新手一年三季均可操作的果味玉米糊糊😜既有营养,又饱腹,说做就做起来👀
用料
玉米面 可能100 | 克 |
生梨(苹果~红薯均可) 1只 | |
葡萄干(核桃~枣子等切成丁) | 适量 |
枸杞适量 | |
冰糖(可选)适量 | 克 |
水按玉米面体积比的5倍左右 |
果味养生玉米糊糊(羹)的做法
所有原材料。我用砂锅做的,3碗水,1/2碗多的玉米面,梨切块,葡萄干只能看到几粒了😜可以烧水了😊
水开后,先放梨块煮5分钟左右,至软
梨块快煮好之前,把玉米糊搅散,不能有结块,成水流状。提前用冷水泡的方法,基本不会有干粉块出现
梨块软了后,把生玉米糊搅散倒入锅内
拿勺子划圈搅,到底,别让糊了底。20-30秒吧。盖锅盖,中火烧开。中间可以搅1-2次
出锅前,放入葡萄干和枸杞,搅拌。关火,即可
不到半小时,一大锅营养丰富的玉米糊糊就好了,配个忙里偷闲里做的凉拌黄瓜萝卜干就可以开吃了😊简单吧😜
小贴士
只要您下手去做,就离成功不远了