-
发表于:01-12
用料小扇贝辣味豆豉葱姜蒜料酒生抽味精糖盐豆豉炒扇贝的做法这是最费事的一步,以后的炒制很简单。用一个硬毛刷,或钢丝球,逐一将扇贝刷洗干净,再用清水冲洗4-5遍,水清为止。然后,将扇贝放入...
-
发表于:06-06
用料扇贝尖椒蒜姜葱料酒盐海鲜酱油蚝油米椒干辣椒炒扇贝的做法扇贝肉焯水,加少许料酒。油热下葱姜蒜干辣椒,蒜末留出一半出锅时再放,下扇贝肉快速翻炒。放入尖椒米椒蒜末蚝油海鲜酱油。扇...
-
发表于:08-10
扇贝肉质鲜美,营养丰富,用蒸的做法最能保持其原汁原味和营养,今天嘉宾刘佳给我们展示两种蒸扇贝的做法,操作简单,只要10分钟,新鲜美味就可以上桌啦!用料葱香豆豉蒸扇贝扇贝3只黑豆豉10克葱适...
-
发表于:11-16
偶其实超喜欢吃吸足了味的粉丝。。用料扇贝7只粉丝2两蒜末适量豆豉适量油适量生抽适量葱花适量蒜蓉豆豉蒸扇贝的做法扇贝洗干净,去腮,壳刷干净。粉丝用开水泡软,5分钟就可以了,时间长泡久...
-
发表于:11-09
冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/...
-
发表于:01-14
用料扇贝香辣豆豉酱葱花豆豉酱蒸扇贝的做法春天的扇贝非常肥美,选择日月贝最佳,将扇贝用刷子清洗干净然后用刀沿着贝壳一边插入切下半边贝壳,将黑色的包块用剪刀剪去,将如睫毛状的黄色边撕...
-
发表于:01-17
用料冰鲜扇贝4-5个豆豉2小勺大蒜1头粉丝适量蚝油1勺白糖1勺鸡精少许蒜香豆豉蒸扇贝的做法粉丝用温水泡发后备用,小心的取下扇贝上的肉清洗干净扇贝壳用牙刷也清洗干净蒜味应该稍微浓郁...
-
发表于:04-23
简简单单的一道粤式海鲜蒸菜,扇贝营养丰富,高蛋白低脂肪,豆豉鲜美可口、香气独特,和扇贝同食营养加倍美味加倍。用料带壳扇贝5个粉丝20g豆豉20g蒜25g花生油20g香葱20g盐1g白糖2g小红辣椒1...
-
发表于:03-27
用料扇贝6只粉丝1把料酒勺豆豉勺朝天椒1个蒜瓣3瓣姜片2片葱1根蒸鱼豉油勺食用油克盐克糖克料酒勺蒜蓉豆豉粉丝蒸扇贝bywqy的做法扇贝洗净去内脏粉丝热水泡软去水取出葱去根洗净切葱花...
-
发表于:04-18
被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安...
-
发表于:07-16
本来买了做潮汕海鲜粥的,少爷们不买账,算了,粉丝蒸一蒸吧。用料扇贝4只清美绿豆粉丝1把小葱2根料酒2勺蒸鱼豉油2勺豆豉2勺豆豉粉丝蒸扇贝(附清洗过程)的做法四个扇贝,自己开自己洗。为了给你...
-
发表于:04-18
豉汁蒸扇贝菜谱来自《三石美食小家盛宴》主要是为了记录下来随时翻看。用料扇贝6只粉丝50g干豆豉15g红甜椒10g青椒10g大蒜10g香菜1根香油5ml豉汁蒸扇贝的做法在流水下用刷子将扇贝的外...
-
发表于:12-29
用料剁椒1勺豆豉1勺扇贝20只魔芋丝1盒剁椒豆豉蒸扇贝的做法扇贝用料酒,白胡椒粉,蚝油,柠檬汁,盐焗鸡粉腌制半个小时腌制盐焗鸡粉剁椒将腌制好的扇贝和魔芋丝,豆豉酱,剁椒酱一起蒸15分钟左右...
