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发表于:07-25
一道营养又实惠的家庭小炒超级简单又下饭🍚用料香菇适量鸡蛋2个胡萝卜1根青椒1个葱蒜适量生抽1勺老抽1勺盐适量家庭小炒的做法香菇切厚片焯熟捞出鸡蛋煎熟切块备用锅中烧油加入葱蒜炒...
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发表于:02-12
适合上班族的营养快炒用料青椒1个藕1节胡萝卜半根耗油适量醋适量糖适量家庭小炒的做法1.将主食材切片备用。2.起锅烧油,油热一次放入青椒、藕片、胡萝卜。每样食材炒到基本断生再放入另...
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发表于:12-12
复刻湘菜馆的招牌小炒黄牛肉简化步骤和调料也可以做到好味下饭即使是有减脂需求的小伙伴也可以毫无负担炫进去用料牛肉300克小米椒/青椒4-5个大葱半根香菜2-3根生抽1-1.5勺蚝油1勺蒜2-...
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发表于:07-15
一个人的时候也可以吃的很好用料茄子两只青椒两个一个小红椒适量的葱、蒜、生姜、家庭小炒~茄子🍆炒青椒的做法第一步,先将所有的菜洗好,切好。第二步,向锅中加入油,稍微多点,茄子吸油。然后...
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发表于:09-25
最近换季,感冒了,吃点清"蛋"的!用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量葱蒜末若干十三香半小勺花椒面半小勺家庭小炒-丝瓜炒蛋的做法主要食材丝瓜滚刀块下锅焯一下鸡蛋滑锅滑熟备用葱蒜末爆香下焯好的...
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发表于:03-02
用料鸡1只蚝油2勺二荆条5条姜适量片白糖适量盐适量克胡椒粉一勺生抽三勺葱5根朝天椒3个家庭小炒鸡的做法处理好的土鸡洗净用料酒加清水稍微泡一下去除腥味(用的是贵州本地土鸡,如果是两...
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发表于:02-19
很久没有写食谱了,偶尔发朋友圈的时候朋友会问这菜怎么烧,刚刚想到了就大概记录一下,都是家庭小菜,随意一些用料面筋1个青椒5个生抽三勺蚝油两勺大蒜一个家庭快手小炒-辣椒炒面筋的做法先...
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发表于:01-31
用料鸡1只青椒5个大葱1根家庭小炒鸡的做法鸡块冷水下锅,放料酒去腥焯水煮出血沫捞出备用在鸡焯水同时一颗大葱斜刀切片,三到五只青椒切段,一搓花椒一搓干辣椒一搓盐放入碗中用水浸泡锅中...
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发表于:03-23
简单的下饭菜用料豆腐猪头(选择嫩的)油酱油淀粉老干妈(可不放)家庭小炒之豆腐炒瘦肉的做法猪肉切薄片,与油和淀粉拌匀。锅里热油,炒熟猪肉,盛起待用。锅里还有油吗?没油再放一点,放豆腐下去煎,不...
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发表于:07-11
最近控制体重,却控制不住对大口吃肉的想念,来点大口青菜给思想以安慰!用料芦笋一捆大蒜6瓣葱花适量红干辣椒丝若干蚝油1勺十三香1g食盐1克蒜香芦笋-家庭小炒的做法就这么一捆洗净掰成小段...
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发表于:02-22
朋友从四川带回来的烟熏香肠,第一次吃,味道还可以,就是有点点咸用料熏肠1根青椒3个大蒜5瓣家庭快手小炒-香肠炒辣椒的做法熏肠切片,辣椒切滚刀,大蒜拍死切两刀热锅,下冷油倒入辣椒翻炒至炒出...
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发表于:10-07
用料牛肉500克香芹红辣椒(朝天椒之类)绿辣椒(泡椒)葱椒蒜料酒蚝油食用油小炒黄牛肉(家庭版)的做法腌制牛肉:1控干牛肉水分切成薄片2加入料酒和蚝油少许热火冷油蒜末炝锅,然后加肉炒至变色。盛...
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发表于:07-16
新婚不久,尝试各种家庭小炒用料鸡腿菇4个猪肉适量青椒3个红椒2个适量的葱蒜姜盐适量白胡椒适量家庭小炒~鸡腿菇炒肉的做法将所有的材料清洗干净准备好准备好葱姜蒜红椒如图切好,注意⚠️鸡...
