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发表于:12-12
2020元宵节,不给国家添乱,为了不出门,也正好家里有材料,虽然第一次做,但是不错哦!用料水磨汤圆粉300克开水120克凉水适量(粉的吸水量不同)馅料如下:熟黑芝麻180克白糖50克黄油(或猪油)120克汤圆(...
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发表于:12-09
这道甜品是根据日本的红豆年糕汤而制作的,今天妈妈让我煮紫薯汤,不小心煮久了,就成了粘稠的紫薯羹,想起和红豆年糕汤有点相像,便加入了汤圆,拥有绵密口感的同时也有汤圆糯米的香甜软糯的感觉...
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发表于:04-21
用料红薯几个小的汤圆18个水适量姜5片冰糖适量番薯汤圆汤的做法挑几个番薯削皮切块切几片生姜去皮准备好汤圆,我买了湾仔码头的金沙汤圆先把番薯生姜加水煮10分钟左右盖上盖子煮番薯过...
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发表于:12-02
用的是做蜜豆剩下的汤所以这道汤是甜的,要是直接用红豆煮的可以根据自己喜好加糖。用料红豆汤适量糯米粉少许汤圆适量红豆汤汤圆的做法把红豆汤加热至沸,(红豆汤是之前做蜜豆剩下的汤)没有...
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发表于:04-25
每年冬至都要做汤圆,今天做完,有朋友问方子,那就记录一下,因没准备写的,所以没拍步骤图,下次再补吧,这里按最小份量比例写的(约成品7—8个汤圆的量),需要增加的按比例叠加就好用料糯米粉50克木薯...
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发表于:12-11
🧐首先,我想说这真是我第1️⃣次做汤圆还得得嗖嗖的做了✌🏻种一种是普通的糯米皮汤圆一种是木薯粉皮✨透亮透亮的水晶汤圆嗯...掌握好汤圆皮的方法巨...巨...巨容易成功方法就是📣和面要...
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发表于:02-21
没想到蒸汤圆也很好吃!由于懒得去煮,第一次尝试蒸汤圆,好吃!用料汤圆8-10个干吃汤圆蒸汤圆的做法真是超简单!把汤圆放到盘子里(注意蒸熟的汤圆会变大,所以不要把盘子放满)我是放进蒸烤箱,功能:原...
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发表于:09-29
汤圆是元宵节的制定小吃,汤溪汤圆与普通汤圆区别在于馅是咸的,而且形状也有略微区别,深受当地人民的喜爱。用料猪肉500克豆腐500克笋干100克糯米粉1千克汤溪土汤圆的做法馅的制作:猪肉,老豆...
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发表于:06-27
用料简单,给单独生活的厨房小白弟弟。用料瘦肉适量老豆腐适量番薯粉适量榨菜1包汤汤小肉圆的做法瘦肉,洗干净,剃掉筋膜切成小丁,稍微剁一下,不要剁太碎加入盐,白胡椒粉,生抽,蚝油腌一会腌半个...
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发表于:09-13
冬至圆,情意甜来一口软软糯糯的冬至圆吧!!!用料珍珠白玉汤圆:糯米粉200克马铃薯淀粉20油5克水160克糖30克红薯汤圆:红薯(去皮)180克糯米粉140克水:30克紫薯汤圆:紫薯(去皮)180克糯米粉140克水30-50...
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发表于:09-14
为了消灭昨天做韩国辣白菜多下来的糯米粉用料糯米粉250g鸡毛菜适量油少许盐适量咸糊汤汤圆的做法糯米粉取适量,加入适量温水揉成软硬适中的粉团。注意不要一下子加很多温水,要一点一点加...
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发表于:06-23
#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。你还在...
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发表于:06-20
美美的DIY汤圆。孩子们的最爱😍用料糯米粉克温水克白糖克黑芝麻心适量抹茶粉适量紫薯适量可可粉适量Frambuesas榨汁DIY汤圆的做法将每样颜色的糯米团揉成自己想要的图形粘点水贴上去就...
