相关小美低温牛排的最好吃的做法

小美低温牛排

发表于：02-12

牛排好吃，但不好做，煎太久，啃不动；煎太短，还有血水不敢吃。米其林餐厅的低温烹饪就是为它创造，有小美，在家也能享受米其林餐厅口感。用料肉眼牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香或百...
低温牛排（小美版）

发表于：09-09

我做的是回锅爆炒10秒，也可以煎一煎开吃哦用料牛排1块海盐适量黑胡椒适量彩椒适量油适量低温牛排（小美版）的做法临时想吃，没有出门去买牛排，用了牛里脊代替，两面抹点海盐，比正常烧菜多一点点...
小美~低温牛排

发表于：10-11

非常简单方便的一款牛排低温出来的牛排很好的保留住牛排的鲜嫩美味用料T骨牛排1块（400g）粉盐适量黑胡椒适量橄榄油适量小美~低温牛排的做法牛排我还是稍微的用水冲了下用厨房纸吸干水份...
牛小蜜*小美厚切牛排低温慢煮

发表于：01-23

小蜜家的忠实用户Cc，随着时间的推移，慢慢就成了果妈👩的好朋友。我们一起分享各种美食和美食的做法。前几天Cc买了一个小美，我们家的厚切牛排作原料。果然做成了媲美西餐🍴大厨的低温慢煮...
低温慢煮牛排（小美版）

发表于：01-25

用料牛排1块黄油少许海盐少许低温慢煮牛排（小美版）的做法将牛排用厨房纸擦干，装入密封袋内。将牛扒放入小美，在小美中加水没过牛排，60分钟/55度/小勺。小美低温慢煮完毕，取出牛排，用铸铁锅每...
小美低温牛排

发表于：04-04

小美的低温慢煮功能太强大了米其林大厨水准的低温牛排用一台小美就可以呈现精准控温我是爱了用料牛排一块黄油20克（看自己喜好）迷迭香（或百里香）（或罗勒碎）一根蒜片4-5片黑胡椒少许海盐少许...
低温牛排

发表于：05-28

用料牛排1块（厚度3cm）黄油30克大蒜3-4瓣迷迭香2根百里香2根低温牛排的做法自然解冻首先室温解冻一块牛排，我用的是3a级的肉眼，厚度3cm。用厨房纸抹去牛排表面水分。加入黄油，橄榄油，迷迭香，百...
精准控温低温慢煮的完美牛排

发表于：01-09

hello，大家好呀，我是爱吃肉的虎虎，最近入手了低温慢煮机，做出来的牛排超级好吃！再也没有外面焦焦的，里面又没有熟的情况了。关于低温慢煮的时间和温度我写在下面的食谱了，供大家参考。用料美...
超快低温水浴牛排【小美版】

发表于：03-29

作为家庭牛排料理鄙视链顶端的水浴牛排，看似高级其实很简单，麻烦之处在于设备，各家有各家的办法：电饭锅电煮锅水浴棒，甚至还有用洗碗机的。我家是使用美善品小美锅，不可思议的是别的设备似乎...
低温煮牛排

发表于：03-06

用料牛排块低温煮牛排的做法留存方便查找...
小美-低温牛排

发表于：12-13

用料眼肉牛排1块约380克迷迭香少许黄油15克或橄榄油少许四色胡椒盐适量小美-低温牛排的做法牛排用厨房纸巾吸干血水，正反面均匀撒上胡椒盐，放上15克黄油或抹上橄榄油，迷失香一小根。牛排...
低温牛排

发表于：04-26

用料牛排块低温牛排的做法留存方便查找...
低温牛排小美版

发表于：06-17

没错了，就是传说中的低温牛排。用料牛排1块黄油适量，用于最后的煎牛排调料适量水1.5升低温牛排小美版的做法牛排解冻，用料理纸擦干，并放入适当的调料。然后放入保鲜袋中，挤出空气，并封紧带口...
低温煎牛排

