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  • 大网肘如何做才美味,怎么做大网肘简单又好吃
    发表于:01-14
    网肘炖的皮筋筋糯糯的,灰常好吃,肘子其实最好吃的就是皮带点肥肉的部分,当然估计对增肥也很有帮助吧?用料网肘花椒10粒左右大料3-4粒香叶3、4片甘草1粒孜然粒一小撮肉蔻2-3粒桂皮一小块料...
  • 扒肘子(红烧肘子)年夜大菜食谱大全及做法,烹饪好吃的扒肘子(红烧肘子)年夜大菜方法
    发表于:10-09
    自己在家也能轻松做出好吃的扒肘子,年夜饭把这道硬菜端上桌,就可以接受吹捧和赞美了,真的真的非常简单,感觉比红烧肉好做。用料肘子1个调料包:葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,砂仁,良姜,山...
  • 大肘子做法如何做才美味,怎么做大肘子做法简单又好吃
    发表于:04-24
    太崇拜我自己了……一开锅盖,差点儿给自己香了一个跟头~用料肘子1个大料/八角2个花椒30粒藤椒30粒孜然20粒葱1/4根姜5厚片蒜1/4头辣椒3个香叶4片冰糖9粒料酒3勺酱油3-5勺蚝油3-5勺大肘子...
  • 大肘子如何做才美味,怎么做大肘子简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪后腿冰糖克料酒勺八角个桂皮块老抽勺花椒粒香叶片茴香克草果个生抽勺葱根姜片酱油勺盐克大肘子的做法肘子洗干净。凉水下锅,加姜片、料酒烧开去浮沫。捞出洗净放电压力锅中备用。...
  • 流口水的红焖大猪蹄 大猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的流口水的红焖大猪蹄 大猪肘方法
    发表于:05-24
    用料猪蹄2只猪肘子1只葱、姜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、黄豆、香菇用量依个人喜好流口水的红焖大猪蹄大猪肘的做法1.猪蹄用水鸟拳分解成块(不会的让肉铺老板搞...
  • 地道的网红大蛋挞怎么做,如何烹饪网红大蛋挞才更好吃
    发表于:11-13
    用料蛋挞皮软化黄油50g软白糖30g全蛋液40g低筋粉140g蛋挞水淡奶油150g纯牛奶30g鸡蛋1蛋黄1炼乳30g网红大蛋挞的做法在大盆里加入软化的黄油50g+绵白糖30g(绵白糖是比较细的白砂糖),用刮刀...
  • 网红大拉皮如何做才美味,怎么做网红大拉皮简单又好吃
    发表于:12-09
    全民抗疫情,火了大粉皮!用料绿豆淀粉200克水200克盐10克韭菜300克肉丝适量葱花少许味极鲜2勺蚝油2勺香油大量醋适量辣椒油适量鸡精少许网红大拉皮的做法绿豆淀粉(其他淀粉也可以但是没有...
  • 五香大肘子如何做才美味,怎么做五香大肘子简单又好吃
    发表于:02-05
    用料葱4节姜5-8片片料酒3勺老抽3勺生抽3勺冰糖、白糖5-8颗,一盖子前肘子1块五香大肘子的做法1.一块肘子,冷水浸泡30分钟,然后锅里放凉水,把浸泡过的肘子放进去,葱切断2-3段,姜切片5-6片,煮开,...
  • 家常炖肘子(大荤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖肘子(大荤)方法
    发表于:09-25
    工作太忙了,忙起来直接在公司住了一周,周六终于有点时间休息一下,想着做个复杂点的菜,消遣一下,调整心情。用料冰糖50克桂皮1块八角4个花椒10粒姜5片香叶6片盐20克老抽2勺肘子1个食用油500...
  • 红扒大肘子如何做才美味,怎么做红扒大肘子简单又好吃
    发表于:06-10
    色泽鲜艳的大肘子,对于无肉不欢的人来说,诱惑力十足。用料猪蹄膀1只葱半根姜4片盐适量酱油适量八角3个桂皮2段白糖克冰糖8粒红扒大肘子的做法猪蹄膀用刀逆着刮猪皮去猪毛在表皮上抹匀老...
  • 清炖大猪肘如何做才美味,怎么做清炖大猪肘简单又好吃
    发表于:06-06
    用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个...
  • 炖大肘子如何做才美味,怎么做炖大肘子简单又好吃
    发表于:06-25
    家常炖肘子,味道美滋滋用料肘子1只冰糖10颗桂皮1块八角2个花椒20粒香叶2片姜4片盐20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺炖大肘子的做法生肘子一只,洗净去毛焯水,二次去毛加入上述调料...
  • 地道的醉香大肘子怎么做,如何烹饪醉香大肘子才更好吃
    发表于:10-06
    用料肘子(前肘)一个大料1-2个香叶2片山楂干2个料酒2勺葱1根姜4片姜末大量蒜末大量葱末大量香菜末大量料酒2勺盐1克生抽30克老抽10克醋30克糖20克老干妈1勺剁椒2-3勺食用油20克香油20克勺...
