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发表于:09-09
很柔软哦!用料全麦面包粉350克牛奶205克盐2克糖30克干酵母3克鸡蛋1个黄油20克少糖少油全麦面包的做法准备好材料所有材料放入厨师机搅拌成光滑的面团将面团放到温暖的地方发酵至两倍大...
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发表于:10-10
面包机也能做的全麦饼干用料鸡蛋1个白砂糖10克全麦面粉80克低筋面粉20克小苏打2克泡打粉1克无油少糖全麦消化饼干【面包机版】的做法将全蛋液、糖混合,低筋面粉、全麦粉、小苏打、泡打...
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发表于:10-24
减脂时的早餐菜单。用料全麦粉500克酵母粉5克凉水或冰牛奶250克盐5克鸡蛋2个植物油20克全麦面包(少油无糖版)的做法除油外所有材料倒入面包机,按和面10分钟,之后加入油,再按发面58分钟。取...
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发表于:05-15
减肥想吃面包,外面卖的全麦面包大部分都加了黄油白糖,溜了溜了,只能自己动手😉手残党的我第一次鼓捣出简易好吃的全麦夹心面包,追求简单健康方便的小伙伴可以试一下用料全麦粉350克水220ml...
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发表于:04-08
几乎天天吃面包,不想吃得太甜,就做了这款。加了很多全麦面粉,因为全麦面粉加入后面团不好揉出膜,所以先将它制作为波兰种,就好操作一些了。另外加了很多蔓越莓干,用来综合面包粗涩的口味,整体...
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发表于:12-30
夏天到了,游泳圈还那么大😂😂管嘴成了当前第一重任!奈何管不住这张馋嘴,隔几天就想吃糕点,于是各种捯饬减脂餐。如此,这款面包也就有啦!用料黑全麦粉300克南瓜泥(熟)200克鸡蛋1个牛奶40克橄榄...
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发表于:05-16
之前搜的菜谱都是全麦➕高筋粉,一直想做一款纯全麦的~用料全麦粉260克核桃60克(自己控制量,还可加葡萄干)酵母3克盐一点牛奶175-180g芝麻适量(表面)红糖20g无油少糖纯全麦面包的做法全麦粉,奶,...
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发表于:07-04
买不到喜欢的切片面包,自己做。配料简单,口味比较西式,喜欢软绵绵奶味重的切片不建议学。废话不多说,看配料。主要外面切片配料都不太符合自己要求,说多浪费感情。这款面包为自己而做,没有黄...
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发表于:09-15
一直尝试做面包蛋糕拿过来没发酵成功过,最近入手了台面包机,拿到手的前三天每天一个面包全部失败了🤔终于在第四天成功发酵了。今天大敢尝试了全麦的面包,自己freestyle随性的加了点亚麻...
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发表于:02-17
适合减重减脂期,顺便想把家里的纯黑巧消耗掉。本来想跟着别人的方子做,结果一个个狠人,都是0糖0油的,想着自己吃不下,还是来一个少糖的吧。孩子吃可以蘸果酱或是蜂蜜!用料【面团】:黑全麦面粉...
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发表于:04-28
哥哥爱吃我做的全麦面包,因为糖尿病不敢吃太甜的,油太多的面包,就给他做这款低糖少油的全麦果仁面包,自己也爱就记下来,方便以后再做。以前刚烤出来的都是硬邦邦的,这次试了用水浴法,还是蛮不...
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发表于:08-23
健身减脂期间,谁说不能吃面包!这是一款香气十足且几乎无油无糖的健康面包!用料中种:水180克全麦面粉90克高筋面粉90克酵母2克主面团:全麦黑面90克全麦面粉90克水20克糖10克盐2克酵母1克黄油...
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发表于:02-08
温热的时候口感超级无敌好的一款面包卷,少糖少油,而且几乎不用怎么揉面,简单快手又好吃,赶紧试一试吧!配方可以做4个面包卷,纯手操作毫无压力~参考时间温度:烤箱中层,200度,15分钟用料面包体高...