发表于：12-01

用料牛排(3cm厚度)1块奇异果1/4个海盐少许黑胡椒少许油1小勺低温煎牛排的做法对牛排两面切筋，用纸巾擦拭表面去掉多余的水份奇异果切成小块，去皮，和牛排一起放到保鲜袋中，奇异果均匀覆盖在...
小美懒人低温舒肥牛排

发表于：02-12

我的食谱是对2cm厚左右的牛排，如果是特厚的牛排，请温度不变，酌情加时间。我的方子也比较懒，无需化冻。用料牛排1块黑胡椒粉一茶勺勺盐适量黄油15克新鲜迷迭香一枝小美懒人低温舒肥牛排的做...
低温牛排（格瑞美厨）

发表于：04-13

第一次用小格做低温牛排……反正好吃，不老，用料牛排1块西兰花1个生菜10片黑胡椒碎1勺低温牛排（格瑞美厨）的做法牛排一张放进主锅泡在水里设置60分钟，60度，加热键启动时间到取出来里面还有一...
低温慢煮牛排

发表于：09-17

在家做牛排？煎老嚼不动？煎嫩了流血水？而餐厅里粉嫩粉嫩牛排更是很难撑握火候😓😓😓采用低温，借助烤箱保证低温，慢慢煨足时间，再煎香每边，蒜香，迷迭香交织着粉嫩的肉香，妥妥的治愈系料理👍👍👍用...
小美版外酥里嫩的低温慢煮牛排

发表于：11-26

这种真空低温慢煮方式，可以完美地控制牛排内外部的温度，让你不会因火候掌握不好而把牛排煎过火，还能最大限度地锁住水分，从而达到口感外酥里嫩😋。用料牛排（肉眼或西冷）约300克大蒜2瓣黄油30...
小美版·低温肉眼牛排TM5版本

发表于：11-09

网站的是TM6版本的，有朋友也要做这个，但是她是TM5的机器，所以我给转换成TM5版本的。顺便这里也发一下，便于日后查找使用。用料牛排200-220克肉眼牛排，一整块，约1.5厘米厚海盐1小撮，依个人口味...
低温慢烤牛排

发表于：06-30

很多朋友告诉我,明明是按照菜谱的制作方法来，可是效果总是差强人意。我今天就决定教大家做出一份完美的五分熟低温慢烤牛排,专治各种“一看就会，一做就废”的体质。大家赶快在家学起来吧...
低温煮牛排-美善品

发表于：09-10

女儿喜欢吃牛排，又要求。。。没有血～家里附近5星的牛排馆，都不能满足她的要求老母亲只能自己煮，找到这个方子真是超级好评没有血，还不柴～用料牛肉220克橄榄油适量盐适量胡椒粉适量低温煮牛排...
超嫩低温牛排小美版

发表于：08-17

买了儿童牛排，煎过一次全熟肉质还是有点老。但孩子一定要吃全熟的。尝试用小美做低温牛排再煎，真的很惊喜！肉质全熟但很嫩啊用料牛排儿童牛排黄油一点点超嫩低温牛排小美版的做法牛排睡前...
低温烤牛排

发表于：05-04

我用的是1.5cm厚的m5雪花和牛用料牛排一块250克左右低温烤牛排的做法调料牛排用厨房用纸吸血水。撒海盐、黑胡椒、百里香碎、最后抹橄榄油。撒上蒜片、新鲜迷迭香用锡纸包好（如果周末在...
小美版低温慢煮牛排

发表于：06-12

低温慢煮也叫分子料理，是米其林大厨经常采用的一种能最大限度保留食材水分流失使得食材口感更鲜嫩的一种烹饪方法。淘宝上的分子料理棒卖到2000元，我们的小美锅就具有低温慢煮功能。和我...
小美低温煎牛排

发表于：07-26

原料：草原和牛肋眼牛排，海盐，黑胡椒做法：牛排提前一天放冷藏解冻将牛排放入厨房用密封袋，挤出空气备用网筐放入主锅，加水至网筐一半处设定30分钟55度小勺，盖量杯当水温上升到55度时，打开锅盖放...