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菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.29W
菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图

来自河南的美食

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 1个
虾皮 1小把
干粉条 半小把
盐 1小勺
生抽 2小勺
香油 半小勺
面粉 50克
饮用水 适量

菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法  

  1. 50克面粉+半小勺盐搅拌均匀，边少量多次加水边搅拌至絮状，再用手揉成光滑不沾手的的柔软面团，封保鲜膜松弛10-15分钟

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第2张

  2. 案板上撒些薄面，取出面团揉一揉，擀成长方形大薄片

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第3张

  3. 1个鸡蛋+半小勺盐散，下锅炒熟用铲子铲碎，盛出备用🥚

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第4张

  4. 粉条泡发后切碎，木耳泡发切碎

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第5张

  5. 韭菜洗净切碎+碎粉条+碎木耳+炒熟的鸡蛋+1小把虾皮+2小勺生抽+半小勺香油拌匀🦐

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第6张

  6. 把馅铺在面皮上

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第7张

  7. 卷起来

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第8张

  8. 扶住两端往中间怼一怼

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第9张

  9. 上锅隔水蒸，水开后10-15分钟就好啦

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第10张

  10. 开吃啦🥢

    菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤图 第11张
Tags：虾皮 馅料 有手 好吃 菜卷
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