-
发表于:12-25
黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...原名:乳酪巧克力碎片饼干。我拿巧克力豆代替了,所以。。。很别致的饼干,酥酥的口感,以及巧克力、花生、乳酪带来的丰富口味,加上简单的...
-
发表于:12-09
巧克力巧克力巧克力……从小我就特别地喜欢巧克力,任何的糕点只要是巧克力口味的必定是我的最爱。看到这款巧克力饼干,像是一拳被巧克力的热情击中……但我每次看到喜欢的食谱,都不会马上...
-
发表于:12-08
做蛋糕多了一点点巧克力面糊,浪费可惜!加上稍加工creamcheese,巧克力饼底加上浓浓的奶香,并且一点也不会腻!用料低筋粉50g黑巧克力50g黄油50g盐少许(低于1g)香草精2——3g鸡蛋一个奶油奶酪200...
-
发表于:07-20
用料巧克力皮:巧克力150g巧克力皮:花生油60g巧克力皮:可可粉5g巧克力皮:低筋粉200g奶酪馅:奶酪芝士50g奶酪馅:黄油20g奶酪馅:低筋面粉35g奶酪馅:砂糖30g奶酪馅:蛋黄2个奶酪馅:牛奶90g香浓诱惑巧...
-
发表于:07-29
放在这里只是便于寻找用料黄油100克糖粉30克炼乳80克蛋黄2个低粉250克烘焙巧克力豆50克或蔓越莓50克或葡萄干50克或杏仁片50克或核桃仁50克梅之小榭炼乳巧克力豆饼干的做法1、100克黄...
-
发表于:11-27
生酮训练营最新一期马上开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。带你突破...
-
发表于:12-24
黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...可以做60ml容器4个简单又好做的免烤甜品!做出来,口感细滑~白巧克力味浓郁呐~用料豆浆130ml奶酪奶酪50g白巧克力50g砂糖1小匙蛋黄1个...
-
发表于:07-11
选择生酮饮食之后,一直研究各种非人类的食物如何无限的接近人类的食物…时常借鉴各位酮同学的菜谱,推出一款生酮月饼,饼皮延展性佳,可以用月饼模具,第二天回油,层次丰富,口感一流。简单记录,待...
-
发表于:05-10
成品:约20块左右巧克力豆饼干制作时间:30分钟左右成本核算=黄油7.52元+糖粉1.56元+盐0.02元+全蛋0.7元+黑巧克力1.47元+可可粉0.3元+低筋面粉0.9元+玉米淀粉1.28元+巧克力豆3.92元=17.67元巧克力豆...
-
发表于:03-22
中秋节的混搭~2021年中秋这天,恰好是我们必过的女儿月生日😄她喜欢巧克力,来个浓郁的吧✌🏼她喜欢彩虹🌈,安排!用料巧克力巴斯克奶油奶酪500克大号鸡蛋4个淡奶油360克牛奶40克香草豆荚1根香...
-
发表于:04-27
用料奶油芝士200克酸奶100克白巧克力45克白糖35克鸡蛋2只葡萄干50克朗姆酒1大勺低粉20克柠檬汁1大勺松饼粉100克无盐黄油40克白巧克力葡萄干乳酪蛋糕条的做法黄油放室温软化。用铲子混...
-
发表于:08-09
连续做了三次这款蛋糕,只因太爱它!浓郁的奶香味,湿润细腻的口感,叫人欲罢不能!用料小三角奶酪120克鸡蛋3个白糖40-45克黄油30克牛奶(或水)55克低筋粉15克玉米淀粉10克巧克力豆适量白醋少许巧...
-
发表于:07-18
用料椰蓉100克广式月饼预拌粉120克牛奶30克黄油32克细砂糖30克熟糯米粉28克奶油奶酪100克巧克力酱120克可可粉3克花生油32克蔓越莓40克蛋液50克巧克力乳酪椰蓉月饼的做法巧克力酱和花...
