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  • 生呛虾,皮皮虾,三文鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的生呛虾,皮皮虾,三文鱼方法
    发表于:02-14
    去潮汕同学家做客,她们家里准备了这道菜,第一次尝试吃生呛,非常鲜甜,肉很嫩。后面陆续吃过几次,就学着自己做,也是棒棒哒用料虾1斤薄盐生抽80ml蒜1整个白醋100ml小米椒8个青辣椒4条蚝油1小勺...
  • 生呛潮式醉阳澄湖大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的生呛潮式醉阳澄湖大闸蟹方法
    发表于:01-15
    网上看到不少呛大闸蟹都是用花雕酒吃了觉得不够过瘾,唯有潮州的生腌大闸蟹才算得上美味的毒药,所以自己动手起来。用料大闸蟹1只酱油9勺糖10克八角1个蒜头五个料酒三勺55度白酒400毫升花...
  • 生呛大虾🦐如何做才美味,怎么做生呛大虾🦐简单又好吃
    发表于:10-21
    爱吃生的别错过~自制生呛大虾🦐~腌一晚上~明天吃😬资深吃货#周小福#的秘制配方做法:三勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒、一勺鸡精、一勺白糖、两勺盐、一杯纯净水、芥末少许、葱姜蒜、小米辣、...
  • 生呛虾(明虾)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    被抖音骗过来的的一道黑暗料理…一直看到抖音吃生呛虾,想在某宝购买,评论又是好的坏的各式各样,纠结以后,还是决定自己动手。其实调料大家可以根据自己喜欢的口味放入合适的量,不一定是按照...
  • 生呛白虾如何做才美味,怎么做生呛白虾简单又好吃
    发表于:10-29
    家乡的美味,念念不忘!用料虾半斤白虾半斤姜少量小葱少量蒜一个料酒些许糖5克生抽5克醋10克生呛白虾的做法白虾洗净沥干水份备用大蒜,姜,葱切沫,干辣椒切段准备一个大碗放入蒜,姜沫,起锅烧油待...
  • 俄式生呛大虾🍤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料柠檬半个香菜1小把盐2勺白酒半瓶虾12只黑芝麻或白芝麻1小把糖2勺鸡精1勺小米辣8个泡椒8个腊八蒜6瓣矿泉水半瓶俄式生呛大虾🍤的做法俄式生呛大虾,某宝要450克约7只要65米/罐,自己做...
  • 生呛小蟹如何做才美味,怎么做生呛小蟹简单又好吃
    发表于:06-01
    早早的在菜场买到了新鲜的小蟹,忙活半天终于都洗刷干净,腌制好了,等待美味的酝酿😜😜😜😜用料蟹酱油适量醋适量糖适量辣油适量蒜适量生呛小蟹的做法小蟹小蟹...
  • 生呛八爪鱼如何做才美味,怎么做生呛八爪鱼简单又好吃
    发表于:04-26
    这道菜在饭店吃过,今天第一次做味道还不错用料章鱼6只糖1小匙鲜酱油30ml约两汤匙醋15ml蒜3瓣香油适量香菜适量芥末适量泡椒酱适量生呛八爪鱼的做法八爪鱼去掉内脏,嘴巴还有眼睛👀然后清...
  • 生呛虾如何做才美味,怎么做生呛虾简单又好吃
    发表于:07-30
    9月是大连海鲜最肥美,鲜美的时候,海鲜丰收,大量上市,买回来的活虾,生呛完,配上东北大饼子,再来碗小稀粥,真是海边人的味道用料虾2斤醋4勺蒜7瓣香菜3根糖1勺一品鲜酱油多量水烧开的凉白开和一品...
  • 生呛河虾如何做才美味,怎么做生呛河虾简单又好吃
    发表于:12-15
    用料河虾400克白酒勺生抽勺盐克糖克料酒耗油小米椒蒜头生姜香菜芝麻油生呛河虾的做法姜切丝,蒜剁碎,小米椒剁碎,香菜剁碎。放入料酒,生抽,耗油,芝麻油,盐,糖,一起搅拌搅拌虾冲洗干净,放入白酒给...
  • 生呛发财蟹如何做才美味,怎么做生呛发财蟹简单又好吃
    发表于:03-09
    小时候我很喜欢吃,我妈特意去跟别人学怎么做,可能每家每户做的都不一样,但是吃着妈妈做的最好吃了。用料发财蟹两斤料酒两勺盐一把葱两棵蒜两到三大头姜半只八角两到三个花椒三四十粒干辣...
  • 生呛虾(江苏菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    超级喜欢小白虾滑溜溜糯叽叽的口感,最爱的一道凉菜~用料白酒100ml葱3根糖10克香菜2根姜6片醋1勺蒜6瓣生抽2勺老抽1勺小白虾400g小米辣5根生呛虾(江苏菜)的做法小白虾洗净,控水加入白酒没过...
  • 生呛大虾如何做才美味,怎么做生呛大虾简单又好吃
    发表于:08-06
    作为地地道道的洛阳人,十年前我是不吃生卤味的。十年后,随着远嫁他乡,我也爱上了那一抹鲜甜!用料虾1斤盐少许鸡精半勺糖1勺蒜5瓣葱1根姜5片香菜5根一品鲜半碗生呛大虾的做法买来的活虾直接...