-
发表于:07-04
一伏饺子二伏面,吃面要有个好浇头。豉香扇贝味道美热量低,配碗荞麦面好吃没负担哟~用料冷冻扇贝肉1-2斤薄皮青椒3个姜2片葱半根蒜4-5瓣蒸鱼豉油3勺老抽1勺淀粉1勺水1勺砂糖半勺料酒1勺豉...
-
发表于:10-06
用料扇贝豆豉生抽糖油豉油蒸扇贝【小兹】的做法扇贝清洗干净备用锅中烧热油爆香豆豉,加入生抽和糖熬制成酱汁将酱汁淋入扇贝。放入蒸锅蒸8分钟即可(Tips:扇贝里还可以加上粉丝一块蒸,口味...
-
发表于:07-23
肉质鲜美,一口一个吃不腻的扇贝用料扇贝8只粉丝1小把蒸鱼豉油3勺豆豉1大勺蒜一头盐一小撮糖1小勺葱2根小米辣3个豉汁扇贝的做法将蒜压成蒜绒,粉丝用热水泡软葱切成葱花,小米辣、豆豉切碎...
-
发表于:01-17
上周,跟一不做美博却成天混迹于美博的筒子聊,她说她又去超市买酱汁了,我说我也有此嗜好,家里冰箱最上面一层以及橱柜的一层,全被各式各样的瓶瓶罐罐堆满!其实,这些酱汁如果用对了,用巧了,便可以...
-
发表于:12-17
用料扇贝肉胡萝卜山药盐味精花生油葱清炒扇贝的做法锅热,倒入适量花生油油三分热,扔葱花葱花出香味儿,扔山药丁、胡萝卜丁、扇贝肉丁炒炒炒,七分熟的时候放盐和味精翻炒出锅...
-
发表于:09-16
小清新扇贝肉,有着海鲜的鲜香和辣椒淡淡悠长味蕾刺激,两者相得益彰。底层的粉丝,更是吸取了扇贝肉的精华,和蒸鱼豉油完美融合。既快手又好吃,值得一试。用料扇贝肉400克独头蒜1只大葱半根小...
-
发表于:12-08
市场上买来的扇贝和鲍鱼一定要先打开清洗干净处理鲍鱼则需从壳中取出切片;扇贝肉洗干净就好了~用料扇贝两只鲍鱼三只豆豉酱一大勺醋几滴料酒一大勺豆豉扇贝炒鲍鱼的做法用一个小碗将处理...
-
发表于:09-12
做出来满满的鲁菜味道哈哈哈,步骤简单懒人福利!不太爱吃辣,自己吃不用摆的太好看哈哈,没加小米辣,葱段之类的佐料。用料水冻单只扇贝肉20只蒜7瓣粉丝半把盐半小勺酱油2勺料酒少许耗油少许...
-
发表于:01-08
用料姜沫豆豉适量扇贝5只粉丝1小把豆豉辣酱1汤匙料酒1汤匙白糖少许蒜2瓣葱豆豉蒸扇贝的做法扇贝洗净打开粉丝焯熟,葱、姜、蒜切碎沫炒锅少放些油烧热,将调料炒香蒸锅水做开,洗好的扇贝摆...
-
发表于:11-20
下饭菜,好吃没的说用料豇豆若干扇贝若干蒜末豇豆炒扇贝的做法扇贝洗干净,用白酒或者黄酒搓一搓...
-
发表于:07-10
用料扇贝1袋葱姜蒜适量青椒1颗料酒适量生抽适量豆豉扇贝的做法冰冻的扇贝解冻泡水,去腥味葱姜蒜切碎备用添加青椒切块1.开火下油烧热下豆豉+姜葱蒜末爆香2.下青椒块炒半熟3.下沥干水的...
-
发表于:02-04
网购了好多扇贝,比我们这儿超市卖的便宜多了。300克扇贝加2小把龙井粉丝加蒜蓉酱一拌可好吃了,而且经济又实惠用料扇贝粉丝盐蒜蚝油糖大蒜小米椒生抽辣椒酱料酒花椒老干妈豆豉蒜蓉豆豉扇...