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发表于:02-13
我从小就不喜欢吃胡萝卜,就想着用什么烹饪爱上胡萝卜,就想到了凉拌,结果真的是超级好吃。用料胡萝卜半根/一根龙口粉丝1把香菜2根大蒜5瓣干辣椒3个生抽3勺白醋3勺盐1/3勺麻油1/3勺花生油2...
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发表于:12-18
三块钱的豆腐,100分的满足,好吃到完全停不下来,从四川朋友那里偷偷学来的配方,下饭好极了~用料豆腐5块辣椒面2勺鸡精1勺黑胡椒半勺孜然粉半勺五香粉1勺花椒油1勺香油3勺芝麻10克麻辣豆腐中...
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发表于:12-24
尝过了油炸鸡纵菌、油浸鸡纵菌,快来试试这道凉拌鸡纵菌吧!这么热的天吃这个真真是极好不过了。清爽开胃,鲜嫩可口!美过初恋,真不愧为是舌尖上的中国!用料鸡纵菌凉拌鸡纵菌❗️舌尖上的中国,鸡纵...
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发表于:12-28
酸甜可口真的一口下去感觉奔跑在漫山遍野,应该是每个80后最甜美的回忆了吧用料野草莓500克糖自己看着房柠檬半个盐0.5克果酱中的天花板野草莓的夏天的做法就问你想不想吃面包野草莓放进...
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发表于:05-09
新鲜的天麻,估计吃过的人很少,一次偶然的机会吃到了凉拌天麻这道菜,当时不知道名字,吃完了都没有猜出来这是什么。回来之后念念不忘,今天有缘,试个水!用料天麻2个盐少许米醋少许生抽几滴鸡精...
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发表于:09-18
凉拌大概是最大程度保持菌种活性的方法了吧,但做此菜的天贝一定不能太重发酵(发酵过重的天贝颜色会变深、且很容易散掉)用料天贝1袋(200G)香菜2-3根生抽少许花椒油少许芝麻油少许芥末少许盐...
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发表于:05-07
用料碎洋葱黄瓜泥葱末姜末蒜末白醋香油辣椒片胡椒粉酱油五花肉适合夏天的凉拌五花的做法...
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发表于:02-16
吃藕的季节,菜场的藕好新鲜,果断买回来,做个凉拌藕片香辣爽口,脆脆的口感太好吃啦用料藕2节生抽2勺蚝油1勺醋3勺糖半勺蒜5瓣小米辣2个辣椒面1勺芝麻1勺葱花香菜适量凉拌界天花板❗香辣爽口...
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发表于:02-06
宅家不想动又想吃肉?来点酱油,几分钟就能「拌」出健康美味!鲜辣酸甜,口感丰富在沸腾之外,凉拌的椒麻肥牛也可惊艳你的舌尖用料肥牛1盒黄瓜35克香菜5克白芝麻3克味事达凉拌酱油25克小米辣2克...
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发表于:02-02
用料鸡中翅4个葱3根芫茜3根紫苏叶5片生抽1汤勺香油1/2勺姜片2片蒜头3瓣花椒30粒白芝麻、盐、糖、鸡精少许凉拌鸡中翅的做法鸡翅洗净后,两面划上一字花刀,冷水下锅,加入姜片、料酒和一根葱...
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发表于:08-28
爱吃面食的朋友们试着做一下吧,夏天吃清凉可口,喜欢的关注一下,谢谢🙏用料面粉适量盐少许克食用油适量凉水适量生抽一大勺陈醋一勺糖适量芝麻酱适量麻油少许黄瓜丝香菜适量辣椒面,大蒜末适...
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发表于:09-20
【万能模板之中式凉拌汁】凉拌味道很多,这个最基本啦用料大蒜一两瓣小葱一根生抽一勺醋一勺糖半小勺盐半小勺花椒粉半小勺香油一勺万能模板之中式凉拌汁的做法大蒜切碎、小葱切段,铺在要...
