相关兰溪手擀牛肉面的最好吃的做法

兰溪手擀牛肉面

发表于：01-02

异国他乡，最是怀念家乡美食，时不时就会想办法复制一样。今天就做这个牛肉面，面条q弹劲道，料头鲜香，绝对不会输给面店哦!用料高筋面粉300克蛋清一个清水120到130左右盐2克以下是面条的配料:...
你所不知道的牛肉面——兰溪牛肉面

发表于：03-19

兰溪牛肉面还是因为老公的好朋友是兰溪人，邀请我们去摘杨梅的时候第一次吃到了兰溪牛肉面，一直以为浙江地区应该是以口味清淡为主，没成想鲜香爽辣的牛肉面真的刷新了我们对牛肉面，对兰溪口...
卤肉手擀面

发表于：08-29

用料面粉克盐克卤肉手擀面的做法牛肉，生菜，手擀面面条煮熟，生菜稍烫，加牛肉卤肉汤拌一下...
兰溪汤圆

发表于：04-16

第一次做，味道还不错用料糯米粉600克温水适量豆腐干适量香菇适量肉适量葱适量兰溪汤圆的做法超市都有卖的糯米粉，一包就够一家人吃了用温水，一边搅拌一边加温水搅拌好的糯米粉捏成凹型，放...
手擀羊肉面

发表于：09-11

用料面粉羊肉羊杂豌豆尖手擀羊肉面的做法合面，做好手擀面。羊肉和羊骨头，羊杂一锅炖3个小时。下面，好了之后放在羊肉汤里面，加盐。然后摆一下造型。放点香菜点缀一下。...
手擀肉臊面

发表于：04-16

跟着小高姐学的，记录一下并且做了一点点改变。方子是两人份的量哟。好吃哭了～用料面条用面粉250克水110克（适量增减）盐1克（面条用）小苏打1克肉燥用鸡胸肉1块小葱1根姜1片生抽3勺老抽1勺盐1克...
手擀面（红烧牛肉）

发表于：12-13

自己做的手擀面比外面的面要劲道，加上红烧牛肉，美味无比用料小麦粉（我用得饺子粉）160g水70g鸡蛋1个盐手擀面（红烧牛肉）的做法按比例将面粉和水加入，打一个鸡蛋，放少许盐，和面并揉成面团和好后，放...
羊肉手擀面

发表于：01-23

萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中...
牛肉擀面皮

发表于：12-27

用料牛肉80克植物油5克盐3克醋1勺香油1勺牛肉擀面皮的做法半成品凉皮或者自己蒸好的凉皮放入黄瓜豆芽芹菜段牛肉放入醋蒜蓉辣椒香油味精辣椒粉用热油泼拌匀即可半成品潼关饼烤箱15分钟...
兰溪肉圆

发表于：08-01

用料猪肉克红薯粉萝卜或者豆腐兰溪肉圆的做法将萝卜刨成丝用水焯一下捞出捏干水切成粒将猪肉切成猪肉粒混合萝卜粒（或者豆腐）和猪肉粒加老抽生抽盐料酒拌匀加入红薯粉搅拌捏成团放入蒸笼...
肉臊手擀面

发表于：04-06

用料肉馅200克豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺香菇3朵料酒1勺葱花蒜末个人喜好肉臊手擀面的做法香菇洗干净，用热水泡发，泡香菇水不要倒掉，备用。将香菇，葱和蒜切成末，备用。肉剁成肉馅或者买现成的...
肥牛手擀面

发表于：03-31

用料手擀面，肥牛，金针菇，小米辣肥牛手擀面的做法调制浇面汁。沙茶酱，海鲜汁，葱蒜香菜末，小米辣，少许白糖，海鲜酱油。煮好手擀面。肥牛，浇汁开吃。...
复刻兰溪牛肉面 | 小煮牛肉面

发表于：03-11

之前去兰溪本地吃了两家当地知名的牛肉面，被这种小煮牛肉面迷住了，现炒的配料，一碗一煮，面条劲道，牛肉鲜美，汤汁浓郁多层味道叠加，烟火气十足，太好吃了。当地用的是手擀面，店内配料更丰富，香肠腊...
肉酱手擀面

