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  • 老干妈烧鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料鳊鱼一条老干妈2/3汤匙生抽1汤匙姜丝若干盐少量胡椒粉适量白糖适量料酒半个汤匙老干妈烧鳊鱼的做法生姜切丝,鳊鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净鳊鱼身上划斜刀,用料酒和盐擦匀全身,腌15...
  • 地道的老干妈炖鱼怎么做,如何烹饪老干妈炖鱼才更好吃
    发表于:02-19
    用料老干妈3小勺鸡精1勺鱼1条八角1个盐一点生抽粉条豆腐老干妈炖鱼的做法先把鱼切成小段放一点盐腌制下油锅炸金黄捞出鱼块炒锅里放入葱姜蒜末炒出香味后放入老干妈炒出红油后放入鱼块...
  • 干烧鳊鱼(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鳊鱼(简易版)方法
    发表于:09-30
    看了最新一期《中餐厅》有一道干烧鱼,馋啊!就自己捣鼓着试试,出其不意的好吃。重点是要加灵魂酱料——海底捞十三香小龙虾调味料😂用料鳊鱼一条葱姜蒜适量香菇、胡萝卜适量生抽2、3勺均可...
  • 地道的红烧鳊鱼怎么做,如何烹饪红烧鳊鱼才更好吃
    发表于:11-14
    用料鳊鱼1条葱姜适量料酒10ml生抽30ml老抽15ml盐1勺香醋15ml白糖1勺食用油适量红烧鳊鱼的做法处理干净的鳊鱼身上划斜刀锅中热油,放入姜片烹锅下入鳊鱼煎煎至两面金黄倒入适量开水,放入...
  • 烧鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后,锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后,炖10分钟...
  • 干烧鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    用料鲳鱼干烧鲳鳊鱼的做法1...
  • 老干妈蒸鱼如何做才美味,怎么做老干妈蒸鱼简单又好吃
    发表于:03-01
    用料鱼2条老干妈勺姜片小葱根生抽勺油克料酒小米椒个醋老干妈蒸鱼的做法没有拍下步骤图...
  • 地道的老干妈烧排骨怎么做,如何烹饪老干妈烧排骨才更好吃
    发表于:01-11
    时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪排骨400g辅料姜10g蒜3瓣青椒3个调料八角(大料)1个花椒2g老干妈20g生抽10g盐2g食用油10g水400ml老干妈烧排骨的做法洗净的姜、蒜、青杭椒...
  • 红烧鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鳊鱼1条葱2根姜6片盐适量酱油1勺白糖一勺红辣椒1个郫县豆瓣酱1勺鸡精少许红烧鳊鱼的做法1将鳊鱼清洗干净,斜着改花刀,用盐腌制10分钟,冲洗干净,平底锅加油烧热,小火煎至两面金黄。2锅中...
  • 葱烧鳊鱼如何做才美味,怎么做葱烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    用料鳊鱼1条姜2片小葱5根白糖少许黄豆酱1勺老抽1勺生抽1勺盐少许葱烧鳊鱼的做法油烧热加入姜片和小葱打结鳊鱼吸干水分放入鳊鱼每一面各煎1分钟煎鱼的时候要晃动加入1勺黄豆酱+1勺老抽...
  • 地道的老干妈炒鱿鱼怎么做,如何烹饪老干妈炒鱿鱼才更好吃
    发表于:03-15
    夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵!老干妈辣炒鱿鱼须用料鱿鱼1斤老干妈2勺洋葱1个料酒1勺生抽2勺葱...
  • 地道的老干妈焖鱼怎么做,如何烹饪老干妈焖鱼才更好吃
    发表于:09-11
    用料老干妈2勺黄鱼3条老干妈焖鱼的做法详见视频...
  • 老干妈烧鱼如何做才美味,怎么做老干妈烧鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料老干妈辣酱两勺鲤鱼一条,600克朝天辣椒5个,切成辣椒圈干辣椒5个蒜末一小碟葱末一小碟姜末一小碟白糖一小勺酱油少许料酒一勺盐鸡精少许老干妈烧鱼的做法鱼切块擦干水份,入沸油锅煎至...
