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  • 潮州咖喱香腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    老一辈的潮州人早餐都喜欢吃一碗白粥配点杂咸,杂咸就是酸菜、贡菜、菜脯、油橄榄等等这些腌制小菜,咖喱香腐虽不用腌制,但也算是杂咸的一种,它具有独特的香味,特别下饭,老少皆宜。用料炸好的...
  • 潮州牛筋丸咖喱炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州牛筋丸咖喱炒饭方法
    发表于:01-09
    用料牛筋丸4个鸡蛋一个咖喱酱葱花少许椰浆少许香菜盐潮州牛筋丸咖喱炒饭的做法牛筋丸切片,咖喱酱椰浆混合拌匀锅烧热后把鸡蛋炒熟,盛出备用,放入葱花,牛筋丸,倒入咖喱酱,翻炒片刻,加入米饭,鸡...
  • 咖喱豆腐汤如何做才美味,怎么做咖喱豆腐汤简单又好吃
    发表于:04-29
    室友特别喜欢权味的咖喱豆腐汤,晚上想减肥的我俩很饿又不想吃主食,就经常做这款汤。下面的用量都是两个人的,可以根据人数调节。用料内脂豆腐1块鸡蛋2个西葫芦半个咖喱块2小块(自行调节)香...
  • 地道的泉州咖喱牛排怎么做,如何烹饪泉州咖喱牛排才更好吃
    发表于:08-18
    用料牛排1排沙茶酱1勺咖喱2块盐适量味精l适量老抽3勺泉州咖喱牛排的做法新鲜牛排一排,剁成段用棉绳四边捆起来,防止炖的过程骨肉分离焯水去腥去除残余碎骨冲掉表面污渍准备一勺沙茶酱2块...
  • 潮州焖豆腐如何做才美味,怎么做潮州焖豆腐简单又好吃
    发表于:07-15
    用料葱块嫩豆腐块潮州焖豆腐的做法。焯一分钟。。芡汁:盐,少许胡椒,一勺生抽,几滴老抽,小半勺蚝油,糖,加淀粉。。...
  • 潮州粥如何做才美味,怎么做潮州粥简单又好吃
    发表于:04-07
    张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水,煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子,熄火焗20-30分钟完成...
  • 地道的咖喱豆腐怎么做,如何烹饪咖喱豆腐才更好吃
    发表于:08-28
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料韧豆腐300g胡萝卜1根土豆1个咖喱块60g蒜2瓣清水400ml食用油10g咖喱豆腐的做法土豆、胡萝卜切滚刀块。豆腐切小方块。锅中倒油,炒香蒜粒。放土...
  • 潮州香蟹粥如何做才美味,怎么做潮州香蟹粥简单又好吃
    发表于:10-27
    男朋友是潮州人,常常想做一些潮州的菜给我吃,但他又不会做,每次都要请教他爸妈,所以干脆记录在下厨房,可以分享大家,也可以下次做的时候不用再问一遍了哈哈用料蟹4只香菜3根鱼露1勺盐适量大...
  • 豆腐咖喱饭如何做才美味,怎么做豆腐咖喱饭简单又好吃
    发表于:09-19
    豆腐咖喱烩杂蔬豆腐的蜂窝里浸满了浓香的咖喱与米饭天生绝配!~用料北豆腐(卤水豆腐)1/4块胡萝卜半根土豆(小)半个南瓜(小个儿的)半个洋葱半个咖喱粉2-3大勺盐适量油适量豆腐咖喱饭的做法将豆...
  • 咖喱鱼豆腐如何做才美味,怎么做咖喱鱼豆腐简单又好吃
    发表于:03-08
    用料咖喱1块鱼豆腐30个芝麻一把咖喱鱼豆腐的做法煮开半锅水,加入咖喱块融化成糊加入鱼豆腐煮熟出锅撒芝麻...
  • 潮州灌面(潮州热干面)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州灌面(潮州热干面)方法
    发表于:06-06
    用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面(潮州热干面)的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里,有开水把他们开成糊状,下少许酱油和味精!把水煮开,把面煮熟,沥干,把生菜...
  • 潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香粥(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州简单肉沫香菇香腐粒莲角香粥(电饭煲版)方法
    发表于:05-13
    哈哈哈😁我又是吃完才想起来拍照片。。写给自己看的菜谱。没称重,跟感觉就好,凭记忆记录约手抓几把。用料大米1.5杯香菇20朵肉沫2-3把牛肉丸10个香腐粒(炸豆腐干)3-4把莲角4-5把葱花1-2把...
  • 咖喱豆腐虾如何做才美味,怎么做咖喱豆腐虾简单又好吃
    发表于:05-08
    夏天,胃口欠佳,来点辛辣问也是不错的哦。今天给大家带来我个人比较喜欢的咖喱虾,结合了豆腐,夏天拌饭也是不错的。上班的你,也是可以轻松GET,操作相当简单。用料豆腐1块虾8只咖喱(超市买的一...
