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发表于:11-19
夏天一到,我家的餐桌上就少不了豆角了,那可是公公婆婆种的完全无公害的呦。焯水凉拌,干煸,炖炒,可以变换出好多花样。这不,带着露水的豆角又送来了,今天再来个花样——包饺子!第一次边做饭边拍...
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发表于:06-25
用料豆角500克猪肉500克大葱半根姜1小块鸡蛋1个花生油适量耗油2勺十三香2小勺花椒粉2小勺鸡精1小勺生抽3勺香油少量鸡蛋1个盐适量豆角肉饺子馅,超级香~!的做法猪肉切小粒,豆角切小粒,葱姜切...
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发表于:08-27
豇豆我们这里叫长豆角,夏季是长豆角的季节,可以凉拌可以做馅。用料豇豆克猪肉馅发酵好的面鸡蛋盐克葱根姜克酱油耗油十三香香油1个水豇豆(长豆角)馅包子,水饺的做法洗干净,过水焯,切碎末,葱姜...
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发表于:05-03
饺子每次做都是韭菜馅的,豆角馅饺子第一次试做,味道还不错。用料猪肉500克豇豆500克面粉500克水250克葱100克盐、鸡精、生抽、五香粉、玉米油、白糖适量豆角馅的饺子的做法鲜肉加葱花剁...
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发表于:06-04
东北有个习惯,就是过年三十晚上,年夜饭一定吃水饺。现在,不一样了!可以天天吃饺子🥟。不过,通过制作水饺、享受水饺的事过程,可以,有很多美好的回忆。记得有一次,我们开船穿越黑龙江,出发地点是...
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发表于:08-09
用料猪肉250克味精适量克老抽3勺勺料酒2勺勺盐适量克鸡蛋1个油适量克饺皮250豆角饺子的做法长豆角洗净,切碎缴好的肉和葱姜,加盐,味精,料酒,鸡蛋,油搅拌均匀买好的饺皮,包好啦...
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发表于:07-04
用料猪肉300克长豆角300克鸡蛋1个玉米油1勺盐2勺葱2根蚝油2勺糖半勺长豆角饺子馅的做法把豆角洗干净,放盐放油焯水。豆角焯好水马上过冷水把肉加盐剁成肉泥,要加盐剁,肉质才嫩剁好的肉放...
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发表于:02-09
蒸饺吃的快结束时,我听到他喊:“最后一个啦”,我以为他吃完这一个就停下了。我又听到他喊到:“最后一个啦”,他又吃了一个。接着,他又连吃五个,全部吃完。他自言自语说,“我不吃了”。我想,全...
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发表于:01-07
晚上突然饿了想吃饺子了,大早上的买好材料做起来!用料香菇4只鸡蛋4个白菜半颗胡萝卜3个木耳1把大葱1颗盐,鸡精,香油,十三香素馅大饺子的做法白菜,胡萝卜,木耳,香菇,大葱剁碎放入盆中最后放鸡蛋...
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发表于:01-23
身在国外生活,去中超买饺子吃既不方便又不好吃,可是作为北方人实在想吃面食,就只好自己动起手来,味道很好吃!用料面粉适量胡萝卜1根盐适量香油三四滴十三香一点豆角一些鸡精少许葱半棵姜少...
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发表于:08-14
昨天雨后逛菜市场,看见本地农民种的豇豆,从小爱吃姥姥炒的豇豆角,香嫩软烂入味,豇豆独特的香味回让我想起小时候的时光。果断买一把回家,今天妈妈来帮我带孩子,有点点空余时间,包一顿豇豆角馅...
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发表于:11-12
秋高气爽,突然很想吃饺子..作为一个南方人对饺子如此热衷,大家都怀疑我是娇小版本的北方人..想吃什么菜就做什么馅,今儿就尝试红豆角鸡蛋肉馅和胡萝卜香芹肉馅饺子...用料红豆角适量鸡...
