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发表于:06-19
毛血旺是一道川渝江湖菜,有荤有素,麻辣鲜香,非常好吃,在家做只需郫县豆瓣和重庆火锅底料,就能调配出地道的味道。用料鸭血、鳝鱼、黄喉、毛肚、午餐肉黄豆芽、黄瓜、青蒜郫县豆瓣3勺重庆火...
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发表于:04-14
麻辣鲜香,香辣过瘾,好吃哭用料牛百叶100克鸭血1块黄豆芽200克牛肚100克牛杂200克姜片3片料酒1勺麻辣小龙虾酱1包方腿1块葱花1勺蒜末3瓣辣椒粉1勺香菜3根麻辣鲜香家常毛血旺的做法食材准...
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发表于:11-20
我家偏爱吃麻辣口,毛血旺吃也吃不够哇!隔段时间必须做一次麻辣鲜香毛血旺😘用料鸭血1块大片毛肚200克千层肚200克莴笋1/3根黄豆芽200克午餐肉半盒鱿鱼须150克腐竹100克宽粉1袋葱1/4根姜5...
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发表于:04-23
突然想吃鸭血,然后之前买了麻婆豆腐调味包,就想结合一下试试,结果竟然还不错。用料鸭血1块鸡小胸4块生菜1颗金针菇1把油20克葱5根姜4片蒜10瓣麻婆豆腐调料包1包八角2个香菜5棵麻婆毛血旺...
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发表于:09-02
吃过最好吃的毛血旺没有之一❗️下饭神器爆好吃专治没胃口,巨下饭超解馋,学了它真的不用去外边点餐啦用料牛百叶200克鸭血一盒黄豆芽一把火锅底料2勺姜一小块儿花椒一勺豆瓣酱一勺大蒜头3...
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发表于:08-26
毛血旺是家里经常吃的,外卖的油大味道重,自制又需很多调味料,而且外卖吃多肠胃易不适,有了味好美的麻辣锅底料,在家做来轻松不少,味道鲜美,方便快手,肉类和蔬菜根据自己喜欢的口味放,想吃啥放啥...
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发表于:04-17
毛血旺是川菜中最经典的杂烩,食材料多量足、味道麻辣香浓,一直是很受欢迎的下饭菜。这道菜在家里做也是相当容易,重点就是用火锅底料来代替底料的炒制,省事,而且味道一样好!其次就是配菜,毛肚...
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发表于:01-17
用料鸭血1块毛肚适量绿豆芽适量豆泡适量豆皮适量午餐肉N片葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅料2块耗油适量生抽适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉可选水淀粉1小碗辣椒粉2勺干辣椒🌶N个【简单上...
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发表于:03-14
小星今天为大家分享一款家庭版毛血旺的做法,只需1分钟,看完你就能掌握!自己做的毛血旺,麻辣鲜香,料多味足,吃起来爽辣过瘾,再也不用上饭馆了!用料鸭血1盒鲜虾10只火腿4根毛肚适量牛肚适量豆芽...
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发表于:11-20
毛血旺是川菜馆里必点的一道四川招牌菜,在家里其实也能做出和餐馆一样的好味道。用料猪血或鸭血1块(500克)牛肚或牛百叶100克午餐肉100克豆芽100克豆皮1张上海青1-2颗姜5片蒜5瓣干辣椒10...
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发表于:10-18
在王刚视频里学的这道菜,味道真不错,可是我材料不够,就用一些海鲜代替,别有一番风味用料鸭血块午餐肉片黄豆芽克豆腐块毛肚鱿鱼虾仁青菜海鲜毛血旺的做法锅里热油炒熟黄豆芽和青菜,加一勺蒜...
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发表于:06-14
我个人很喜欢吃辣的!每次去饭店吃这一道菜就是七八十!所以回来自己做,干净卫生!用料鸭血1块黄豆芽150克花椒150克粒火腿15左右片火锅底料,海底捞一小块包白糖10克料酒1勺豆瓣酱1/郫县豆瓣酱...