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发表于:09-14
家庭调面,炒菜调味的居家必备美食用料五花肉1000克蒜2瓣姜6片葱1/3根生抽2勺盐15克老抽1勺大料5瓣花椒20粒黄酒1勺山西醋2勺家庭小炒肉的做法葱姜蒜准备,五花肉切宽为1-2cm的小片热锅冷...
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发表于:08-02
用料芹菜1根猪肉50克腌肉料见图二葱姜蒜适量生抽3勺鸡精2勺盐3克花椒干辣椒适量家庭小炒芹菜炒肉的做法芹菜分成杆儿和叶然后分别切成小段儿。瘦肉切成片儿放入碗内加入生抽料酒盐胡椒...
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发表于:05-20
家庭温暖,便是藏在每日的一蔬一饭之中。用料小河虾200克韭菜花/韭菜200克生抽适量盐适量【家庭小炒】鲜味小炒王的做法小河虾热锅下油爆炒至表面金黄,倒出备用韭菜花/韭菜切段,爆炒出味倒...
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发表于:06-17
烤鱼流行起来得有十几年时间了,这十几年,烤鱼已经遍地都是,特别是街边的小饭店,烧烤店,烤鱼变成了一道菜了,但是外面烤鱼又油又咸,小饭店的卫生条件实在不敢恭维,其实烤鱼在家做也是非常简单的...
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发表于:07-15
宝宝爱吃爸爸做的炒米用料米饭两碗鸡蛋一只半火腿肠一根胡萝卜半根盐少许油少许十三香少许葱花少许家庭炒米的做法将蒸好放凉的米饭倒入盆中,加入少许盐,少许十三香,加蛋拌匀,让每粒米都粘...
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发表于:10-09
今天家里没人,吃个简单的蛋炒饭,习惯性的先搜做法…发现竟然没有我常做的那种诶…于是乎,菜谱处女作来啦~其实就是小虾皮炝锅…也没啥~哈哈哈,以下用量只适用于小饭量女生,刚才我就没吃饱…用...
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发表于:05-12
UC震惊,上海一女子居然只花18块就在江阳市场门外的桥上买到一斤鲜活河虾!用料河虾500克姜6片大蒜8瓣料酒4勺花椒20粒青椒4个红色干辣椒4个郫县豆瓣酱2勺花生熟的买了半盒爆炒小河虾家庭...
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发表于:09-29
圣女果买多了怎么办,再买点虾仁一起炒,就是一道非常不错的家庭小炒菜了,品相要比用大番茄好看很多,而且味道浓郁,对于爱吃虾的我来说,很是欢喜啊!用料新鲜虾仁一斤圣女果适量盐半茶勺(2克)番茄...
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发表于:11-05
用料五花肉平时炒菜的量豆芽一块半一斤我买了一块钱的鸡蛋3个韭菜4块一斤我买了一块钱的粉条一袋(2元一包的那种)农家小炒(家庭版)的做法三颗鸡蛋热锅烧油炒熟(油大点,鸡蛋倒进去炒的时间短...
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发表于:06-27
周末愉快,看到视频中的炒饭是不是隔着屏幕都觉得好吃呢🤓今天的炒饭最重要的是料多好吃,最重要还有一点就是每次我用的食材鸡蛋是完完整整的土鸡蛋,那才营养😋想吃点简单的,那就是炒饭咯😝...
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发表于:02-23
今年的笋长的特别茂盛,吃不完就自己瞎搞做了些酸笋,没想到这酸辣味甚是对口,今天没时间出去买菜,就从冰箱里就地取材,有啥加啥,也是别有一番风味。用料酸笋一小把熏肠一根辣椒两个蒜蓉酱两勺...
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发表于:10-28
吃的清淡点没毛病用料韭菜500克鸡蛋4个葱蒜末若干食盐适量食用油适量家庭小炒-韭菜鸡蛋的做法韭菜洗净改刀鸡蛋打散鸡蛋滑散盛出备用韭菜下锅炒至断生加入鸡蛋颠几下,加入适量食盐,出锅...