-
发表于:02-11
六寸的量用料牛奶50+30克奶油奶酪120克玉米油25克玉米淀粉30克黑巧克力30克(我用明治的56%的黑巧)白砂糖55克柠檬汁几滴巧克力乳酪的做法50g牛奶玉米油奶油奶酪隔水搅拌至无颗粒状巧克力...
-
发表于:11-30
这个方子是我把两个方子揉在了一起,如果你有香草蛋糕预拌粉,那么请直接参见原方我用的香草蛋糕的方子(稍有改动)用料中筋/低筋粉21/2杯白糖1/3杯牛奶,常温半杯泡打粉1茶匙香草精11/2茶匙鸡...
-
发表于:04-19
分量:12个,每个面包胚约70克室温:12.1度湿度:48%完成温度:19.5度用料种面团高筋面粉280克干酵母3克牛奶196克主面团高筋面粉120克干酵母2克糖40克盐5克奶粉10克可可粉20克蛋液43克牛奶9...
-
发表于:05-16
本方子用的是中种法,虽然比直接法用的时间长,但面包相对更加湿软,纹理均匀,老化慢。如果你的时间够,可以选择冷藏发酵。这是一款看起来复杂其实并不复杂的面包,只是过程有点繁琐而已。用料液...
-
发表于:11-07
用料黄油50克糖粉40克盐1克小苏打1克植物油50克牛奶35克可可粉15克低筋面粉185克奶粉30克巧克力乳酪夹心黄油20克奶油奶酪50克可可粉10克牛奶巧克力20克圣诞必备❗️巧克力乳酪夹心饼干...
-
发表于:05-08
原名:CHOCOLATECANNOLI烹饪时间:1小时30分钟*可做24个煎饼卷转载自:《JamieCooksItaly》与Cassata冰淇淋一样,Cannoli是意大利西西里岛最著名的甜点。最早可以追溯到西西里还是酋长国的...
-
发表于:11-28
_(:з」∠)_自己动手丰衣足食o(*≧▽≦)ツ用料可可粉50g低筋面粉50g糖粉35g鸡蛋半个黄油60g泡打粉1g巧克力饼干(耐高温巧克力豆)的做法大合照o(*≧▽≦)ツ少了个可可粉把所有材料都称量...
-
发表于:04-30
参考曼食慢语的渐变抹茶慕斯,可惜并不想吃抹茶,而且送给别人的蛋糕感觉原谅色不太稳妥🤣。网上有过类似的菜谱但是我感觉配料不靠谱,而且成品颜色不喜欢。所以自己摸索着做出来了。✌️成品...
-
发表于:12-16
名字要长用料低粉50g泡打粉1/4小匙奶油奶酪40g无盐奶油25g蛋半个砂糖1大匙巧克力碎片(我用的是榛果巧克力)60g夏威夷果碎20g装饰用奶油奶酪30g巧克力榛果乳酪夾心小饼干的做法改自小小乳...
-
发表于:01-12
用料1奶油奶酪70克黄油40克法芙娜62%黑巧克力碎120克大杏仁碎40克(原方是花生碎)低粉100克白砂糖2大匙鸡蛋1个泡打粉1/2小匙用料2(表面装饰)光明低脂芝士片适量乳酪巧克力碎片饼干的做法...
-
发表于:04-19
12月了,又是一年欢乐圣诞季🎄。被朋友圈的各种圣诞面包、蛋糕刷屏,蛰伏的烘焙之魂也开始燃烧起来啦^_^今天就来做一款可可爱爱的圣诞麋鹿夹心饼干,酥脆的饼干搭配醇香浓郁的巧克力奶酪夹...
-
发表于:11-28
香甜酥脆的酥饼陪着浓郁的乳酪和巧克力夹心,无与伦比的美妙在瞬间绽放配方量:10块烤箱温度及时间:180度,15-18分钟用料酥饼黄油60g糖50g低筋面粉130g鸡蛋1个夹心奶油芝士50g黄油15g糖粉25g...