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  • 正宗美味的「i烘焙」口感湿润的双巧玛芬怎么做
    发表于:08-24
    这款玛芬油脂含量比较低,液体含量很高,所以口感比较湿润。如果做完之后看到蛋糕体里面是湿湿的状态不用担心,并不是没有烤熟。蛋糕里面含有巧克力碎,表面还有巧克力豆,吃起来非常过瘾哦!用料...
  • 太妃巧克力玛芬(Muffin)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃巧克力玛芬(Muffin)方法
    发表于:01-04
    今天的小蛋糕可谓蛋糕家族中数一数二的简单了,本着越简单就越容易流行的原则,她也是西方最常见的蛋糕之一。英文名字叫Muffin,翻译过来的又很乱,音译有“玛芬”、“麦芬”、“妙芙”,还有翻...
  • 「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕方法
    发表于:06-24
    朋友的宝宝对鸡蛋和牛奶过敏,所以做了这款无蛋奶纯素的“蛋糕”。没有鸡蛋也能蓬发得很好。玛芬的配方其实比较随意,手法更没有什么严谨的讲究。只要泡打粉分部均匀,翻拌成不能流动的粘稠...
  • 香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬方法
    发表于:01-15
    跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以...
  • 巧克力玛芬(植物油)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力玛芬(植物油)方法
    发表于:09-11
    娃从小蛋奶,花生,牛羊肉等小过敏,现在终于熬到蛋奶不过敏了,但是黄油还是不行。最近常做这个,记录下方子。可能是加了巧克力豆的原因,姥姥说太甜了,下次再减点糖试试。用料鸡蛋1个泡打粉4克玉...
  • 巧克力玛芬 小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力玛芬 小美版方法
    发表于:12-26
    收到一箱酸奶,正愁怎么消耗,发现这款巧克力玛芬配方真不错,酸奶增加了润度和香味,直接用巧克力溶解,比可可粉更香做法又快又简单我的纸杯比较高,这个配方可以做6个,如果是6连模应该可以做12个...
  • 双口味,香蕉蔓越莓和朗姆巧克力玛芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的双口味,香蕉蔓越莓和朗姆巧克力玛芬蛋糕方法
    发表于:04-30
    用料朗姆巧克力玛芬香蕉(熟透)一根约100克鸡蛋1个约60克朗姆酒(可用牛奶替代)30克泡打粉5克低筋面粉90克可可粉10克细砂糖50克食用油35克巧克力豆(推荐贝客诗)40克香蕉蔓越莓玛芬香蕉(熟透)一...
  • 双巧麦芬如何做才美味,怎么做双巧麦芬简单又好吃
    发表于:02-10
    孩子们最喜欢的下午点心用料面250克黑巧克力130克白巧克力50克牛奶巧克力50克可可粉45克小苏打2.5茶匙牛奶200克细砂糖90克鸡蛋2个葵花籽油70克双巧麦芬的做法烤箱预热180度将牛奶巧克...
  • 柠檬/树莓白巧玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬/树莓白巧玛芬方法
    发表于:03-08
    📖From:若山曜子《酸甜好滋味の檸檬甜點45》📖作者说让玛芬口感蓬松的关键食材是Buttermilk(也可以用牛奶加柠檬汁凝固之后用),成品果然很蓬松的。📖配方可做4个直径5cm的玛芬,我直接用一份...
  • 『我好喜欢你』巧克力双色玛芬餐包面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的『我好喜欢你』巧克力双色玛芬餐包面包卷方法
    发表于:03-03
    此生,除了爱和祈祷我别无长物天地皆可废去惟有未相逢的手指不能废去尘埃无需拭净人生可以共赏雨雪:-D用料面团高筋面粉120克低筋面粉30克酵母3克细砂糖15克盐2克蛋黄1/2个(约7.5克)水80克...
  • 巧克力香蕉玛芬muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力香蕉玛芬muffin方法
    发表于:11-21
    这个方子是自己做的,记录下来方便自己以后找方子或者做出更好的可以对比。但是大家也会看得到所以我尽量写仔细了,省得误导了和我一样不太懂的同学!圣诞节本来想做杯子蛋糕,但是懒得打发奶...
  • 巧克力蘑菇头 双巧马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蘑菇头 双巧马芬方法
    发表于:11-21
    转载的!图片和码字均为转载!博主是小狐狸君君~放上来方便看!博客实在是不太方便~用料看下面巧克力蘑菇头双巧马芬的做法原料:低粉200g,苏打粉2g,泡打粉3.35g,盐1.34g,耐烤巧克力豆100g,黄油80g,...
  • 巧克力粒~焦糖玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力粒~焦糖玛芬方法
    发表于:04-20
    外酥内嫩的蛋糕超好吃用料黄油120克黑糖120克草鸡蛋3个大约45克左右一只很小酸奶20克低筋面粉265克泡打粉13克牛奶120克盐少许巧克了粒适量焦糖酱适量巧克力粒~焦糖玛芬的做法将所有材...
