![卤金钱腱如何做才美味，怎么做卤金钱腱简单又好吃]( "卤金钱腱如何做才美味，怎么做卤金钱腱简单又好吃")
发表于：06-27
卤牛腱也是一道卡路里很低的菜，健身的朋友可以试试做，做法简单，但是时长比较久用料生抽2勺老抽半勺干辣椒5、6个花椒花椒粉一勺量桂皮1块陈皮半片姜3-4片八角3.4个盐适量冰糖5.6粒料酒2勺...
![辣卤金钱腱如何做才美味，怎么做辣卤金钱腱简单又好吃]( "辣卤金钱腱如何做才美味，怎么做辣卤金钱腱简单又好吃")
发表于：03-06
美国板健澳洲牛腱口感都不一样，今天的是乌拉圭的金钱腱，不想再吃五香味的，来个辣的换换口味用料香叶3片生抽2勺老抽自己衡量颜色勺料酒3勺干辣椒10个花椒一大把粒桂皮1块冰糖大拇指大小的...
![不加酱油的盐卤金钱牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的不加酱油的盐卤金钱牛腱方法]( "不加酱油的盐卤金钱牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的不加酱油的盐卤金钱牛腱方法")
发表于：03-08
看了好多方子的卤牛肉，全都是用酱油的卤牛肉。想吃盐卤的，只能自己摸索。用料金钱牛腱1根葱若干姜3片香叶2片八角3个花椒若干粒盐16克不加酱油的盐卤金钱牛腱的做法斥重金购买的一根金钱...
![金钱腱（卤味）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金钱腱（卤味）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-05
没有更多的调味料，简简单单吃卤味，用料八角2个桂皮1小块香叶1小片花椒若干粒老抽3勺生抽2勺姜片6片蒜片10片冰糖几粒盐一点点克金钱腱（卤味）的做法选择食材很重要，卤后，看看金钱腱切出来的花...
![肉食宝宝必吃的卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的肉食宝宝必吃的卤金钱腱方法]( "肉食宝宝必吃的卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的肉食宝宝必吃的卤金钱腱方法")
发表于：08-02
百度百科普及：金钱腱是牛前腿上的一条纤细修长而且带筋的肌腱，肉里包筋、筋内有肉，筋与肉纵横交织呈现出铜钱状，所以被人们形象地称为金钱腱~一头牛有4条牛腱子~但贵兮兮的金钱腱只是前腿...
![15味香料的老卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的15味香料的老卤金钱腱方法]( "15味香料的老卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的15味香料的老卤金钱腱方法")
发表于：09-12
家里有一锅4年的老卤最近在减脂所以储备10斤酱牛肉好啦！用料牛腱10斤基础调味料洋葱1个生姜一大块干黄酱0.5袋可乐1瓶330ml老抽50ml盐100克香料桂皮2块香叶4片八角5个花椒两大勺小茴香...
![卤牛金钱腱如何做才美味，怎么做卤牛金钱腱简单又好吃]( "卤牛金钱腱如何做才美味，怎么做卤牛金钱腱简单又好吃")
发表于：05-12
用料香叶4片老抽100ml生抽100ml八角4个姜8片葱6根桂皮4块干辣椒4个冰糖50克花椒30粒金钱腱1Kg卤牛金钱腱的做法1.腱子肉解冻后从中间切两段2.冷水泡去血水，约2小时3.冷水入水，放入泡好的...
![切不碎的金钱腱（卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的切不碎的金钱腱（卤）方法]( "切不碎的金钱腱（卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的切不碎的金钱腱（卤）方法")
发表于：01-19
筋肉相连美味奇缘卤牛腱是百吃不厌的一款单品用料姜片5片八角8个桂皮3块香叶6片切不碎的金钱腱（卤）的做法解冻，泡血水（两个小时），冷水煮开所有调料放入电饭锅加入煮过的金钱腱电饭锅按牛羊肉...
![酱卤金钱腱如何做才美味，怎么做酱卤金钱腱简单又好吃]( "酱卤金钱腱如何做才美味，怎么做酱卤金钱腱简单又好吃")
发表于：08-30
用料牛腱1000克酱卤金钱腱的做法新鲜牛脚趾，金钱腱，也是三花趾。卤好的样子。切片。来，张嘴✌🏻...
![秘制卤水牛腱金钱肚食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤水牛腱金钱肚方法]( "秘制卤水牛腱金钱肚食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤水牛腱金钱肚方法")
发表于：10-16
跟我师傅学的一种卤水！分享一下！师傅只告诉我材料，份量部分我都是凭个人口味，平时都没有称份量的。有些记得就写上。想试做的亲自己调整一吓哈！用料牛腱300克香叶五块花椒少许姜5片八角少许...
![红卤金钱腱如何做才美味，怎么做红卤金钱腱简单又好吃]( "红卤金钱腱如何做才美味，怎么做红卤金钱腱简单又好吃")
发表于：07-29
推荐使用厨具：MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiDesignGermany瓷釉24cm汤锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉用料金钱腱1个葱100g洋葱1个猪油2勺卤水酱油1瓶水3瓶（和酱...
![小美卤金钱腱的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美卤金钱腱的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-03
小朋友非常捧场，每次这个菜都第一个光盘，还得到了先生的高度表扬。所以几乎每周卤1次啦！以前都是老爸老妈帮我牛肉卤好切好，每顿分好，吃的时候只要提前解冻，和薄皮辣椒一炒就很好吃。现在我...
![熊记私房菜--卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的熊记私房菜--卤金钱腱方法]( "熊记私房菜--卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的熊记私房菜--卤金钱腱方法")
发表于：07-15
用料金钱腱2000克老抽适量酱豆腐一块花椒适量八角一颗草果适量姜适量葱适量啤酒一听干辣椒2颗豆瓣酱100克桂皮一个陈皮或干佛手适量盐适量酱油适量香醋适量熊记私房菜--卤金钱腱的做法...