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发表于:02-22
这道牛肉酸辣粉是我心中天花板级别,我认为超级好吃!图片是我之前做的,因为我这次忘记买青菜了,觉得成品没有绿色不怎么好看。过程中的图是这次做的,因为手机没有电,用平板拍的,像素不高凑合看...
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发表于:08-30
自创西兰花吃法出国之前,最喜欢的菜就是蒜蓉清炒西兰花。出国之后,有很长的一段时间,因为西兰花的出镜率太高以至于我实在难以下咽。精打细算如我,到底还是不能视这款“经济适用菜”而不见...
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发表于:12-12
酸辣开胃,健康营养,低脂肪高蛋白用料虾仁400克料酒1勺白胡椒1勺玉米淀粉3勺蛋清1个蒜末6瓣小米辣3个芝麻2勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖1勺盐1勺鸡粉1勺香油1勺香菜少许凉菜天花板【凉拌虾滑...
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发表于:12-22
自从知道卷心菜可以用来做蛋饼,我们家早餐每周都会安排至少一次它,4口人对它的喜爱程度可以打满10分。今早没有太多碳水,所以主要用蛋白质来把肚子填饱。卷心菜蛋饼操作起来十分简单,10分...
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发表于:05-07
天一热又不想吃米饭了,也不想在厨房长时间做四菜一汤,来点简单的😛用料面条份黄瓜根胡萝卜香肠香菜根芝麻酱蚝油蒸鱼豉油蒜末醋勺老干妈风味鸡油夏天凉拌面的做法黄瓜,胡萝卜和香肠切丝,胡...
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发表于:12-02
夏日凉拌菜少不了,豆芽凉拌海带丝让你好吃尖叫,清爽不油腻,口感爽脆又下饭,多吃了也不怕胖…………你们确定不试试~~用料海带适量豆芽半斤小米辣2个蒜3瓣脆花生米适量白芝麻一勺辣椒面一勺辣...
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发表于:12-21
今天分享一款吃整个夏天都不胖的快乐减脂期~凉拌西蓝花玉米木耳!低卡!饱腹!爽口不腻!做法简单,喜欢的小伙伴赶紧安排吧~用料木耳10朵西蓝花50克玉米粒1个蒜末2瓣辣椒粉1勺小米辣3个熟芝麻适量...
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发表于:04-03
用料油皮中筋面粉120g细砂糖15g盐0.5g水55g(适量增减)猪油35g【油酥】猪油45g低筋面粉90g中式点心的颜值天花板~黑金螺旋酥的做法油皮和成团一定要松弛半小时以上,夏天要冷藏松弛,油酥混合...
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发表于:10-28
用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜,葱,牛板筋,我煮了一个半小时,水开了就用小火🔥一直煮着,晾凉测底凉...
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发表于:12-12
专门对付不爱吃蔬菜,不爱吃饭,挑食的宝宝。用料生抽韩式拌饭天花板,吃到扶墙的做法1西葫芦,豆芽,胡萝卜,香菇,肥牛,开水料一下,去除蔬菜生味和肥牛血水,青菜根据自已喜好,还可以加菠菜。2煎七分熟...
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发表于:12-28
香!野生菌里的天花板“干巴菌”最香!我是地道昆明人在我映像中从小它就是王者地位!拿它来炒饭别提多奢侈了!长相如同石林里的奇石,灰黑色形态各异,因为野生会有各种松针和泥土附着与纹理缝隙...
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发表于:04-22
夏天太热容易上火,刚好看到市场有卖板蓝根的买点凉拌,清热解毒,夏天吃起来很爽口。用料香油1勺白糖半勺盐1勺板蓝根半斤多凉拌板蓝根的做法板蓝根在清水里洗干净太长就切一半,然后焯水,一分...
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发表于:12-06
这道做法超简单的凉拌花甲,鲜香又美味,特别下饭哦。用料花甲1斤香菜2根蒜1整个姜1块辣椒1个生抽2勺香醋2勺白糖1勺甜辣酱1勺夏天开胃菜——凉拌花甲的做法准备食材。花蛤里面含有少量的...