-
发表于:10-08
生活的煎熬会成就生命的盛宴。用料李大赢一个生活一辈子香煎李大赢的做法闭眼,感受生活...
-
发表于:12-02
李连贵熏肉大饼是我们老家四平梨树县的小吃,里面夹肉,今天我没放肉,因为最最怀念的味道就是那个饼味,熏肉嘛哪里都有。用料中粉300克(饼皮)水175克(饼皮)盐少量(饼皮)低粉70克(油酥)盐3克(油酥)花椒...
-
发表于:08-19
用料黑布李3000克白糖1000克柠檬半个黑布李干/李子干/李脯的做法黑布李洗干净,擦去水分,切块(我一个黑布李切成了4块,黑布李要选择硬一些的)一层黑布李一层细砂糖,放入盆中,腌制过夜(夏天放冰...
-
发表于:12-23
与顶级厨师选手李靓学滴以下做法摘自于菜痴的菜地用料排骨1斤葱适量蒜适量桂皮适量生抽适量冰糖适量味精少许高度白酒适量海鲜酱20克姜适量大料适量红曲米5克老抽适量盐适量料酒适量叉...
-
发表于:11-09
_diet_plan/_url=%2Franking%3Fid%3D40用料加油赢或者回家的做法方法🔥...
-
发表于:12-31
色艳味香用料海蜇香菜醋糖小麻香油鸡精香菜赢海蜇的做法双快齐下搅拌。小贴士海蜇...
-
发表于:05-28
家族美食用料三黄鸡1只大葱1根姜6片蒜6瓣干辣椒10个八角3个花椒适量啤酒150克土豆2个糖5克油150克盐适量豆瓣酱适量秘制料包1包《李元坤》康家大盘鸡店的做法三黄鸡洗净剁块剁好鸡块加...
-
发表于:12-23
用料青椒丝红椒丝虾1斤板油黄椒丝姜丝姜盐聪水淀粉鸡汁料酒和李大厨学做斑斓虾丝的做法虾包皮剁成虾泥板油也剁成泥河虾去壳取肉,加盐充分洗白,挤干水分加肥膘肉制成虾茸待用。(虾茸加蛋...
-
发表于:04-30
中华美食的博大精深,不仅在于菜系多而各具特色,更在于变化多端的烹饪技巧,蒸、煮,烹、熬、煎、炸、炖、烧……等等一系列的方法就不一一罗列了!个人以为蒸食是——最健康最保持原汁原味的一...
-
发表于:10-27
小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2...
-
发表于:07-03
紫菜煎蛋——这是一道之前没想到过的新式炒蛋吃法,可能看上去平平无奇,但尝一口立刻让人拍案叫好。不管是自家吃,还是待客上菜,这个菜式都可以说是——不费力,赢很大。除了少许盐,不用任何调...
-
发表于:04-09
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,在刷微博的时候刷到小柒的视频,觉得这个季节正好吃大蒜的时候,红糖醋泡蒜,红糖板栗,哈哈,说干...
-
发表于:04-25
用料油20克水150克生抽2勺葱花5克粘米粉150克盐10克肉末100克李大厨肠粉的做法150克粘米粉兑150克水拌匀肉末➕油➕盐➕酱油拌匀葱花备用盘子摸一层油,➕肉末➕葱花➕米浆,热水蒸两分钟...
-
发表于:06-24
用料黄油35克鸡蛋1个酵母7克百吉福小三角奶酪2块面粉360克奶粉40克白糖10克温水170克李大妈面包的做法把360克面粉倒入小盆面粉中加入40克奶粉,没有奶粉可以用170克问牛奶代替奶粉和温...
-
发表于:06-22
我妈昨天摘回来一大桶李子,给亲友们分出去不少,还剩一些,这么多李子怎么吃也吃不完,然后我就用三斤李子450克白糖熬了李子酱李子条和李子果丹皮,酸酸甜甜可好吃啦,李子条和果丹皮特别有嚼劲,...
-
发表于:03-01
用料肥肠400克三华李10颗青红椒各2个蒜姜葱一颗料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量(可不放)盐适量李子炒大肠的做法洗大肠!这个很重要,用盐洗3遍,翻过来再用盐洗3遍,然后用面粉搓几分钟,再洗几...
-
发表于:08-01
用料李子(青色)500克左右辣椒,大蒜,盐,醋,香葱,白糖,香菜适量凉拌大水李的做法李子清洗干净,用刀背把每一颗李子都拍一下(或者在李子上画花刀也行,目地是给它更好的入味),用适量盐腌制20分钟左右,把...
-
发表于:03-29
香辣蟹在上海悠悠众口之中颇有盛传,曾经红极一时,但我做的李李重庆香辣蟹是鼻祖级别,红灿灿香喷喷热辣辣,一想起就忍不住食指大动,口水滴答,大把吃蟹、大口喝酒,人生一大快事也!用料螃蟹2只豆...
-
发表于:03-06
李子炒猪大肠是广东省信宜市最火的一道菜,此菜有养颜功效哦。用料肥肠克500洋葱个10青椒个1生抽勺1盐克5蒜瓣2李子500克李子炒猪大肠的做法下油把料炒香猪大肠下锅中火炒6分熟后下李子...
-
发表于:04-28
用料鸡大腿两个土豆两个青椒,干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内,并大火翻...
-
发表于:09-02
欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。在我家过年的娱乐活动除了看春晚可就剩下打牌了打牌可是我家重要的守岁活动每年十二点放完炮我们就开始打牌了打牌的时候谁...
-
发表于:09-07
《芈月传》中,当太后芈月为儿子赢稷端来枣糕和米粥时,令大王胃口大开,母爱倍感亲切!❤️❤️❤️枣糕我用的是6寸模具用料大红枣10颗牛奶40克色拉油30克鸡蛋2只红糖60克盐1克泡打粉2克用料2:大米1...
-
发表于:07-21
虽然身为一枚“煮妇”,家中却有一项料理,常常由“十指不沾阳春水”的李先生代劳,那便是烧肉系列,在烤肉方便自诩为“大厨”的李先生,要我为他写下这个从腌制到焗烤都不会太费事却很好吃的方...
-
发表于:07-13
美食家李雪晶女士推荐的菜,好吃到停不下来!用料猪里脊300克麻椒1小把干辣椒5颗小米椒6根绿辣椒3根剁椒1汤匙葱姜蒜少许李大爷小炒的做法猪里脊切丁,加嫩肉淀粉、盐、糖、生抽、白胡椒粉、...
-
发表于:01-02
继续做大黄果酱,这次加入了李子,这种李子是Idealforcooking(适用烹煮),国外很容易买到。其饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,新鲜又多汁,用它做果酱再合适不过了。果酱细腻、酸甜,营养极为丰...