![凉拌金钱腱如何做才美味，怎么做凉拌金钱腱简单又好吃]( "凉拌金钱腱如何做才美味，怎么做凉拌金钱腱简单又好吃")
发表于：09-30
适合没时间做饭的人用料金钱腱一整条十三香炖肉调料2小包山楂一小把姜10片酱油、醋、香油、糖适量凉拌金钱腱的做法金钱腱洗净，焯水！将牛肉放入开水锅中，加入炖肉料包、山楂、姜片。大火...
![酱金钱腱如何做才美味，怎么做酱金钱腱简单又好吃]( "酱金钱腱如何做才美味，怎么做酱金钱腱简单又好吃")
发表于：04-26
酱牛肉是我家早餐的常客牛肉面、牛肉三明治、牛肉🍔用料金钱牛腱1根酱金钱腱的做法牛肉放盆中，用流动水冲洗牛肉一小时左右。牛肉冷水下锅煮开，浮沫出来捞出洗净。放入高压锅，加葱、姜、...
![轻卤金钱腱如何做才美味，怎么做轻卤金钱腱简单又好吃]( "轻卤金钱腱如何做才美味，怎么做轻卤金钱腱简单又好吃")
发表于：02-25
一年四季都适合，一年四季都会想吃。为什么叫轻卤，因为老抽生抽的量较少，卤汁并不浓郁，牛腱有淡淡的卤煮的味道。用料老抽适量香叶2-3片八角2-3个姜6-8块桂皮2-3块花椒3-6粒生抽适量冰糖适...
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发表于：06-09
美食美刻——金钱腱金钱腱是哪个部位？•金钱腱是一块在牛小腿内修长条带筋的肉,从其横剖截面上可看到肉里包筋,筋里有肉,筋肉互相纵横交错的"金钱"状,肉质更是爽口甘甜,所以我一直认它...
![秘卤金钱腱---土豪版食谱大全及做法，烹饪好吃的秘卤金钱腱---土豪版方法]( "秘卤金钱腱---土豪版食谱大全及做法，烹饪好吃的秘卤金钱腱---土豪版方法")
发表于：12-10
喵厨也爱fashion,私厨也是很豪放的，特此血本two条金钱小健，成就现在的秘卤金钱腱，只为了土豪一把。用料牛腱（金钱腱）2条喵厨私家卤水一大锅秘卤金钱腱---土豪版的做法金钱腱2条，插出一些小孔...
![香卤金钱腱如何做才美味，怎么做香卤金钱腱简单又好吃]( "香卤金钱腱如何做才美味，怎么做香卤金钱腱简单又好吃")
发表于：06-22
牛腱卤好后可以分袋装冷藏或冷冻。直接切片当冷盘、或是加工做成牛肉面都很方便！~用料金钱腱2个葱姜蒜若干小米椒2根花椒1小勺黄酒适量冰糖适量酱油适量洋葱半颗香卤金钱腱的做法精修去...
![卤牛肉金钱腱的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤牛肉金钱腱的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-29
用料牛金钱腱两条姜5片大葱根料酒勺小茴香1把桂皮1块八角2个香叶2片草果1个冰糖6个老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺盐色拉油一小勺卤牛肉金钱腱的做法牛肉泡清水一小时去血水香料准备好，可以一...
![极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱方法]( "极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱方法")
发表于：05-09
我并不分得清自己做的是卤牛肉还是酱牛肉，所以就这么写了。一直奇怪自己卤的牛腱子为什么没有别人的好看，现在发现，不是厨艺问题，而是要牛腱子正经才行，有金钱腱的存在，哈哈我也能做成漂亮透...
![高原上的金钱腱～卤牦牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的高原上的金钱腱～卤牦牛腱方法]( "高原上的金钱腱～卤牦牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的高原上的金钱腱～卤牦牛腱方法")
发表于：09-24
好肉要善待用料牛腱2500克香叶1片八角1个茴香1克陈皮2片姜10片草果半个还有很多香料不一一发了酱油半碗黄豆酱两大勺高原上的金钱腱～卤牦牛腱的做法牛腱泡水2小时分解牛肉，用绳扎紧，是为...
![陈皮金钱腱如何做才美味，怎么做陈皮金钱腱简单又好吃]( "陈皮金钱腱如何做才美味，怎么做陈皮金钱腱简单又好吃")
发表于：09-23
疫情反复，开始复习。用料金钱腱1条生抽1勺干辣椒2个花椒7粒香叶2片桂皮1块八角2个盐适量老抽1勺冰糖7块蚝油1勺陈皮1片葱1根姜3片黄酒适量料酒适量陈皮金钱腱的做法金钱腱一条从中间竖...
![安格斯金钱腱完美卤牛肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯金钱腱完美卤牛肉～方法]( "安格斯金钱腱完美卤牛肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯金钱腱完美卤牛肉～方法")
发表于：02-27
安格斯是仅次于和牛的牛品种金钱腱筋肉相间，绝对是完美卤味用料牛腱1000克八角适量茴香适量桂皮适量料酒适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量安格斯金钱腱完美卤牛肉～的做法将解冻...
![卤牛肉（金钱腱）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤牛肉（金钱腱）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-28
健身必备的食物，多吃肉哦用料牛腱一条葱姜蒜若干八角三个茴香若干料酒2勺桂皮1块冰糖2粒花椒少许盐两勺香叶2片生抽2勺草果1个小豆蔻4个肉桂1根卤牛肉（金钱腱）的做法备好材料：香料如图，喜欢...
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