网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常蛋羹如何做才美味,怎么做家常蛋羹简单又好吃
    发表于:05-17
    上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!用料鸡蛋3个葱花适量盐适量酱油少许家常蛋羹的做法1.将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的...
  • 虾仁鸡蛋羹(家常虾仁蒸水蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁鸡蛋羹(家常虾仁蒸水蛋)方法
    发表于:09-27
    大人小孩都爱吃的鸡蛋羹,嫩嫩滑滑的,真的很好吃呢。用料鸡蛋5个温水鸡蛋液的1.2倍蒸鱼豉油1勺盐3克香油1勺小葱少许虾仁12颗左右生粉少许胡椒粉少许虾仁鸡蛋羹(家常虾仁蒸水蛋)的做法鸡蛋...
  • 家常豆腐羹如何做才美味,怎么做家常豆腐羹简单又好吃
    发表于:07-13
    闷热的夏天,食欲减退,你是否还在为烧菜而苦恼?做一碗“颜值极高”的豆腐羹犒劳一下辛苦工作了一天的自己吧!老少皆宜,即营养又美味用料内脂豆腐1整块水淀粉5克白玉菇250g火腿肠2根香菜1把家...
  • 「佐森家常菜」蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的「佐森家常菜」蛋羹方法
    发表于:05-31
    纯粹是因为老是忘记制作流程,然后先记录一下((用料葱花鸡蛋3个左右盐1勺(婴儿勺)清水一杯酱油【佐森家常菜】蛋羹的做法煮水+把鸡蛋打散后加入一杯水然后加入1勺盐,放进已经煮开的了锅中...
  • 美味家常蒸蛋羹的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的美味家常蒸蛋羹的做法方法
    发表于:08-11
    在蛋液中加入牛奶,这样可以使口感更嫩,蒸得时候记住盖上保鲜膜,这样蒸出来的蛋表面像布丁一样光滑。爱吃虾仁可以在表面放点虾仁,最后出锅淋上生抽香油调个味,香极了。用料鸡蛋2个虾仁5只美...
  • 地道的家常豆腐羹怎么做,如何烹饪家常豆腐羹才更好吃
    发表于:09-05
    用料内酯豆腐1块香菇10个火腿半块小青菜1把鸡蛋2个淀粉水适量盐1勺胡椒粉2g鸡精1勺家常豆腐羹的做法香菇切丁火腿切丁内置豆腐切丁小青菜切丁水烧开,把豆腐焯下水捞出锅中加少许油,放入...
  • 水蒸蛋(芙蓉蛋/鸡蛋羹——家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的水蒸蛋(芙蓉蛋/鸡蛋羹——家常菜)方法
    发表于:01-02
    对于我这个厨房新手来说,应该比较适合折腾点简单的家常菜,我进厨房主要是为了做给小孩吃,所以各种调味料基本放得较少,营养为主,口味够味就好!用料鸡蛋3个纯净水(也可温水)250克(预估鸡蛋总重1....
  • 家常百合蒸鸡蛋豆腐羹食谱大全及做法,烹饪好吃的家常百合蒸鸡蛋豆腐羹方法
    发表于:11-18
    前几天味觉大师上看来的来自桃花源创始人黎有甜先生所教的百合豆腐鸡蛋羹。简单的鸡蛋羹配上豆腐和百合以后,清香四溢之余也是夏日消暑佳品呀。夏日需要吃些苦食喔。用料鸡蛋3枚水等量...
  • [家常菜]虾仁炖蛋/蒸蛋羹(附送鸡蛋布丁和蛋挞)食谱大全及做法,烹饪好吃的[家常菜]虾仁炖蛋/蒸蛋羹(附送鸡蛋布丁和蛋挞)方法
    发表于:05-16
    我家小妞特别爱吃虾,白灼、油焖来者不拒,还不时点上一份虾馅水饺,最近又突发奇想,想吃虾仁炖蛋😂难得孩子爱吃,老妈必须支持,于是就有了这:简单快手又营养美味的虾仁炖蛋!做虾仁炖蛋最好用新鲜...
  • 家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程食谱大全及做法,烹饪好吃的家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程方法
    发表于:11-29
    家中小娃喜欢吃,试了各种配方,总结出一套不会翻车的做法。用料鸡蛋3个水蛋液体积的1.5-2倍盐(一小勺)3克生抽1勺香油1小勺家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程的做法烧锅开水。鸡蛋...
  • 超赞家常蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    应姐妹们的要求今天把这款老少皆宜颜值爆表口感超赞的鸡蛋羹做法编成菜谱,如果对亲们有帮助别忘记交作业哦,嘿嘿用料鸡蛋240g或者4个水320g-360g盐1g生抽适量香油适量超赞家常蛋羹的做法...
  • 平桥豆腐羹(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的平桥豆腐羹(家常版)方法
    发表于:11-01
    南方这边爱喝羹,山药羹,豆腐羹,晒干了的黄花菜羹,甲鱼羹等等,但是万变不离其中,学会这道超简单的豆腐羹,其余的都不是问题了啦用料嫩豆腐一块盐少许香菜适量猪油适量姜粒适量鸡精少许高汤一碗...
  • 家常羹如何做才美味,怎么做家常羹简单又好吃
    发表于:09-12
    从小吃到大的美味,真的很日常,简单又好吃用料茶干5块鸡蛋3个绢豆腐半块肉圆3个金针菇1把火腿肠半根盐适量鸡精半勺白胡椒粉看个人喜好,可以不放家常羹的做法准备食材,如图将肉圆,茶干,火腿肠...