  • 大饼卷肘子如何做才美味,怎么做大饼卷肘子简单又好吃
    发表于:05-18
    孩和媳妇对吃都比较挑剔,但是这道菜还是认可地用料前肘1个大料2个厨邦酱油2个半汤勺(大汤勺)李锦记老抽1大汤勺(欠点)冰糖一把(谁做饭谁的手)海天黄豆酱1大汤勺大蒜1头大葱1根王守义炖肉料1小...
  • 大叔 · 私房肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的大叔 · 私房肘子方法
    发表于:01-20
    有点麻烦和费时间的一道菜,但等成品之后,一切都是值得的。用料猪前肘1个葱1根姜5片料酒3勺盐1勺生抽5勺八角2个花椒20粒老抽1勺大叔·私房肘子的做法姜切末,干辣椒切小段,去骨剖开的肘子,用...
  • 八宝大肘子如何做才美味,怎么做八宝大肘子简单又好吃
    发表于:08-04
    用料一节猪大腿1000g白糖100g生抽100g生姜一小个鸡精味精盐十三香胡椒粉八宝大肘子的做法锅里放水把所有的调味料放进去在把洗好的肘了放进去,用小火焖一小时.直至没剩一点水就可以了。...
  • 老汤·酱卤·大肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的老汤·酱卤·大肘子方法
    发表于:05-12
    几百只大肘子的积累经验,成就这一锅老卤。用料〖基本香料卤水制作:〗八角2个花椒10个丁香3个香叶5片香砂仁2个肉桂1根陈皮1块白芷3片党参一小片清水1升以上香料和水一起烧开后放置一天,充...
  • 网红大麻花如何做才美味,怎么做网红大麻花简单又好吃
    发表于:12-09
    用料高筋面粉300g酵母3g糖50g奶粉20g全蛋液60g盐3g水130g黄油20g馅浓稠酸奶适量麻薯馅适量网红大麻花的做法准备原料除黄油外,所有原料放入厨师机打至成团,可以拉出手套膜加入黄油,继续搅...
  • 红焖大肘子如何做才美味,怎么做红焖大肘子简单又好吃
    发表于:08-14
    用料肘子一整只冰糖二十多粒老抽一大勺蒜六大瓣葱一整根料酒三大勺生抽一大勺半花椒适量八角四到五个姜七片桂皮一整根盐(可以不加因为生抽调味过)红焖大肘子的做法肘子洗净冷水下锅放入...
  • 冰糖大肘子如何做才美味,怎么做冰糖大肘子简单又好吃
    发表于:07-23
    用料后腿蹄膀一只生抽适量老抽少许醋几滴油适量八角一个冰糖适量黄酒少许冰糖大肘子的做法1.一般选用后腿蹄膀,开水烧开,焯一下2.炒锅放油烧热,把蹄膀两面稍微煎一下,放黄酒,一丁点醋(可以...
  • 大刘肘子如何做才美味,怎么做大刘肘子简单又好吃
    发表于:07-13
    大刘做的肘子特别好吃,现在不在一个单位了,吃不上了,所以请他告诉我做法,以后想吃就能吃到了。用料肘子1个葱1根姜5片湿豆豉十几个老抽适量酱油适量盐适量花椒适量醋少量大刘肘子的做法肘...
  • 网红大薯条如何做才美味,怎么做网红大薯条简单又好吃
    发表于:02-16
    孩子想吃薯条用料土豆玉米淀粉盐网红大薯条的做法土豆蒸熟捣成泥加少许盐放凉加入玉米淀粉揉成面团要成型装长方型的塑料袋中搞成厚度相同的薄片切成长条油温升高放入炸至变色即可挤上...
  • 网红大花卷如何做才美味,怎么做网红大花卷简单又好吃
    发表于:01-31
    用料面粉450克酵母粉4.5克糖7.5克奶粉30克温水255克盐适量克油适量克网红大花卷的做法除油盐之外的原材料加水混合,搅拌成絮状,揉面15分钟直接擀成长方形薄片撒上油,刷子刷匀,并撒一小勺盐...
  • 「正大钱食谱」把咸猪肘做成德国猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的「正大钱食谱」把咸猪肘做成德国猪肘方法
    发表于:02-23
    从来没买过咸猪肘,这是隔离在家,收到的第一批政府物资,想起去办英国签的时候,在外滩附近一家精酿啤酒吧吃过德国猪肘,按照自己的理解做了出来,没想到成品的卖相和口味都不错。用料咸猪肘1只...
  • 红烧大肘子如何做才美味,怎么做红烧大肘子简单又好吃
    发表于:12-12
    不小心刷到吃播吃到这肘子,嘴馋了就动手自己做了!用料八角1个姜5片桂皮1块香叶2片料酒4勺盐适量老抽4勺冰糖2克生抽4勺猪肘子500克香菜1根小葱1根五香粉半小勺胡椒粉半小勺红烧大肘子的...