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发表于:06-18
由于要控制体重也不爱吃市面上卖的太甜的东西(有很多添加剂的好吗!怎么符合现在人们对健康的追求呐),又时不时嘴馋想吃点什么满足嘴巴的欲望。So我一直有研究无油无糖系列的方子和少油少糖...
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发表于:04-05
此配方可做两个巨大的软欧包。本来是想做硬欧包的,结果做成了软欧包~但也很好吃,而且是少糖少油版本的,加了全麦和黑麦,算是比较健康的面包啦,推荐大家尝试一下^_^用料高筋面粉(山姆)370克全麦...
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发表于:10-26
此配方比较适合糖尿病人以及健身人士食用,以代糖取代了白砂糖,黄油略少,口感类似苏打饼干,很香脆用料全麦面粉300g甜菊糖粉1tbsp黄油40g肉桂粉3tsp盐1tsp泡打粉3tsp全麦饼干(少油少盐少糖)的...
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发表于:03-17
将将将!最近迷上健身,正好又闲置着面包机,母上大人不愿做啊,没办法呢😄不过全麦的真的挺健康的,低脂用料高筋面粉130克全麦面粉130克冷水200克奶粉10克橄榄油10克盐5克酵母3克白砂糖10g坚果...
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发表于:08-22
中种+老种做法用料主面团:老种38.3克高筋面粉42克全麦粉18克水37克速发酵母粉1克黑糖10克姜粉2克无盐黄油5克果干、合桃碎适量中种:高筋面粉98克全麦粉42克盐2克速发低糖酵母粉2克水98克...
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发表于:05-08
最近减肥迷上全麦面包了,除了包饺子,做什么面食都得来点全麦粉减少点罪恶感😂,这款面包特别软,而且不爱吃红豆的娃都说这里的红豆好吃,刚出炉一口气吃了两个,很买账💃💃用料高筋面粉200克全...
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发表于:01-20
生完孩子体重比孕前上涨了15斤,为了这15斤我也是努力努力再努力了!研究各种减肥减脂的食物!终于功夫不负有心人!在宝宝8个月的时候体重顺利减下来,比孕前还轻2公斤哦用料鸡蛋1个水132克橄榄...
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发表于:07-13
昨天烤蛋糕剩下了四个蛋黄,想来想去还是做了卡仕达酱,于是就有了这个卡仕达馅心的全麦冰面包。因为太喜欢咖啡啦,所以又是一款从外形到味道都咖啡味浓浓的面包。如果你也是咖啡爱好者,那就...
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发表于:03-14
下决心减肥第25天了,之前做的黑全麦太硬了,试做柔软款黑全麦面包。记录之~~面粉牌子新良。菜谱修改自@宅在路上用料中种高筋面粉90克黑全麦面粉130克安琪耐高糖酵母3克白砂糖5克可不加水...
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发表于:03-03
说实话吧,市面上卖的各种全麦面包,全麦紫薯欧包,都说是低脂健康,无糖无油,但是实际的材料又怎么能知道呢,真正的全麦面包或者夹馅欧包,如果要做到减脂适合吃,那一定不会很甜,口感略差才对,如果家...
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发表于:06-02
🍞少油少糖的【全麦玉米面包】外脆内软,抹酸奶果酱或者蘸浓汤都很合适。不用追求手套膜,对手揉还是比较友好的。⚠️要注意的地方都详细写了,第一次做尽量按照食谱来哦。—————————...
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发表于:07-14
记录+搬运小红书的博主:野马厨房的方子新手友好几乎不用怎么揉面第一次做面包也成功了用料全麦粉250克酵母2克盐2克果干坚果共50克(原方50克蔓越莓干)黄油7克(原方10克橄榄油)水220克无糖少...