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发表于:03-28
自己做毛血旺太爽啦!再也不用在豆芽里挑肉啦!发现视频被截掉了一半完整视频戳:或者各平台搜嘴馋的觅子,来一起鼓捣好吃的~用料鸭血1块牛百叶150克火腿肠3根娃娃菜1颗豆芽1把郫县豆瓣酱2勺火...
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发表于:10-29
煮毛血旺的步骤看起来很多,但其实原来毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百叶200克猪血200克黄鳝300克(两条)大豆芽菜150克莴笋1根午餐肉(一罐200克)蒜头10瓣姜片3-4片火锅料1/3包郫县豆瓣酱1勺...
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发表于:03-14
用料金针菇1把黄豆芽250克牛百叶400克花椒1把姜3片盐5克蒜4瓣火锅底料半包正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭的做法黄豆芽洗干净,焯水,放入碗中备用鹌鹑蛋、鸭血、毛肚焯熟放在菜上面热锅凉...
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发表于:01-19
这个《毛血旺》相传,是一位姓王的屠夫,他每天把卖肉剩下的杂碎以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是用猪头肉,猪骨加碗豆熬成汤,加入猪肺叶,肥汤,放入老姜,花椒,料酒,用小火煨制成杂碎汤来卖,味...
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发表于:02-19
吃不到火锅咋办呢?毛肚和鸭血超爱啊!来个毛肚和鸭血的结合吧!那不就是毛~血~旺~了吗🤔用料牛百叶适量鸭血1块金针菇1把大白菜六片料酒1勺酱油1勺盐1勺香菜1根葱1根姜2片蒜6瓣豆瓣酱1勺火锅底...
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发表于:09-12
一直想学做毛血旺,但是不知道怎样才算正宗,这是我在网上看了成都新东方烹饪学校的老师讲课的视频学来的,应该比较正宗,希望对大家有用用料血旺1块黄豆芽250克毛肚100克方火腿半根瘦肉100克...
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发表于:12-23
用料牛肉250克鸭血1块午餐肉1块黄豆芽300克白菜5片火锅粉6根花椒10克辣椒10克蒜5瓣葱1根淀粉2勺白胡椒粉1勺五香粉1勺生抽1碗火锅底料1块郫县豆瓣酱少许香菜1根盐10克麻辣鲜香【毛血旺...
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发表于:07-11
哈哈,有人突发川菜综合症,晚上从学校打电话来报了一串菜名:毛血旺、藤椒鸡、水煮肉片、剁椒鱼头⋯⋯亲,毛血旺烧好了,操家伙⋯⋯Haha,someonesuddenlysufferedfromSichuancuisinesyndrome.I...
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发表于:10-26
🍉叮咚!敲级下饭菜—毛血旺的家常详细做法🤨选择不需要特别处理的食材,看着像一道大菜,实际上很简单!👌做出的鸭血香辣嫩滑,毛肚脆而不硬,沾满汤汁,麻麻辣辣的吃不够~用料鸭血1块毛肚/千层肚/...
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发表于:10-11
天气冷了就想吃点口味重的,麻辣鲜香,以前杀猪的时候才能吃上一次,还有各种喜欢的菜,一锅出用料猪血500克午餐肉1盒绿豆芽500克豆腐皮3张木耳10朵生姜5片大蒜5瓣花椒适量干辣椒段适量秘火锅...
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发表于:07-08
用料大蒜片30克姜片30克鸭血250克黄喉100克牛筋100毛肚150克火腿100克金针菇150克笋干100克豆芽150克芹菜80克青椒二荆条圈40克红椒圈40克盐5克鸡精5克味精5克香油10克花椒油20克干青...
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发表于:08-18
陪老公面试回家,犒劳辛苦一周的老公麻辣爽口老公说这是他吃过最好吃的一次开心😁用料牛百叶20克鸭血半盒午餐肉半块厚百叶一片花椒适量姜适量盐适量糖适量豆瓣酱2大勺大葱适量麻油大半...
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发表于:10-08
十分钟搞定一道简单又好吃的鲜香麻辣毛血旺,好吃到原地爆炸了,吃完还想吃,关键做法简单做法,快一起跟我一起做起来吧!用料鸭血1盒毛肚少许金针菇少许午餐肉4-6片豆皮少许豆芽少许随便选择你...