  • 生呛红膏梭子蟹&皮皮虾食谱大全及做法,烹饪好吃的生呛红膏梭子蟹&皮皮虾方法
    发表于:09-11
    用料红膏梭子蟹2只(400克左右)皮皮虾10只盐(粗盐最好,初腌时用)50克高度白酒(初腌时用)10克矿泉水(冲洗盐分用))500ml小米辣(料汁用)1-2个(喜欢辣味的就2个)香菜(料汁用)2-3根姜蒜适量康乐醋90克生抽30...
  • 生呛油麦菜如何做才美味,怎么做生呛油麦菜简单又好吃
    发表于:10-20
    生吃又是一种感觉用料油麦菜干辣椒四个花椒粒大蒜香醋盐糖生呛油麦菜的做法油麦菜根据自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下干辣椒切成段花椒粒少许再另取一个小碗调制汁适量盐...
  • 生呛螃蟹🦀如何做才美味,怎么做生呛螃蟹🦀简单又好吃
    发表于:03-30
    用料蟹只二斤活的(新鲜刚死的也可)葱2根大葱姜半块生抽半碗白酒30克糖20克盐四勺麻椒十几粒干红辣椒一把大约六七个微辣水适量味精适量大蒜一头青红椒适量香菜适量香叶三片生呛螃蟹🦀的...
  • 生呛话梅白米虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    用料鲜活白米虾400克高度白酒(杀菌用)适量李锦记味极鲜抽2勺蒸鱼豉油1勺康乐醋2勺高度白酒5克花雕酒10克糖(根据自己口味调整)10-15克小米辣1个蒜末适量姜末适量香菜2根柠檬一片话梅2颗生...
  • 生呛梭子蟹如何做才美味,怎么做生呛梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-06
    简单快手的一道菜。在安全卫生的前提下,生食的营养价值更高,风味特色也更明显。用料梭子蟹2只胡椒粉适量白酒适量糖适量姜末、蒜末适量盐适量白醋少量生呛梭子蟹的做法一定要用活的梭子...
  • 生呛杭椒如何做才美味,怎么做生呛杭椒简单又好吃
    发表于:07-29
    用料杭椒2~5个生姜3片盐1克生抽10毫升五香粉(可选)少许鸡粉(可选)少许醋5毫升生呛杭椒的做法杭椒洗净,切成薄片,用盐腌10分钟,腌好后倒出杭椒水。生姜切末。将生姜、鸡粉、五香粉、醋、生抽加...
  • 生呛八带鱼(章鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的生呛八带鱼(章鱼)方法
    发表于:10-24
    八带鱼,大部分地区应该叫章鱼,我们这边叫惯了。生呛八带鱼是我从小就爱吃的一道菜,新鲜弹牙的八带鱼配上鲜嫩的黄瓜丝,还有那蘸料的入味〜啧,一盘子一会儿就干了!图太丑,不好意思,味道是真好,爱...
  • 生呛虾,生腌虾(肉质细腻,口感鲜美)食谱大全及做法,烹饪好吃的生呛虾,生腌虾(肉质细腻,口感鲜美)方法
    发表于:10-23
    我垂涎了很久的了。。。终于有时间做了。。。最近天天加班,小日子充实得很。。。重点小提醒哈,小哥哥小姐姐们生的东西偶尔尝尝鲜就好啦,对肠胃不是很好的啦用料基围虾半斤柠檬半个香菜3...
  • 生呛腌小白虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    用料小白虾250克香菜3根蒜6瓣姜5片葱白适量生抽半碗白醋2勺陈醋1勺小米椒4个鱼露1勺洋葱适量胡椒粉半勺花椒10粒白糖半勺生呛腌小白虾的做法新鲜小白虾洗干净控水加几勺白酒呛一下配料...
  • 生呛虾姑如何做才美味,怎么做生呛虾姑简单又好吃
    发表于:06-10
    台州本土做法用料皮皮虾一斤姜6片蒜2瓣糖适量盐适量52度烧酒3勺辣椒按喜好生呛虾姑的做法虾姑,也叫皮皮虾。最好用活的呛。(最近估计也是污染的原因,家里大人都要我们最好不要吃生的。我...
  • 呛花生如何做才美味,怎么做呛花生简单又好吃
    发表于:05-14
    水煮花生营养高许多人喜欢吃炒花生和油炸花生,俗不知,花生经过炒和炸后,花生中的营养成分就会受到破坏,所以说,花生煮着吃营养价值最高。另外,花生极易感染黄曲霉菌,如果用水煮过后,花生中所含...
  • 呛生菜如何做才美味,怎么做呛生菜简单又好吃
    发表于:06-05
    直接往下看!以后有空了补图片!用料盐适量生菜2颗干辣椒5支蒜半头姜适量生抽3勺白糖2勺陈醋1勺蚝油1大勺呛生菜的做法烧水加少许植物油和一勺食盐,水开后将生菜放入煮20至40秒捞出摆盘。干...