网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 口感超粉的雪球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    在外面买过一盒,口感超粉,很好吃。但是价格太贵,偶然获得配方。分享给大家用料无盐黄油100g糖粉27g杏仁粉85g玉米淀粉40g盐1g低筋面粉85g糖粉(完成后使用)适量口感超粉的雪球的做法黄油放置...
  • 超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣方法
    发表于:01-05
    超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣。用料喜欢的水果适量厚酸奶适量巧克力酱适量超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣的做法喜欢的水果切片在纸杯中贴壁放水果片扒拉出厚酸奶,推荐...
  • 口感绵滑的香芋雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的口感绵滑的香芋雪糕方法
    发表于:04-17
    这款雪糕用料简单,制作时间短。吃起来的口感有点像红豆雪糕那种绵绵的口感,没有冰渣的感觉。吃之前要提前拿出来稍微融化一下才比较好挖。夏天马上就要到了,快来试试这款口感独特的雪糕吧...
  • 榴莲冰沙雪糕般口感食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲冰沙雪糕般口感方法
    发表于:03-24
    买的榴莲放太久,太熟了,但又吃不完,想起以前看过的一个视频把它放冰箱冷藏后,解冻再吃,跟雪糕一样。用料榴莲克榴莲冰沙雪糕般口感的做法直接把榴莲密封盒装好放冷冻,就是结冰那一层,我放了一...
  • 超口感蛋挞如何做才美味,怎么做超口感蛋挞简单又好吃
    发表于:08-29
    为爱吃蛋挞的亲们介绍一下超口感、超嫩滑口感蛋挞的做法!用料淡奶油150ml牛奶75ml蛋黄2个细砂糖15g蛋挞皮(买成品)10个/11个超口感蛋挞的做法1、将淡奶油、牛奶、细砂糖(有糖粉更好)放入盆...
  • 发表于:06-25
    旧识教大家如何制作雪媚娘用料糯米粉250克玉米淀粉75克牛奶400克热水30克细砂糖130克黄油50克雪媚娘(口感松软类)的做法细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒),然后与牛奶混合均匀将水磨...
  • Financiers口感温润,清新可口的费南雪食谱大全及做法,烹饪好吃的Financiers口感温润,清新可口的费南雪方法
    发表于:03-16
    Financier,英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点,由于它颇显金条的外表和使用时不会弄脏西装,深受金融家的欢...
  • 五彩缤纷,口感超丰富的冰粉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩缤纷,口感超丰富的冰粉粉方法
    发表于:11-23
    炎热的夏天,除了各式各样的冰饮,冰粉也是我的爱。自己做的冰粉,想吃什么料就放什么料,放再多也不心疼😁我是根据冰粉粉本身给出的配比,结合自己多次的实验,找到了最喜欢的口感,呲溜呲溜用吸管...
  • 口感超级正的无黄油普通面粉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的口感超级正的无黄油普通面粉蛋糕方法
    发表于:01-14
    用料鸡蛋4个牛奶50克普通面粉60克食用油50克砂糖50克口感超级正的无黄油普通面粉蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离。四个蛋黄、5普通面粉过筛、牛奶和食用油倒入碗中,搅拌。打发蛋清,有大泡时放...
  • 冰淇淋口感曲奇球(无泡打粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋口感曲奇球(无泡打粉)方法
    发表于:01-26
    曲奇还是比较喜欢吃那种一口咬下去就松散开来的的口感所以喜欢做这款曲奇球吃。很香浓,而且油量比其他配方要少,糖分也减少很多。低糖低油为主哈配方改良后再下边👇微博:温茶夫人用料蛋黄...
  • 粉红雪球儿(草莓饼干球)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉红雪球儿(草莓饼干球)方法
    发表于:07-04
    方子来自《爱上烘焙的诱人甜点110款》,这里稍有改动。大概是圣诞节快到了,特别喜欢这种带着季节感,能装进点心袋当成伴手礼的小饼干~和@小至的《草莓方块曲奇》是一样一样的做法,略有不同...
  • 日式费南雪🥧口感超级蓬松食谱大全及做法,烹饪好吃的日式费南雪🥧口感超级蓬松方法
    发表于:12-22
    费南雪,美味与颜值并存的糕点,这么晚还是忍不住吃了一根,罪过罪过😅用料有盐黄油120克蛋清120g白砂糖120克A低筋面粉50克A杏仁粉50克A泡打粉3克A玉米淀粉5克日式费南雪🥧口感超级蓬松的做...
  • 松下面包机超正口感~芋泥内馅雪山包食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机超正口感~芋泥内馅雪山包方法
    发表于:10-31
    这次做的这个面包真的口感十分绵密,脆脆的墨西哥外皮加香浓的芋泥内馅~真的超级幸福哒~其次,本人先说明:芋泥的方子是“Eeeki小喵子”的芋头酥的芋泥方子,雪山包层是“君之”的墨西哥面包...
