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发表于:10-14
关键:1.加水腌鸡胸。2.水开放鸡胸,水再开关火加盖,10分钟用料鸡胸肉1块青瓜1只腌鸡胸的味料图3有注明(随自己喜欢,可以自己更改)很嫩的水煮鸡胸(办公室快手减脂餐)的做法鸡胸切片,斜纹切,斜纹切,...
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发表于:07-31
每次弄了烤翅清洗都很麻烦,就想到这个办法😁,酱料可以用奥良烤翅酱料,味道更好用料鸡中翅6只鸡精四分之一勺盐四分之一勺生抽四勺姜两片烤鸡中翅(很嫩,不会弄脏烤箱哦)的做法鸡翅洗干净,两边...
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发表于:04-17
一般来说蛋液要没完全凝固就出锅,但是疫情期间我吃东西都做的很熟,所以还是确保都炒熟了才出锅,看上去就没那么松散。我看大家都喜欢吃有点生的蛋,要是这样最好买无菌蛋,不然可能会生病哦。...
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发表于:07-28
牙口不好,又爱吃牛肉,就学了这道嫩牛肉的炒法。用料瘦牛肉250g葱姜蒜少许芹菜250g小苏打1g老抽一勺生抽一勺淀粉2g植物油5勺很嫩的芹菜炒牛肉的做法牛肉切片加盐用盐水泡一小时葱姜蒜芹...
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发表于:01-07
用料水淀粉适量糖适量盐适量蚝油1勺胡椒粉适量料酒1勺生抽一点点就是很嫩的牛仔骨的做法牛仔骨一片,加适量的盐,料酒,水淀粉生抽,胡椒粉均匀抹在肉表面,让肉充分吸收涂抹均匀后的样子拿一个...
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发表于:10-08
喜欢吃辣的人去了印度的话想必很开心,因为印度人民啥饭也放辣椒。第一次吃咖喱饭🍛是在大学时候,有一天去找高中时的朋友玩耍,由于太过开心导致过了饭点还没吃饭。于是去学校后面的公园溜...
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发表于:03-11
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片油适量大葱1根盐适量料酒2勺彩椒一颗超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法鱼我是买的杀好的,拿回来洗净,改个花刀,抹上盐和料酒,腌制15分钟花椒切碎,大...
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发表于:10-12
很嫩,不柴用料鸡胸肉1块横切大片盐3克料酒1勺酱油1勺淀粉1勺黑胡椒1勺煎鸡胸肉,很嫩,不柴的做法洗干净后把鸡胸肉横切,切成大片,约2三毫米厚把以上佐料(盐,酱油,料酒,淀粉,胡椒粉),洒鸡胸肉上,拌匀,...
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发表于:09-13
很爱吃猪肝,但是经常吃到饭店里的猪肝要么很老,要么有腥味,自己在家做最合适了。用料猪肝1块生姜4片青椒1个红椒半个蒜头2瓣生抽少许老抽少许淀粉少许盐少许糖少许干辣椒2个很嫩但是没有...
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发表于:12-11
无敌简单的葱花炒鸡蛋~只要这关键的两步就可以做出嫩滑又可口的葱花炒鸡蛋~早餐配上白粥,清淡不油腻~连吃一周都不腻🤪~用料鸡蛋4个小葱1小把淀粉1瓷羹不用很满清水3-4瓷羹耗油半瓷羹花生...
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发表于:10-10
小鱼香味是这道鱼的特色用料草鱼(约1000克)一条青二荆条辣椒三根个红小米椒2个姜末、蒜末、泡辣椒1:2:3芹菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺盐、味精、白糖、酱油、香醋、生粉、鲜汤适量菜籽油、色...
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发表于:10-05
用料茄子1个咸猪肉一块老抽2勺料酒2勺冰糖3个鸡精1勺蒜2瓣生姜2片花椒10粒下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!的做法咸猪肉切片过水两边茄子对半切,再斜切起过开油,加入花椒10个爆香,,加入蒜瓣,生...