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发表于:11-28
用料水磨糯米粉200克沸水80克冷水40克馅160克汤圆的做法黑芝麻红豆馅称好每个10克,一共16个。用枣泥豆沙馅也可以,也是每个10克,团成球。也可以用奶黄馅做成奶黄汤圆,奶黄馅也是分成每个10...
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发表于:10-22
每年清明前,田地里都会长满了鼠鞠草,很多都会去采摘其顶部嫩嫩的叶子用来做青团,各种形状各种口味。由于家人不太爱吃,每年都是吃别人家送过来的,尝个鲜,今年终于有机会可以自己做了!用料糖适...
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发表于:05-18
包汤圆是奶奶辈传下来的,现在大家都习惯超市买速冻食品,只有过年的时候才会费心费力去炒汤圆心子、包汤圆。用料水85克糯米粉100克汤圆心子200克汤圆—团圆的做法糯米粉加入水,记得水不要...
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发表于:06-23
用料糯米粉克热水克抹茶粉冰糖黄油干桂花红小豆陈皮🐷汤圆的做法红小豆和陈皮洗净煮烂(我用高压锅7、8分钟)煮烂的陈皮红豆按自己口味喜好加冰糖(或红糖或白糖)及黄油(或植物油或猪油)粉碎机...
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发表于:12-14
照片丑,但是好吃呀~糯米面团成功的我,开心到语无伦次!我太话痨了真是对不住了!鞠躬!看完!用料糯米粉400克开水熟黑芝麻60克白砂糖80克花生米核桃猪油汤圆!的做法先做馅儿,这个我拿手~①花生米和...
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发表于:09-10
冬至吃汤圆用料汤圆自制,外卖水糖吃汤圆的做法水先煮开然后下汤圆,糖...
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发表于:02-04
用料汤圆皮:水磨糯米粉200克土豆淀粉20克细砂糖20克椰子油20克沸水140克黑芝麻馅:熟黑芝麻100克冰糖粉80克无盐黄油90克花生芝麻馅:熟花生粉80克熟花生碎50克熟白芝麻15克冰糖粉24克无盐...
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发表于:08-16
用料木瓜两个冰糖根据自己口味汤圆自己喜欢木瓜汤圆汤的做法木瓜清洗干净去皮切开去籽洗干净晾干水份切条切块,根据自己喜欢煮水开下汤圆煮到汤圆浮起来(以防黏锅,建议轻轻搅拌)加入冰糖(白...
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发表于:05-21
在长帝烤箱微信公众号看到的@缘豆儿的菜谱,跟着做了,好吃😋用料糯米粉150克香菇6朵虾米15克白萝卜150克香菜2颗干贝10克姜丝少许油少许盐少许咸汤圆汤的做法提前泡干贝提前泡香菇准备糯...
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发表于:01-10
把这圆圆的汤圆送给抗疫前线的医务工作者,每一个甜甜的汤圆,代表一位白衣天使,愿他们圆满完成任务,早日合家团圆!用料糯米粉600克黑芝麻30克南瓜650克糖60克团圆的汤圆的做法南瓜蒸熟去皮放...
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发表于:06-09
自己做了些豆沙,于是想好了明天早上吃汤圆吧,翻了翻书,嗯,就这个了。第一次做汤圆发现制作过程很快,甜味也可调的淡些,清甜又不腻味。做好去摘了些鲜桂花,一撒入,马上变成了金黄色~用料糯米粉15...
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发表于:02-26
用料糯米粉150克黑芝麻10克花生30克糖30克汤圆~的做法把花生炒熟并碾碎,根据自己的喜欢加入白糖的分量~小火炒花生即可,小火把芝麻炒,然后碾碎加入白糖~和面,温水+糯米粉。和面时,水分多次...