  • 红烧鳊鱼~如何做才美味,怎么做红烧鳊鱼~简单又好吃
    发表于:11-27
    第二次做,做法跟我原来的红烧鱼~腐国版是一模一样的。这次味道更重些,手一抖,老抽就放多了。呜呜,不然就完美了。用料鳊鱼1只干辣椒3个姜、蒜若干葱2根料酒、盐、生抽要多些油肯定要咯红烧...
  • 豆豉烧鳊鱼如何做才美味,怎么做豆豉烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:02-26
    上次烤鱼剩下点豆豉,来做个豆豉烧鳊鱼用料鳊鱼1条豆豉适量小葱1根姜2片生抽1汤匙老抽半汤匙料酒半汤匙盐适量青红辣椒各半个蒜3~4瓣豆豉烧鳊鱼的做法鳊鱼除去鳞,内脏,腮,一般卖鱼的会帮你收...
  • 干烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做干烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:07-26
    趁着神兽不在家,做条鱼吃!用料鳊花鱼1条(约750克)肥膘肉40克香菇2朵姜3片大葱白一段蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺生抽3勺老抽半勺料酒2勺白糖2克香醋1勺盐适量姜汁1勺干淀粉适量十三香少许鸡粉少...
  • 老妈红烧鱼如何做才美味,怎么做老妈红烧鱼简单又好吃
    发表于:09-02
    胖头头,鲢鱼魠,青鱼尾巴赛燕窝。不管什么鱼,不管什么做法,从小到大我最爱的一直是🐟。以前老爸养过鱼,经常会抓鱼回来给老妈下厨。如此一来,手艺自然是越来越好。大学时独自在外想念的一直是...
  • 老干妈鲅鱼如何做才美味,怎么做老干妈鲅鱼简单又好吃
    发表于:07-25
    用料鲅鱼老干妈盐老干妈鲅鱼的做法热油煎鱼,捣碎,倒入老干妈,最后放点盐,特别美味!...
  • 干烧鳊鱼如何做才美味,怎么做干烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    贵州乌江深水鳊鱼,值得你好好对待。用料鳊鱼1条姜5-6片白糖2勺生抽3勺陈醋2勺豆瓣2勺干辣椒15个干花椒1小撮蒜1整个小葱若干(多点好)干烧鳊鱼的做法鳊鱼1条,处理好,背上开刀,适量码盐,10分钟...
  • 老干妈烧鸡如何做才美味,怎么做老干妈烧鸡简单又好吃
    发表于:11-03
    老干妈烧鸡,做法简单,而且食材要求不高,适合在家做的一道下饭菜!用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿,剁小点烧开水煮烫2-3分钟(新鲜的不用,冷冻的还是烫一...
  • 酱鳊鱼干如何做才美味,怎么做酱鳊鱼干简单又好吃
    发表于:09-06
    酱鳊鱼干是我们这里的传统美食,自己动手炮制,更放心更好吃!用料鳊鱼3条(每条1.3斤左右)生抽约1000克老抽约500克黄酒约300克姜4片左右花椒一小把八角3、4个柠檬1个切片老冰糖50克桂皮1块酱...
  • 老干妈烧肉如何做才美味,怎么做老干妈烧肉简单又好吃
    发表于:07-26
    前年春节回陕西凤翔老家,去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个,觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣,可以配米饭,也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少...
  • 地道的老干妈版烤鱼怎么做,如何烹饪老干妈版烤鱼才更好吃
    发表于:03-21
    用料福寿鱼1条(1.5斤左右)虾0.5斤贝1斤土豆2个各种菇类0.5斤葱白6根小红椒2个老干妈香辣脆油辣椒酱3勺海鲜酱3勺味椒粉、胡椒粉(腌鱼用)适量酒、盐、醋(腌鱼用)适量老干妈版烤鱼的做法...
  • 酱烧鳊鱼如何做才美味,怎么做酱烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鳊鱼1条油10克姜3片青椒半个红椒半个蒜头2瓣葱2根香菜2根黄豆酱20克料酒10克生抽6克糖15克酱烧鳊鱼的做法鱼清洗干净划三道口,为了入味!油热入姜末煸炒,入鱼煎,两边煎个2分钟,入料酒煸...
  • 老干妈带鱼如何做才美味,怎么做老干妈带鱼简单又好吃
    发表于:12-28
    食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料带鱼条老干妈带鱼的做法带鱼洗干净,切块后再表面切花刀。用料酒,一点点盐,先腌制5分钟去腥。再用生粉较多,抓...