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发表于:04-28
用料鸡胸肉一包盐少量黑胡椒适量料酒1小勺小柠檬半个蛋清1个玉米淀粉适量很嫩很嫩的鸡胸肉的做法鸡胸肉解冻,洗净血水,去筋膜,切块沥干水份的鸡块,加少盐,胡椒粉,料酒,手挤柠檬汁,拌匀。继续放...
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发表于:02-20
用到美善品的低温烹煮法,选用配件~刀头保护罩,或者网锅。用料鸡胸肉(洗净去筋膜)1块烧烤味后面有写调料新奥尔良口味见后文韩式炸鸡味见后文咖喱酸奶味见后文香麻风味见后文很嫩的鸡胸肉的...
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发表于:03-03
儿子喜欢吃鸡腿,我下班又晚,所以我要不断的研究怎么才能又快又好的做鸡腿😊用料鸡腿4只盐焗鸡粉10-15克葱3根姜9片没有很黄但是很嫩很香的盐焗鸡的做法买回来的鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分...
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发表于:03-29
之前看到的蛋糕方子里面油和白糖的含量很高,觉得不健康,所以一直没有尝试,无意中发现一个公众号推荐的无油少糖的蛋糕方子,试了下,一次成功,自己做下记录,也推荐给大家用料鸡蛋4个纯牛奶180ML...
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发表于:09-06
出差刚回来,吃够了外卖,终于可以在家里拔草,做我的拿手好菜,豆豉烤鱼,四川人做烤鱼味道真巴适,为什么这么说呢?区别于我做的表皮比较干,肉很嫩,可以拿来卖,原因有一道步骤很关键,这是我的秘诀哟,请...
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发表于:01-11
每日肝泥的原材料。也可以喂小宝宝。用料肝(鸭,鹅,兔,羊…)500克怎样做出很嫩的肝(原食主义)的做法肝脏泡水。这里是兔肝开火煮,用筷子轻轻搅拌,防止糊底煮到这个程度白沫在翻动但是没有沸腾。...
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发表于:12-15
以前做过糖醋排骨,总感觉不入味,现在烧的每次都很好吃,按我给的比例烧就没问题用料肋排500克油20克姜3片冰糖35克料酒30克花椒醋50克生抽15克老抽10克肉质很嫩的糖醋排骨的做法50度先清洗...
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发表于:09-13
Fullof牛肉味用料牛肉克酱油勺很嫩的炖牛肉的做法牛肉凉水泡血水,泡三四遍将凉水挤出不焯肉,提前准备凉白开。凉肉凉水中火烧开,加酱油和料酒少许。小火慢炖1个半小时,加土豆萝卜熬半小时...
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发表于:05-27
用料鸡蛋2个盐若干克牛奶若干克炒鸡蛋(很嫩诀窍)的做法下次试试...
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发表于:08-10
爱吃好多脂肪高的东西也要努力减肥啊研究了好多鸡胸肉不财的办法这个吃起来又嫩又好吃哦😋用料鸡胸肉一块蚝油一勺橄榄油一勺洋葱半个料酒一勺酱油一勺大蒜两个瓣生抽一勺辣椒粉一勺孜...
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发表于:05-27
宝宝爱吃,妈妈开心~~用料肉半斤抄手皮2元盐少许糖少许生抽少许姜葱水一碗猪油少许葱少许抄手的肉质可以很嫩很嫩的做法先切点姜和葱泡在水里,泡10来分钟,水要吃饭的碗一碗,图中是我用完后的,...
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发表于:04-02
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎...
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发表于:04-12
口感是很嫩的那种,有点像里脊,非常适合做汉堡🍔夹心哦用料鸡胸肉2块橄榄油10g研磨黑胡椒粉3g生抽6勺盐4克玉米淀粉30克香煎鸡胸肉(很嫩)的做法鸡胸肉清水泡半小时,沥干水分,加入所有调料抓匀...