴笋叶四根莴苣的叶子🍃生抽一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺黑胡椒酱小半勺小米椒一个...
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发表于:06-15
最近莴苣上市,应季蔬菜,简单爽口的做法,希望大家喜欢。用料莴苣半根胡萝卜半根泡发木耳适量云素记清爽莴苣丝的做法莴苣胡萝卜去皮洗干净。这次胡萝卜没有提前浸泡,所以刮了皮。木耳泡发。...
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发表于:01-18
这是标准的妈妈菜,从小吃到大,简单快手,爽口。用料莴笋1根鸡蛋3个糖1勺醋2勺盐适量鸡精适量蒜4-5瓣味极鲜生抽1勺鸡蛋拌莴苣丝(爽口快手)的做法莴苣切丝放入大碗备用,蒜切末,鸡蛋加一勺纯净水...
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发表于:11-11
夏天快到了,来一盘超级爽口的凉拌莴苣丝吧。非常简单方便好操作,大家学起来吧!用料莴笋1根盐适量小米椒3个干辣椒4个大蒜3-4瓣生抽少许醋适量(喜欢酸的可多放)青梅沙拉汁可放可不放香油2-3...
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发表于:01-11
用料莴笋1根胡萝卜半根盐适量蒜4瓣生抽2勺麻油半小勺(快手版)脆爽莴苣丝的做法莴苣1根、胡萝卜半根(没有可以不放)切成丝加入适量盐拌匀静置5分钟蒜拍扁切碎,加入生抽和麻油。把调料浇在莴...
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发表于:11-27
夏日炎炎,吃饭没胃口?做一点凉拌莴笋,再配一碗米饭~简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢~:1、莴笋里面含的维生素比较丰富,能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用,可以促进胃肠道的消化,如...
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发表于:03-04
用料莴笋香油醋盐生抽油辣子鸡精熟白芝麻酸辣爽口凉拌莴苣丝的做法莴苣刨丝用盐腌制,挤去水份加生抽,醋,橄榄油,油辣子,熟白芝麻,鸡精拌匀上桌...
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发表于:06-04
自己没有动手做过凉拌莴苣丝,一时兴起吧~但是真的超好吃!用了柠檬汁代替醋,味道意想不到的好!完全没有醋的那种猛烈的酸味!所以我就厚着脸皮写个不正经的菜谱😂😂主要是自己记录,怕回头忘了!记...
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发表于:07-13
春末夏初,莴苣性凉味甘,清新口感中略带苦味,爽口促进食欲,为一道快手家常菜用料莴笋2根醋2勺盐1小勺芝麻油1大勺白糖2小勺爽口莴苣的做法莴苣清洗后,去皮及粗筋切成薄片先加入盐1勺、糖2勺...
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发表于:07-09
莴笋丝凉菜做法很简单,爽脆可口。这道凉菜特别清口,微微的酸辣味很开胃,也解油腻。比较适合夏天食用。这是最原汁原味,也是最具营养和健康的吃法哦!用料莴笋1根小粒椒粒5-8粒或鲜辣椒丝(约1...
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发表于:03-10
天气越来越了,趁现在正是莴苣大量上市,拌着吃简单又省时省力,一上桌就见底。😀用料莴笋2根盐1勺半辣椒粉少许味精适量超爽拌莴苣的做法紫皮莴苣把外皮剥掉洗净切成溥片。切好装碗再放1勺...
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发表于:03-24
用料莴笋根大蒜瓣盐克爽脆可口的蒜泥莴苣的做法莴苣洗干净切成薄片蒜切成末把莴苣放在碗里用少许盐腌制下,可以保持翠绿的样子。可以看到莴苣有水出来起油锅蒜末爆香倒入莴苣不够咸的话...
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发表于:06-17
天热没胃口?不如来个爽口的凉拌菜!用料莴笋3根盐10克生抽耗油味极鲜香醋健康爽口的凉拌莴苣的做法莴苣削皮洗净,切成条状,加盐腌1小时。腌出来的水倒掉,腌好的莴苣条稍微捏干水分,使之更脆爽...
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发表于:11-26
夏天到了,天气炎热没有胃口吃饭,这道凉拌莴苣丝不仅爽口开胃而且低卡减脂,做法也非常简单~用料莴笋1根大蒜3-4瓣小米椒2-3个葱花适量生抽2勺醋1勺盐适量糖适量油适量夏日爽口凉拌莴苣丝的...
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发表于:12-16
推荐理由:清脆爽口,做法简单,配料简单。配料:芝麻油,盐,白糖,白醋,青红辣椒,蒜末做法:1,莴苣去皮切丝,丝不用太细,这样口感更脆。2,切好的莴苣丝放入大碗,加适量盐,腌制10分钟左右。3、10分钟后把腌好...
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发表于:01-24
莴苣是非常健康的食材:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋中所含的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的...
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发表于:04-06
四月份也是吃莴苣的季节,应季而食,一定要清炒一盘莴苣丝,既鲜嫩又爽口,爱死了。用料莴笋1根小米椒2个蒜2瓣鲜嫩爽口清炒莴苣丝的做法这次做的时候忘记拍步骤图了,下次补上。第一步就是莴苣...
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发表于:02-23
莴苣是比较有营养的根茎类蔬菜,可以凉拌,素炒或者加入肉丝炒。我最难难忘味道就是刚从地里拔出莴苣,马上切丝清炒,这股清香味让人很难忘怀……用料莴苣3根春笋1根干辣椒3科生姜3片糖适量盐...
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发表于:10-03
用料莴笋切丝1根白芝麻15克花椒20粒干辣椒切段3~5个醋20毫升生抽10毫升盐3克鸡精适量爽口莴笋丝的做法1莴笋切丝。2热锅凉油放花椒,微火出香味,捞出弃之。3放入白芝麻、干辣椒微火出香味...
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发表于:02-16
用料青笋(莴笋)半根蒜适量小米辣1根油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的做法准备食材去皮后洗净青笋切丝蒜头切沫小米辣切圈起锅烧水水开下入青笋丝焯烫30秒捞出过凉口感更好料汁可按个人...
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发表于:09-04
用料蒜1瓣莴笋1根肉丝小半碗淀粉1勺鸡蛋1个鸡精少许莴苣肉丝的做法莴苣切丝备用肉丝加入鸡蛋清,淀粉,料酒,生抽,老抽,盐,鸡精腌制10分钟。锅烧热加油,加入肉丝爆炒15秒。让肉表面还有一点生就...
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发表于:07-07
用料莴苣一根干辣椒段五六段盐少许糖少许醋少许花椒五六粒爽口炝莴苣丝的做法莴苣一根,去皮切丝。放入盐,拌匀。10~20分钟后,莴苣丝的水份释出,仔细的倒掉水份。加入糖,醋,调味。将锅中油烧热...
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发表于:02-26
用料莴笋根盐克蒜瓣木耳鸡蛋凉爽莴苣的做法莴苣去皮洗净莴苣切片和木耳放到热水焯水后过凉鸡蛋炒熟砸蒜泥加醋,精盐,白糖,花椒油倒在莴苣,木耳和鸡蛋上拌匀即可!...
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发表于:12-26
酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置...