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发表于:08-05
用料豇豆克猪肉克十三香勺酱油勺盐克葱根姜片料酒勺香油花椒水食用油豆角肉馅饺子的做法豇豆用水开水煮熟,肉馅用大量花椒水打散、用葱、姜、生抽、料酒、花椒水、掩好备用、把豇豆捞出...
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发表于:09-14
临时起意半夜做的饺子。南方饺子吃的少,感觉随便什么馅都能包。用料香菇猪肉玉米粒卷心菜面粉水杂馅大饺子的做法猪肉剁成肉泥,加老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒抓匀了,静置备用。香菇泡...
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发表于:01-08
用料面粉300克鸡蛋4个豆角600克木耳50克肉馅200克盐6克酱油20ml油20ml香油适量葱适量豆角馅蒸饺的做法面粉加入一只鸡蛋和适量的水活成面团,放置待用准备适量葱调制肉馅肉馅加入葱沫,酱...
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发表于:08-15
用料豇豆适量猪肉适量盐适量生抽适量香油适量花生油适量姜十三香2勺面粉800克胡萝卜3根根香葱一把豇豆角馅饺子的做法豇豆角摘洗干净切段水开加油,盐,放入豆角焯水,过凉水。切成碎丁香葱...
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发表于:12-22
长豆角,夏季餐桌上最常见的美味食材,做法也是多种多样的,可炒可拌可做馅,豆角清香肉鲜嫩,怎么吃都很美味~用料五花肉500克鸡蛋2个盐适量胡椒粉2克生抽约10g长豆角300克姜3片老抽约5g花生油15...
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发表于:10-12
每一口鲜虾和韭菜鸡蛋的融合,入口只有一个字“鲜”。用料大虾500g韭菜250g鸡蛋4个梅花肉200g高筋面1kg温水350g姜10g葱20g大虾馅饺子的做法剁馅剁的馅才更有劲道大虾去皮去虾线虾头里面...
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发表于:12-26
手工大包子,封口不好,求指教用料面粉酵母克鸡蛋糖克水克五花肉油克盐克酱油葱姜豆角DIY大包子(豆角猪肉馅)的做法面粉,酵母,水,鸡蛋,和面保鲜膜密封,然后准备调馅豆角切小丁热锅放油、葱、姜,然...
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发表于:03-17
作为一个北方人,饺子真的是生命中必不可少的美食哇!来到国外之后,真的好难找到喜欢吃的家乡味道,每次去外面吃的饺子都一言难尽,于是,自己动手丰衣足食!包了超多次饺子之后,总结出了一个超美(多...
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发表于:09-05
早知“利奇马”要来,昨天提前把家里的冰箱塞满。今天就吃豆角猪肉馅蒸饺吧,配上点儿蒜酱,那就一个字“鲜”!用料豆角、猪肉根据自家饭量定葱、姜、香菜、洋葱少许面粉500克温水300克油、盐...
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发表于:12-29
从小就给娃包饺子做存粮~一是因为小马儿上学后,每天回家后就喊饿。若是没有提前准备,等我着急忙慌做好饭,他已经杂七杂八垫吧饱了,做好的饭反而不咋吃了,包点饺子备着。二是因为饺子有肉有菜...
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发表于:05-30
用料猪肉适量面粉适量水适量豇豆适量姜适量盐适量豆角馅水饺的做法豇豆泡20分钟后,控干水备用偷懒用料理机打,没有剁得口感好肉加姜/葱/料酒/酱油,剁好后朝一个方法搅拌,精置20分钟把豇豆...
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发表于:03-24
饺子皮和饺子馅都剩下了,做点什么好呢?机智的男票灵机一动,计上心来~以后饺子包完后不仅仅可以吃冻饺子,剩饺子,煎饺子,我们还可以吃馅饼啊,撒花论于大厨的修养#ChefYu#用料饺子皮1包豆角250g...
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发表于:01-13
快递的豆角到了,今儿就做一顿豆角馅的饺子。口味不输老某饺子馆哒~用料豆角适量前尖饺成的肉馅适量花生油适量葱段适量姜适量八角1个鲜黄豆酱2大勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺包饺子调味粉/...