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  • 手揉全麦软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    夏天到了,最近一直在琢磨减肥,吃什么。去超市买的全麦吐司,添加了小麦粉。于是想着自己做试试,于是就有了这个方子,我这个方子是有黄油和糖的,如果热量计算比较苛刻的同学也可以不加黄油和糖...
  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓软式欧包(免揉)方法
    发表于:11-12
    少油少糖的软式欧包,比起无油无糖的硬质欧包更受家人欢迎。少量酵母,长时间冷藏发酵,风味更佳。话说有娃以后,似乎做免揉的更方便哈!用料水170g橄榄油15g红糖20g盐2g干酵母1/4小勺全麦粉100...
  • 手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包方法
    发表于:04-16
    欧包已经是老网红了,奈何它太太太好吃了,还是会时不时想去做一盘来吃。这次使用了新良全麦面包粉(其实是买错了),趁机就来试试100%全麦的欧包好不好吃。依旧是手揉大力出奇迹,这次200g的面粉...
  • 全麦甘栗软欧包『免揉』食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦甘栗软欧包『免揉』方法
    发表于:05-07
    最近爱上免揉的面包了,不用揉面*^_^*用料高筋面粉150克全麦粉100克水170克红糖20克盐2克酵母1克玉米油15克熟栗子仁100克全麦甘栗软欧包『免揉』的做法把整颗栗子仁切小块,我用的是三只...
  • 100%黑麦软欧包(免揉超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%黑麦软欧包(免揉超快手)方法
    发表于:04-20
    一款超简单的100%黑麦面包,朴实健康。作为主食,比全麦馒头还容易做。用料黑麦粉300克橄榄油15克盐2克酵母5克牛奶246克(240ml)每日坚果30克100%黑麦软欧包(免揉超快手)的做法所有材料混...
  • 不用揉面超级简单的全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面超级简单的全麦软欧包方法
    发表于:04-17
    含水量超级足,软软的脆皮欧包,最主要是不用揉面,没有复杂的程序,新手菜鸟轻松做面包用料全麦粉150克高筋面粉100克干酵母2.5克盐2克水220克蔓越莓100克橄榄油10克黑芝麻适量瓜子仁适量不用...
  • 减脂餐 减脂主食 50%全麦芝士餐包 软欧包 饱腹感超强 全麦面包 全程手揉食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐 减脂主食 50%全麦芝士餐包 软欧包 饱腹感超强 全麦面包 全程手揉方法
    发表于:06-26
    155斤减到89斤,全靠自己研究美食,练就一身厨艺,这款全麦餐包是粗细搭配,很柔软好吃的同时饱腹感很强哟用料100%全麦粉(含麦麸)125克白燕高筋粉125脱脂牛奶140克盐2克黄油10克鸡蛋液20克酵母3...
  • 100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备食谱大全及做法,烹饪好吃的100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备方法
    发表于:03-31
    hello,我是邯子,又来给大家分享美食啦~今天画了小面包当设计元素,画着画着就馋了😆😆于是开始手动揉面烤面包,谁让我买了一个月的厨师机还没发货呢……😓眼见夏天也越来越近了,想必小伙伴们...
  • 全麦软欧包如何做才美味,怎么做全麦软欧包简单又好吃
    发表于:10-21
    🔥一次性发酵少油少糖全麦食物,减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油,把面团滚圆盖...
  • 低糖低油含全麦巧克力软欧包(手揉量小版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油含全麦巧克力软欧包(手揉量小版)方法
    发表于:12-26
    作为巧克力爱好者但又想要减肥的我翻遍了所有食谱决定还是自己琢磨琢磨偶然间的一个不完美配方简直好吃到爆!!做好我就一口气吃了两个!!太软了!来记录下配方下次再做的时候补上步骤图!(ps:图不...
  • 手揉坚果黑全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉坚果黑全麦欧包方法
    发表于:05-03
    一款食材和做法非常简单的面包,坚果调剂了黑面包的味道!用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除...
  • 无油无糖的全麦欧包(手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖的全麦欧包(手揉)方法
    发表于:12-08
    自己记录一下这个配方,适合想吃欧包但又想要健康一点的时候所有面包体和馅料都是无油无糖,够健康了8用料全麦面粉250克酵母3克盐3克牛奶180克代糖20克无油无糖的全麦欧包(手揉)的做法酵母...