  • 正宗美味的圣诞风雪球饼干:极致酥松的口感,快手好做,送礼甜点怎么做
    发表于:10-28
    转载自YOUTUBER糖餃子SweetDumpling频道:原视频地址:食谱约可做21-24颗饼干。这款饼干最大的特点就是入口即化的口感,相当美味,食材上还加了核桃碎来增添它的香气与口感,而在尺寸上我们特别...
  • 口感酥脆的素油版椰蓉球食谱大全及做法,烹饪好吃的口感酥脆的素油版椰蓉球方法
    发表于:11-13
    以下方子约做了80颗椰蓉球。口感微甜。喜甜的可再加20克糖。用料蛋液52克白砂糖60克橄榄油(可换成任何无味油)90克低粉180克桃仁粉(可换成低粉)30克泡打粉5克核桃仁60克白芝麻20克椰蓉...
  • 雪媚娘大福――操作超级简易,口感爆好食谱大全及做法,烹饪好吃的雪媚娘大福――操作超级简易,口感爆好方法
    发表于:04-13
    配方参考的下厨房的大神,但是每次做一次雪媚娘都先蒸好长时间,然后又练铁砂掌的把黄油拌进去!!!于是我就懒出新境界,想到了用不粘锅直接炒!对!你没看错!是炒雪媚娘皮!用料糯米粉200克玉米淀粉60...
  • 黄豆粉雪球(饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆粉雪球(饼干)方法
    发表于:09-22
    松松软软,入口即化的口感是这种饼干的特征,能品尝到黄豆粉浓郁豆香最原始的味道。其实做的时候想加点核桃的,因为觉得原味会不会普通了点,但是第一次还是想按原方子哈。做出来真的蛮惊喜的...
  • 口感赞爆了的雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的口感赞爆了的雪媚娘方法
    发表于:01-19
    我家有个爱吃甜食的老公,有一年去台湾开会,会议现场有道甜品叫雪媚娘,他吃完后回来直嚷嚷好吃,还给我带了一盒,我舍不得一下子吃完,放冰箱打算第二天吃,结果第二天,皮硬了………后来我用了很多...
  • 口感细腻的芒果雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的口感细腻的芒果雪糕方法
    发表于:04-02
    图片下次再补上!用料芒果酱270克白巧克力40克奶油330克口感细腻的芒果雪糕的做法1、把芒果去皮去核,放进料理机打成泥。2、芒果泥倒入不粘锅中煮至水份收干浓稠成固态即可。(就是成为果酱...
  • 肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)口感好!食谱大全及做法,烹饪好吃的肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)口感好!方法
    发表于:02-06
    为了能吃上口感较好的肠粉,试过n次比例,现在终于找到喜欢的口感,太感动了!上手后,想吃肠粉,很简单。用料玉米淀粉25克(四分之一碗)粘米粉100克(1碗)澄粉(小麦淀粉)25克(四分之一碗)水400克(2碗)配菜自...
  • 杏仁粉雪球如何做才美味,怎么做杏仁粉雪球简单又好吃
    发表于:01-11
    用料绵糖31克奶油125克杏仁粉125克低筋粉163克糖粉适量杏仁粉雪球的做法将低筋粉过筛后与绵糖一起混合均匀加入放置在室温下回软的奶油,用手搓成雪花状再加入杏仁粉混合成面团即可将混...
  • 一口雪球如何做才美味,怎么做一口雪球简单又好吃
    发表于:08-30
    用料黄油80克糖粉40克盐1克杏仁粉50克原味金龙鱼低筋面粉60克可可味金龙鱼低筋面粉50克可可10表面装饰防潮糖粉适量玉米淀粉适量一口雪球的做法黄油+糖粉+盐打发变白,温度20度,加入杏仁...
  • 超有幸福感,大口吃肉:鸡肉酸辣粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超有幸福感,大口吃肉:鸡肉酸辣粉丝方法
    发表于:12-19
    手残党的福音,就不信你们学不会!用料葱2根(切葱花)姜4片(切丁)蒜4瓣(切丁)辣椒粉1勺生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺超有幸福感,大口吃肉:鸡肉酸辣粉丝的做法第一步要炒鸡胸肉,做法我的主页搜索:或者直接复...
  • 柔软吐司口感绣花球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软吐司口感绣花球面包方法
    发表于:05-04
    小高姐的绣球面包ChallahBreadChallah是犹太面包的意思,因此这也是一款对于犹太人来说平常不过的白面包配方。不像传统欧包那么硬,口感醇厚,表面是带有蛋黄味的脆皮,面包按压下去还会慢慢...
  • 口感超赞的香蕉雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的口感超赞的香蕉雪糕方法
    发表于:05-16
    强烈推荐,这个真的非常好吃,而且超级快手。因为酸奶包裹着香蕉吃起来真的很有雪糕的口感,麦片冻起来起来还是脆的哦,干奶粉冻起来真的很好吃。试过都说好吃。原配方来自新浪微博视频:用料香...