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发表于:02-23
连做饼干时穿的衣服都是奶香味的了,加入提子晾晒的葡萄干,和坚果碎,成品更酥松喷香,有葡萄干,糖没放很多,口味正好用料黄油90克低筋面粉150克糖粉25克全蛋1个葡萄干碎适量盐1g坚果碎适量奶粉...
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发表于:11-06
为了消灭剩下的面粉和黄油用料低筋面粉200克黄油80克蛋黄3个细砂糖100克菩提子你随意菩提子🍇曲奇(饼干)的做法蛋黄打散准备好面粉糖等材料,菩提子干最好拿白兰地/朗姆酒浸泡一会儿黄油软...
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发表于:11-30
铸铁锅合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/57...
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发表于:03-18
用料鸡蛋一个黄油120g低筋面粉140g盐四分之一茶匙小苏打四分之一茶匙葡萄干50g细砂糖100g提子曲奇饼的做法室温下软化黄油,把黄油和细砂糖搅拌均匀倒入低筋面粉,盐和小苏打继续搅拌搅成...
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发表于:06-12
用料黄油60克细砂糖20克糖粉12克淡奶油55ml低筋面粉115克盐少许奶酥曲奇饼干的做法黄油软化,加入糖,打发至乳白色分批加入淡奶油搅打,每次打至纯白色。加入面粉,盐,拌匀,用裱花袋挤出或者搓...
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发表于:01-18
用料黄油110克低筋面粉170克细砂糖100克红糖50克鸡蛋1个盐2克提子干50克(不宜多)核桃碎80克提子核桃曲奇饼干的做法黄油软化后,加入白砂糖,红糖搅拌均匀鸡蛋搅拌后分次加入,搅拌葡萄干少量,...
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发表于:04-01
天一凉,就迫不及待地做了曲奇,太美味了,比店里卖的还要好吃许多,用的材料也放心。赶紧做起来吧~用料黄油200克低筋面粉95克高筋面粉70克玉米淀粉40克奶粉20克杏仁粉30克糖粉48克盐1克牛奶16...
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发表于:03-12
用椰子油代替黄油,口感更酥脆,简单快手,一起来烘焙世界上最健康的美味榛子曲奇!用料面粉100g椰子油50g细砂糖35g榛子仁30g蛋液10g泡打粉1/2tsp小苏打1/8tsp香酥椰子油榛子曲奇饼干的做法烤...
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发表于:04-17
用料黄油75克低筋面粉160克蛋黄1个盐2克糖粉50克马苏里拉芝士35克酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】的做法黄油室温软化砂糖研磨机打成糖粉准备低筋粉软化的黄油盛入盆中入糖粉、...
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发表于:03-03
推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细...
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发表于:12-21
用心创造美食!相信你看了我发的这个教程跟着我做你也能成功的,从中也可以体会到快乐!我尝试过多种曲奇配方,最后还是觉得这个配方最适合我口味,因为加入了淡奶油香味浓郁不少,家里人朋友们都...
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发表于:03-27
因为是奶奶吃的,所以选用了木糖醇,口感不是特别甜有淡淡的甜味用料黄油200克低筋面粉250克木糖醇100克鸡蛋1个盐1.5克鲜牛奶50克奶奶想吃的酥酥曲奇饼干的做法首先称重准备材料,黄油🧈室...
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发表于:11-23
偶然刷到这个曲奇决定立马就要做它!造型也太可爱啦,而且超级简单,口感想酥脆的提拉米苏?[偷笑R]超级简单快动起手来~用料黄油90克糖粉30克盐1.5克全蛋液25克低筋面粉140克可可粉20克咖啡粉...
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发表于:10-23
淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低...
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发表于:07-07
本人用的是金味奶酥油用料大豆油1200毫升奶粉200克蒙牛1800毫升糖4斤酥油4斤高筋面粉8.8斤盐8钱奶味酥脆曲奇小饼干的做法酥油4斤。细糖4斤。水1800毫升。大豆油1200毫升。高粉8.8斤。...
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发表于:12-03
端午节要到啦,粽子包不来,烤粽子我可以用料黄油100克低筋面粉235克鸡蛋1个糖粉60克抹茶粉5克红曲粉1克黑巧克力3克牙线/牙线1根粽子曲奇饼干的做法将黄油化软后,分两次加入糖粉打发,再将蛋...
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发表于:04-22
惬意的午后咖啡☕、奶茶、曲奇小饼干🍪缓缓的音乐🎶美好的下午茶🍵开始啦...用料黄油110克糖粉40克盐1克低筋面粉110克鸡蛋🥚27克奶粉26克奶香味酥酥的曲奇饼干🍪的做法软化黄油+糖粉...
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发表于:09-25
用料黄油(无盐)100g低粉140g可可粉15g细砂糖50g盐1g牛奶50g腰果40g黑提子干45g巧克力腰果提子干曲奇的做法准备材料,称重,腰果及葡萄干切碎(大小视个人口感喜好)黄油室温软化,加细砂糖及盐打...
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发表于:02-13
借鉴别人的经验学做并记录用料曲奇挞皮(可制作曲奇酥饼)黄油90克(挞皮用70~80克)糖粉或细砂糖60克(挞皮用16克)鸡蛋1个约50克(挞皮用16克)低筋面粉150克(挞皮用113克)玉米淀粉20克(挞皮不用)奶粉30...
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发表于:02-11
啊啊啊啊啊啊小姐妹们看过来!你们是不是也有和我一样的烦恼:同一款饼干做的太多都是一个味道吃腻啦!今天我就告诉大家一个可以同时做两种口味的小菜谱哦~跟着我一起做然后交作业吧!用料黄油...
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发表于:08-09
用料黄油150克糖粉80克鸡蛋64克杏仁粉24克椰浆粉60克泡打粉4克低筋面粉210克提子干50克椰蓉40克提子曲奇饼干的做法椰蓉放入锅中炒至金黄色,或者放入烤盘170度6分钟烤至金黄色,放凉待用...
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发表于:01-07
我的朋友中,王玲最喜欢吃牛油味很浓的曲奇了。记得前年我们一起在香港逛超市时(我们俩的爱好就是喜欢逛香港的超市,因为有好多这边买不到就算买得到也很贵的好东东!嘻嘻!),她买了10包某个品牌...
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发表于:08-30
光做一份饼干做起来和吃起来是不是都有点单调呢?!所以来往里面加点料吧!可以加蔓越莓,也可以加点葡萄干!用料黄油90g鸡蛋液25g糖粉40g低粉140g食盐一丢丢葡萄干40g提子曲奇的做法将黄油适温...
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发表于:10-25
刚刚做好感觉就是普普通通的一款曲奇,但放了一晚后,越嚼越香越发喜欢,停不下嘴。建议无论做成什么形状,尽量让饼干厚一点,这样口感更突出。曲奇中我用到了一点榛子粉,如果没有的话可以用等量...
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发表于:12-09
哎呀呀,每次做北海道曲奇,都多一个蛋黄,突然想起来可以走起个曲奇饼干,然后,每每做个北海道的附属产品都会有个曲奇饼干,是ph的维也纳曲奇改的,嘿嘿用料黄油95g海盐1g香草荚半根糖粉40g蛋黄1...