发表于：08-26

用料面粉200克五花肉200克香菇5朵甜面酱2汤勺生抽2汤勺白糖半汤勺耗油1汤勺鸡精1汤勺盐适量淀粉1汤勺蒜苗2根肉酱手擀面的做法面粉加入适量凉水，搅拌成絮状。揉成光滑面团醒发半小时。...
手擀牛肉面

发表于：05-14

用料牛肉500克葱半根姜3片老抽2勺盐适量，根据自己口味香叶2片八角3个冰糖两小块酱油2勺面粉500g水200g根据面粉吸水性调整鸡蛋1只手擀牛肉面的做法面粉，水，鸡蛋放一起，再加2g盐，这样活出的...
红烧牛肉面（手擀面版）

发表于：02-17

美味的红烧牛肉当然不能配着米饭🍚了，家庭版红烧牛肉面来喽！家人说跟外面卖的一样，哈哈。喜欢就试试吧。（红烧牛肉的教程在上一个菜谱，这篇是手擀面的教程）。我做饭比较随意的，量上没有严格到...
牛肉手擀面

发表于：08-07

用料牛肉适量面粉适量盐适量水适量生抽1勺料酒1勺牛肉手擀面的做法先和面揉面之后醒20分钟（面里放点盐）醒好之后开始擀面一直擀直到你感觉面不能擀下去了😂我就是这样以后重叠切面面好啦...
兰溪羊糕

发表于：09-22

记录一下婆婆家的羊糕做法，儿子很爱吃用料羊排肉1000克猪肉（瘦肉）350克左右猪肉皮250克左右姜适量兰溪羊糕的做法羊肉选羊排肉，不要剁碎，以免汤里有碎骨。羊肉、瘦肉、猪皮洗净，生姜切大片，加...
大肉手擀面

发表于：05-17

我的家乡在滕州，鲁班，墨子的故乡。清晨都会被各种早点的香味熏起，其中有一个就是滕州大肉手擀面。山东人的豪迈，大口吃肉，大口喝酒！我还是学生，喝酒就算了，我还是吃肉吧！教大家做滕州大肉手擀面...
手擀卤肉面

发表于：01-24

用料肉300克生抽2勺老抽1勺甜面酱2勺洋葱半个蒜头1个大葱1小段鸡蛋1个面粉320克水120克盐1克香菇8朵手擀卤肉面的做法把面粉、鸡蛋、盐、水混合，揉至光滑面团，盖上保鲜膜松驰半小时。撒...
兰溪牛肉面

发表于：01-06

用料牛肉500克西红柿2个葱10根豆瓣酱2勺酱油数勺料酒数勺盐2克冬笋一根兰溪牛肉面的做法揉面的时候，面粉里加两勺盐，提前把面摊平约8毫米厚度在案板上，面切成条状牛肉抹少量生粉，和大蒜一...
兰溪风肉

发表于：05-08

原料特点：肉色枣红，软硬适中，富有弹性，食用方便。制作关键：⑴过去一到立冬即可制作，现气候变暖，易蝇叮生虫，因此要在严寒时节制作，质量才能保证。⑵浸泡宜用淡盐水，不要过咸。⑶白天不能晒太阳，晚...
兰溪汤肉圆

发表于：08-30

肉圆是兰溪十大名小吃之一用料肉（肥瘦相间）200g豆腐番薯粉盐老抽料酒兰溪汤肉圆的做法肉切成丁，不要肉末，这样吃着才有口感，加入料酒，酱油，盐拌匀，腌制20分钟加入豆腐，捏碎，与肉拌匀加入番薯粉拌...
小美版兰溪牛肉面

发表于：11-11

在下厨房寻找爱吃面的老乡用料牛肉克面克西红柿1个蒜2瓣雪菜少许小美版兰溪牛肉面的做法兰溪面与其它地方不同的点是喜欢用番茄和雪菜用大蒜炒香吊汤底，我昨晚事先做好了香辣牛肉（详情见...
肉丝手擀面

发表于：02-14

用料肉丝200克葱花少许姜丝少许五香粉少许勺六月鲜大酱一勺手擀面300克（两人份）肉丝手擀面的做法肉切丝，姜切丝，葱切段或切葱花都可以热油，放入葱姜炒香，加点五香粉，放肉丝一起炒肉丝炒成白色...