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手擀面（红烧牛肉）

栏目: 面 / 发布于: / 人气:3.18W
手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图

自己做的手擀面比外面的面要劲道，加上红烧牛肉，美味无比

用料  

小麦粉（我用得饺子粉） 160g
水 70g
鸡蛋 1个
盐

手擀面（红烧牛肉）的做法  

  1. 按比例将面粉和水加入，打一个鸡蛋，放少许盐，和面并揉成面团

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第2张

  2. 和好后，放在盆子里，蒙上保鲜膜，醒20分钟

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第3张

  3. 醒好的面拿出来，撒点面粉，继续揉成面团，然后切成几小块

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第4张

  4. 将其中一块用擀面杖擀成薄片

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第5张

  5. 将薄片折叠起来

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第6张

  6. 切 开 it out！

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第7张

  7. 切好的面

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第8张

  8. 边撒面粉边把面抓开，手擀面就好了

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第9张

  9. 烧水煮面，然后加上现成的红烧牛肉，红烧牛肉手擀面就搞定了

    手擀面（红烧牛肉）的做法步骤图 第10张
Tags：牛肉 手擀面红烧牛肉 红烧 擀面
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