  • 肉沫豆腐蛋羹 —懒人家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫豆腐蛋羹 —懒人家常菜方法
    发表于:08-20
    味道鲜美,老少咸宜的一道家常菜。个人觉得加了豆腐的蛋羹更鲜滑,也更有质感,反正比我之前单纯蒸蛋羹口感更好。用料鸡蛋3个豆腐1块肉沫适量凉开水与蛋液等量盐小半匙生抽1大勺(根据猪肉量...
  • 鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋方法
    发表于:04-09
    既无需表面光滑无泡,也无需精准称量,简单家常好味道。用料鸡蛋4个生抽4勺老抽1勺盐疏之鲜大葱花椒面虾皮烹调油(豆油优先)香油水鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋的做法鸡蛋4个打入炖盅,放入...
  • 鸡蛋豆腐羹---香滑爽口,家常快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋豆腐羹---香滑爽口,家常快手菜方法
    发表于:01-02
    说起鸡蛋羹,应该是大家最为熟悉的一道家常菜。作为上班族,下班回家的时间显得格外珍贵,制作晚饭,感觉就像是和时间赛跑,既要保证营养,又要高效。鸡蛋羹我做的次数最多,孩子也很爱吃,蒸好的蛋羹...
  • 家常羹汤如何做才美味,怎么做家常羹汤简单又好吃
    发表于:09-07
    用料豆腐1块鸡蛋1个小肠2两猪血块1块木耳5朵葱1根姜3片十三香1勺耗油1勺盐2克鸡精1勺香菜1根淀粉3勺海蛎子200克家常羹汤的做法熟食小肠和血块用放葱姜料酒的开水烫一下去除异味后切块...
  • 家常鸡蛋羹如何做才美味,怎么做家常鸡蛋羹简单又好吃
    发表于:05-07
    用料鸡蛋想吃几个放几个温水蛋液的一点五到两倍温水!盐适量克葱花适量生抽1勺家常鸡蛋羹的做法1.将鸡蛋打入碗中,加入1.5到2倍的温水,(是温水不烫的温水,太烫了鸡蛋就直接熟了!)放入适量的...
  • 家常鱼羹如何做才美味,怎么做家常鱼羹简单又好吃
    发表于:03-26
    老火汤不能常喝,鱼羹是老少皆宜的汤羹,没有很固定的食材要求。鱼腩最好是鲩鱼,肉厚不太腥,关键是容易去掉刺。其他配料就自己发挥,鲜甜为主调。用料鲩鱼腩一片瘦肉50克丝瓜500克莲藕1节淀粉...
  • 蒸鸡蛋羹(东北家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鸡蛋羹(东北家常)方法
    发表于:04-28
    平时做鸡蛋羹就是用这种方法,鸡蛋和温水的比例是1:1绝对能蒸出滑嫩细腻的鸡蛋糕(表面可撒些虾皮)~用料鸡蛋3个(150g)清水150g精盐1盐勺鸡精1盐勺生抽1匙油1匙葱花适量蒸鸡蛋羹(东北家常)...
  • 家常玉米羹如何做才美味,怎么做家常玉米羹简单又好吃
    发表于:10-25
    简单,快手,好吃用料玉米粉适量咸菜适量腊肉或新鲜肉适量胡萝卜适量豆腐适量盐适量鸡精适量小葱适量家常玉米羹的做法锅内放入油,再放入肉煸炒一下,我的是腊肉,所以没有腌制,加入豆腐稍微煎的...
  • 家常菜——碧玉苦瓜羹食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——碧玉苦瓜羹方法
    发表于:03-20
    正是吃苦瓜的时节,这道苦瓜羹加了高汤,干贝,苦味过后是鲜美甘甜。碧绿的苦瓜,加上丝丝蛋白,颜色甚是喜人。用料苦瓜1个干贝若干高汤半碗蛋白一个油适量盐适量胡椒粉适量水淀粉适量家常菜—...
  • 三鲜蛋羹(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜蛋羹(家常版)方法
    发表于:12-05
    三鲜蛋羹,好吃不腻,第一次吃是妈妈做的,后来自己尝试了一次,绝对是好吃上档次,而且营养丰富!用料鸡蛋4只鱿鱼爪1只鱿鱼的量海参3只木耳适量葱、姜适量三鲜蛋羹(家常版)的做法四只鸡蛋打散,加半...
  • 家常菜-鲳鱼白菜羹食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜-鲳鱼白菜羹方法
    发表于:04-08
    平日里,家里鲳鱼的做法就是清蒸、红烧、油煎、香烤,最近常常吃鱼,俩吃货表示都已经吃腻了。.难得今天我下厨,临时决定来个新的排列组合——鲳鱼白菜羹。🐟其实做法非常简单,分享给大家。✌️...
  • 营养又家常的肉末蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的营养又家常的肉末蛋羹方法
    发表于:05-20
    用料鸡蛋4个温水适量香菇5朵蒜苔4根猪肉80克火腿80克营养又家常的肉末蛋羹的做法取四个鸡蛋,加入盐,打散加入温水(不烫手即可,温度不能太高,也不能用凉水,用温水蒸出的蛋羹更滑嫩)鸡蛋和温水...