  • 不用揉面的全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的全麦软欧包方法
    发表于:02-18
    爱吃又懒,不用揉面的方子好赞,适合减脂期吃喔用料全麦/黑麦粉250克牛奶170克酵母5克盐2克鸡蛋1个葡萄干或蔓越莓干(可无)50g核桃(可无)20克植物油15克不用揉面的全麦软欧包的做法酵母倒入温...
  • 「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理食谱大全及做法,烹饪好吃的「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理方法
    发表于:12-29
    不知道为什么我特别喜欢割欧包用料高筋面粉260克全麦粉130克酵母5克盐5克水300克【割欧包】免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理的做法割欧包啦小贴士做法我就不发了,之前有发。...
  • 手揉全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    自从知道怎么手揉出膜之后就爱上了烤面包🍞就还是原来的那个吐司方子,这次学着做了软欧包,但是面团被我揉多了一份,导致做了六个欧包,一个顶两餐才能吃完的那种,不过也没事,吃不完冰箱冻着,想...
  • 「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包方法
    发表于:05-19
    传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说,不究其血统,我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜,简单的混合...
  • 地道的全麦软欧包怎么做,如何烹饪全麦软欧包才更好吃
    发表于:04-05
    自己不爱甜,无糖全麦欧包,这个用的黑麦粉,里面加了葡萄干,也是有一丝丝的甜味的做软欧包,会用的水比较多,不要用手,会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦...
  • 全麦软欧(手揉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    我把糖油都降到很低的量了,减肥期间嘴馋的女孩也不用太担心~做了豆沙馅和奶酪馅的,豆沙馅的做法可以参照我的另一个菜谱噢用料高筋面粉185克黑全麦粉40克牛奶120克蛋液30克黄油12克零卡糖...
  • 芋泥蛋黄全麦软欧包(液种手揉,低糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥蛋黄全麦软欧包(液种手揉,低糖少油)方法
    发表于:10-11
    学习间接发酵法后相对成功的作品之一用料液种高筋粉75克水75克干酵母1克主面团鲍勃全麦高筋粉75克王后柔风吐司粉100克自制酸奶56克伊利淡奶油70克干酵母2克➕10克水白砂糖3克爱乐甜代...
  • 免揉全麦脆皮软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉全麦脆皮软欧包方法
    发表于:01-26
    这是一款低糖,免揉,松软的欧包,挺好做的,放些黑芝麻核桃也很健康用料A高筋面粉170克全麦粉100克盐3克糖5克黑芝麻15克B鲜酵母12克水40克+170克橄榄油20克葡萄干核桃仁适量免揉全麦脆皮软欧...
  • 简单快手酥皮全麦软欧包 不用揉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手酥皮全麦软欧包 不用揉方法
    发表于:04-04
    从抖音上学来的,简单快手,群里好多小伙伴想学然后就有了这个方子。不用手揉,隔夜发酵,适合上班族。用料全麦粉250g盐2g酵母2.5g蔓越莓/葡萄干50g烘培类坚果随意适量(可不放)橄榄油10g水220g...
  • 少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)方法
    发表于:04-05
    此配方可做两个巨大的软欧包。本来是想做硬欧包的,结果做成了软欧包~但也很好吃,而且是少糖少油版本的,加了全麦和黑麦,算是比较健康的面包啦,推荐大家尝试一下^_^用料高筋面粉(山姆)370克全麦...
  • 低脂全麦肉松欧包(手套膜超快揉出,手揉!)食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂全麦肉松欧包(手套膜超快揉出,手揉!)方法
    发表于:04-24
    手套膜是面包松软的秘诀,失败过很多次,终于掌握了秘诀,在第一次发酵之后再上手揉就能超级快速获取手套膜~用料种面团全麦粉100克水100克酵母1克主面团全麦粉310克鸡蛋液50克水80克酵母4克...
  • 手揉面全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    一款水份大,比较好超作的全麦面包🍞全程手揉面适合夏天做更适合减肥期吃😄ཽ用料全麦面包两个全麦面粉150克高筋面粉150克可可粉15克或2-5克黑咖啡粉酵母3克盐5克水240克黄油或橄榄油20...
  • 免手揉蔓越莓全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免手揉蔓越莓全麦软欧包方法
    发表于:07-31
    朋友推荐的方子,按照自己的喜好改了一下,做了几次了,没失败过!口感真的是自己特别喜欢的!有朋友问可不可以把全麦粉换成普通高筋粉,可以!不过要根据情况,调整液体的比例。我又尝试着把普通的全...