薏米赤小豆芡实粥

初夏武汉的天气乍暖还凉，湿气太重，来一碗薏米赤小豆芡实粥很必要。

用料  

薏米赤小豆芡实粥的做法  

1. 薏米洗净后小火快炒（无油）至微黄

2. 炒好放凉后到的薏米和赤小豆以及芡实泡水8-10小时。

3. 晨起，分别沥干水分。

4. 如图

5. 将食材全部放入电饭煲内加入3.5倍清水

6. 煮粥模式2小时或者高压锅小火半小时。

7. 加入适量老红糖。

8. 味道不错😄😄

9. 长粒赤小豆。

小贴士

碎碎念:薏米一定要无水无油炒黄，是赤小豆不是红豆。否则不除湿气。