  • 双重巧克力玛芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力玛芬蛋糕方法
    发表于:02-21
    参考了几个方子,试做后按自己喜好更改的,记录一下方便自己查阅。此方可做10个纸杯玛芬蛋糕。改成香蕉巧克力玛芬的配方:香蕉两根,大概240克,牛奶80,糖40-50,其他不变,香蕉一部分切成20颗1cm的...
  • vegan·巧克力玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的vegan·巧克力玛芬方法
    发表于:02-02
    用料低筋面粉170黄油125鸡蛋两个100克巧克力豆more克黑巧克力100克可可粉30克牛奶160克细砂糖85克盐1克小苏打1/2勺泡打粉1vegan·巧克力玛芬的做法veganvegan...
  • 迷你巧克力玛芬Muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你巧克力玛芬Muffin方法
    发表于:03-22
    蛋糕里最最喜欢做的就是Muffin,材料少,做起来步骤简单,口味百变又百搭~这次的方子量比较大,用最小号的纸托(不是迷你)可以做大约30个左右。PS:烤好后蛋糕的实际尺寸大约相当于一个乒乓球的大...
  • 巧克力玛芬 Schoko-Muffins食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力玛芬 Schoko-Muffins方法
    发表于:02-17
    不需要机器搅拌,很轻松就能做出特别松软而且味道超好的巧克力玛芬!用料12个玛芬:低筋面粉MehlT.405180g可可粉Kakaopulver15g泡打粉Backpulver8g盐Salz1小撮黑巧克力(50%可可)Zartbitters...
  • 巧克力豆巧克力玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆巧克力玛芬方法
    发表于:07-09
    前几天经过星巴克,老公瞟了一眼菜单说“想吃巧克力玛芬了”,于是咱赶紧做起来~做好之后我自己拿着吃热的,老公蹭了一口之后就不还我了,几口都给吃了…是该为被抢走了惆怅呢,还是该为好吃高兴...
  • 巧克力玛芬如何做才美味,怎么做巧克力玛芬简单又好吃
    发表于:12-17
    最近是全民抗炎的时刻,安守家中的等18天,足不出户的第18天,需要一点甜食来增加愉悦的心情!武汉加油,中国加油💪!用料低筋面粉180克可可粉30克泡打粉15克鸡蛋2个盐2克细砂糖60克玉米油120克牛...
  • 巧克力玛芬蛋糕-5G食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力玛芬蛋糕-5G方法
    发表于:02-25
    多人分享,时长45分钟用料低筋面粉160g将面粉过筛备用糖粉50g泡打粉4g小苏打2g鸡蛋液35g酸奶65g牛奶65g黄油65g盐1g巧克力粒110g巧克力块要切碎耐烤巧克力豆40g核桃仁40g巧克力玛芬蛋糕-...
  • 纯巧克力的巧克力玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的纯巧克力的巧克力玛芬方法
    发表于:11-08
    想尝试一下不用可可粉的能量炸弹用料全麦粉200克小苏打2克泡打粉3.5克盐1克糖50克70%巧克力100克黄油60克牛奶85克酸奶100克(浓稠一些)鸡蛋1个(55g左右)耐高温可可豆一大把纯巧克力的巧克...
  • 低脂低卡高纤双重巧克力(西葫芦!!)燕麦玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低卡高纤双重巧克力(西葫芦!!)燕麦玛芬方法
    发表于:04-19
    西葫芦中有大量水分,加入了西葫芦的玛芬面糊烘烤后湿润细腻,并且完全没有西葫芦的味道哟~此方可做9个小玛芬,用燕麦和枫糖浆的话每个约150卡,无黄油无精糖无面粉,营养均衡完全可以当一餐中的...
  • 巧克力玛芬(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力玛芬(自用)方法
    发表于:04-01
    用料鸡蛋1个可可粉5克牛奶110克泡打粉5克盐1克玉米油45克土豆糖5个面粉80克巧克力玛芬(自用)的做法玉米油、牛奶、土豆糖、盐一起微波炉叮1分钟搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀,搅拌之后略微粘...
  • 巧克力块玛芬 麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力块玛芬 麦芬方法
    发表于:05-06
    这是一款有很浓巧克力味的麦芬,咬下去一口能吃到颗粒分明的巧克力,在口中融化后非常浓厚。操作简单,烘焙菜鸟也可以轻松驾驭呢。用普通的麦芬盘也可以做出来萌萌的蘑菇头,在食谱中会有详细...
  • 香蕉巧克力麦芬(玛芬)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力麦芬(玛芬)方法
    发表于:09-26
    家里还有一根熟透的香蕉,不想直接吃,干脆做成蛋糕用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克细砂糖50克玉米油50克70%嘉娜宝巧克力豆50克泡打粉2~3克小苏打1克低筋面粉80克坚果适量可可粉5克70%嘉娜宝...