  • 豆腐干咖喱如何做才美味,怎么做豆腐干咖喱简单又好吃
    发表于:02-01
    9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧...
  • 咖喱豆腐丁如何做才美味,怎么做咖喱豆腐丁简单又好吃
    发表于:11-30
    用料骨汤豆腐咖喱块甜椒花椒色拉油盐水淀粉咖喱豆腐丁的做法开水锅加点盐,放豆腐丁焯水2分钟,去豆腥味热锅凉油放花椒,炸香捞出,下甜椒丁,咖喱块煸香然后加入一碗骨汤(或浓汤宝+水),放入焯过...
  • 咖喱豆腐煲如何做才美味,怎么做咖喱豆腐煲简单又好吃
    发表于:11-23
    咖喱是万用的食材,怎么煮都好吃用料豆腐1块青椒1个红椒1个咖喱2小块胡萝卜1根清水500ml盐适量咖喱豆腐煲的做法青红椒和胡萝卜切小丁,豆腐切成1cm见方的小块。将豆腐轻放入滚水中,加入盐,...
  • 咖喱豆腐如何做才美味,怎么做咖喱豆腐简单又好吃
    发表于:10-10
    用料瘦肉豆腐2块开水不要太热咖喱半盒盐咖喱豆腐的做法切菜的同时烧水。备料:瘦肉:切片。豆腐:切块➡️过水断生,水烧开之后,倒入豆腐➡️2-3分钟后,将水和豆腐倒出,防止豆腐粘连。热锅热油,炒瘦肉...
  • 潮州凤凰浮豆腐(炸豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州凤凰浮豆腐(炸豆腐)方法
    发表于:10-08
    前段时间去凤凰山玩的时候吃到超好吃的凤凰浮豆腐,外焦里嫩,配上清凉的薄荷以及蘸上蒜泥醋,简直不要太棒了!据说凤凰山的豆腐好吃是因为用了山泉水,但其实我觉得吧,很重要的是因为豆腐够新鲜...
  • 地道的咖喱腐竹怎么做,如何烹饪咖喱腐竹才更好吃
    发表于:03-14
    好吃😋到舔碗用料腐竹排骨(五花肉)胡萝卜🥕泰国咖喱酱1包盐少许咖喱腐竹的做法准备一些腐竹泡2小时左右,泡软,五花肉(排骨)切好备用热锅下少许油,放入肉煸出油,肉煸到金黄色倒入大蒜子、咖喱酱...
  • 咖喱豆腐鱼如何做才美味,怎么做咖喱豆腐鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    有一天冰箱里剩了茄子豆腐土豆和鱼,就发挥了一下,味道还不错哟。。用料超市里现买的鱼片1斤紫色长茄1个面土豆(紫皮土豆)1个豆腐1块韩式咖喱粉(黄色奶香味)300g鸡蛋1个生菜几片叶子咖喱豆腐...
  • 潮州腐乳饼如何做才美味,怎么做潮州腐乳饼简单又好吃
    发表于:12-28
    潮州腐乳饼是有名的潮州传统小吃之一,受到许多美食爱好者的喜爱,许多美食节目也有相应的报道,今天就跟小编一起来试一试这道传统美食吧!😁用料饼皮:面粉500克糖浆350克植物油150克小苏打5...
  • 扫去春日潮闷的香甜咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的扫去春日潮闷的香甜咖喱方法
    发表于:02-28
    应该没有人不爱吃咖喱吧?炖得香软的肉块,软烂的土豆、胡萝卜,以及鲜味的汤汁。无论是淋在米饭上来一份咖喱饭,用面包沾着吃,还是端着一个小碗把它当浓汤直接喝……只要你开心,怎么吃都可以的...
  • 咖喱烤豆腐如何做才美味,怎么做咖喱烤豆腐简单又好吃
    发表于:06-19
    1.咖喱块中加入色拉油,加热融化待用!(如果觉得淡可以加一点生抽)2.豆腐切片,放在锡纸上(锡纸上刷薄薄的一层油)3.将1的混合料汁均匀的刷在豆腐的两面4.烤箱预热,上下火180度,烤15分钟,之后翻面再...
  • 潮州腐圆(萝卜丝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州腐圆(萝卜丝烙)方法
    发表于:11-11
    逢年过节,每年送神(一般是农历十一月份起各家各户就开始送神,按各地区习俗),每年都很喜欢吃腐圆,今天和大家分享这款腐圆的做法,不过非常考验耐心,一不小心就粘锅,所以要一直站在锅前盯着,注意火...
  • 潮州腐圆如何做才美味,怎么做潮州腐圆简单又好吃
    发表于:04-23
    每年都有送神的时候,一般是在年底,农历十一月开始,陆陆续续地进行着,这次烙起来速度有了,从以前三个多小时到现在两个多小时,只要有耐心,都可以成功的。用料白萝卜6斤生粉1斤白糖1斤芹菜适量...