![红烧鸭子川味版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红烧鸭子川味版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-06
鸭子配以魔芋，浑然天成。魔芋的清爽滑嫩。配以鸭子肉质的紧实。口感十足，荤素搭配营养十足。一盘红烧鸭子是宴客，逢年过节，都是不错的选择。用料鸭子750g魔芋500g洋葱50g泡椒100g泡萝卜100...
![川味笋子红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味笋子红烧牛肉面方法]( "川味笋子红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味笋子红烧牛肉面方法")
发表于：01-10
最近在超市买到了质量非常好的牛腩，趁新鲜，用铸铁锅炖了一大锅，下点前不久做好的鸡蛋面条，尽然也嗖嗖的吃出动静儿来了，充分说明了俺的手艺凑是好啊~哈哈哈哈。吃饱后，全身也暖和了，刚才还烦...
![川味红烧鱼如何做才美味，怎么做川味红烧鱼简单又好吃]( "川味红烧鱼如何做才美味，怎么做川味红烧鱼简单又好吃")
发表于：08-26
虽然卖相不大好，味道还是能在夏天提提胃口的。用料鱼1条姜3片香菜3根蒜3-5瓣盐适量老抽1勺料酒1勺葱随意豆瓣酱1-2勺香水鱼调料1-2勺炸粉适量胡椒粉适量大葱一节川味红烧鱼的做法因为锅...
![川味版麻辣红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的川味版麻辣红烧带鱼方法]( "川味版麻辣红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的川味版麻辣红烧带鱼方法")
发表于：12-27
用料带鱼中段2斤大葱半根姜15片蒜8瓣八角2颗个料酒1勺香醋1勺生抽4勺老抽1勺糖半勺小米辣2个耗油1勺干辣椒4.5个川味版麻辣红烧带鱼的做法带鱼解冻后洗干净，主要清洗鱼肚，减掉背鳍。然后...
![川味红烧鸡如何做才美味，怎么做川味红烧鸡简单又好吃]( "川味红烧鸡如何做才美味，怎么做川味红烧鸡简单又好吃")
发表于：10-10
亲们大家好！今天是我第一次写菜谱有点小激动又非常忐忑，不知道合大家的味口吗？我会尽量做得好些！谢谢亲们的鼓励！用料土鸡半只姜小块大葱一段蒜几瓣八角、三奈、冰糖少许黄豆、辣椒川味红烧...
![红烧美味鸭如何做才美味，怎么做红烧美味鸭简单又好吃]( "红烧美味鸭如何做才美味，怎么做红烧美味鸭简单又好吃")
发表于：06-06
用料鸭1只姜7片老抽1勺盐少许啤酒半瓶葱5根豆瓣酱适量红烧美味鸭的做法所有材料洗净备用！！鸭放入高压锅，放入啤酒，姜片，水漫过鸭肉！高压锅炊16分钟！打开高压锅盖，放入适量豆瓣酱，老抽，盐大火收汁...
![地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃]( "地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃")
发表于：05-12
川味的红烧肉，给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量...
![川味姜爆鸭子（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味姜爆鸭子（简约版）方法]( "川味姜爆鸭子（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味姜爆鸭子（简约版）方法")
发表于：01-14
疫情期间宅家想吃姜爆鸭子，无奈仔姜根本买不到，所以就用板姜代替，没想到味道一样很棒!喜欢重口味的亲们，尝试吧！用料鸭半只啤酒500ml板姜1整块蒜1头二青条15-20根红色小米辣15个左右生抽2勺...
![地道的川味红烧鱼怎么做,如何烹饪川味红烧鱼才更好吃]( "地道的川味红烧鱼怎么做,如何烹饪川味红烧鱼才更好吃")
发表于：04-24
由于本姑娘是一吃货，各种口味的只要能吃的都能下肚，这道菜是我总结出来了！再加上一罐冰冻啤酒，哇塞，巴适了！用料鱼1条姜5片大葱1根香菜1根蒜8瓣老抽1勺高浓度白酒2勺花椒一小把生抽3勺白糖1...
![川味红烧肉如何做才美味，怎么做川味红烧肉简单又好吃]( "川味红烧肉如何做才美味，怎么做川味红烧肉简单又好吃")
发表于：04-04
用料牛肉或猪肉500克克冰糖克豆瓣酱勺酱油勺蚝油勺葱姜蒜干八角，香叶，桂皮块五香调料（白芷，山奈，草果，陈皮）片配菜：竹笋，土豆个红花椒，料酒勺火锅料川味红烧肉的做法猪肉焯水，加姜片和料酒炒猪肉，...
![川味魔芋烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味魔芋烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-04
魔芋烧鸭子，经典的川式烧菜之一，各个餐馆必备菜。鸭肉弹牙但不离骨，魔芋软嫩入味，汤色红亮，入口麻辣中带着一丝回甜。这种口感，川菜中叫做“荔枝味”，可不是拿荔枝来烧菜的啊！用料鸭肉1.5公斤...
![川味炒鸭子如何做才美味，怎么做川味炒鸭子简单又好吃]( "川味炒鸭子如何做才美味，怎么做川味炒鸭子简单又好吃")
发表于：05-22
用料鸭1只姜5片盐适量老抽2勺鸡精适量大蒜一整个花椒适量八角1个干辣椒3个桂皮一棵肉蔻一个郫县豆瓣酱2勺香叶一片陈皮两根山柰一片辣椒粉一勺大葱一根啤酒半罐川味炒鸭子的做法先将斩...
![川味子姜烧老鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味子姜烧老鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-12
春节前买了一只老鸭，一直纠结是炖老鸭汤还是做子姜味的，最后决定各做一半吧！用料老鸭半只花椒适量盐适量老姜一块蒜5瓣豆瓣酱适量八角1个山奈1个月桂叶2片茴香少许青椒5个子姜5个大葱半根...
![四川烧鸭子——最正宗的老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的四川烧鸭子——最正宗的老味道方法]( "四川烧鸭子——最正宗的老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的四川烧鸭子——最正宗的老味道方法")
发表于：10-17
这个菜是老家的上一辈都烧过的，在我有印象以来，他们每一个人烧鸭子都是这样的味道，所以，青椒、毛豆、魔芋成了我心目中烧鸭子的最佳搭档，只要用了这些食材，每个人烧出来的味道和水平都没什么...
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发表于：10-08
用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮，八角，香叶，花椒粒...
![川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）方法]( "川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）方法")
发表于：05-09
爸爸教我的菜，首先烧的是原味牛肉，然后，可以分开放冰箱急冻，想吃了，拿出来加番茄烧一下就是番茄牛肉，加土豆就是土豆牛肉，加洋芋就是洋芋牛肉，加红萝卜就是红萝卜烧牛肉。用料牛肋条肉1斤生姜1...
![川味红烧鸭如何做才美味，怎么做川味红烧鸭简单又好吃]( "川味红烧鸭如何做才美味，怎么做川味红烧鸭简单又好吃")
发表于：06-27
吃货哪有啥故事用料鸭500克八角3个桂皮1块干辣椒粉一勺姜5片老抽1勺配菜若干花椒50粒大葱1根料酒2勺川味红烧鸭的做法锅里加入冷水，然后姜葱料酒以及鸭肉加入进去，开火等到起泡后把泡沫...
![魔芋烧鸭子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋烧鸭子（川味）方法]( "魔芋烧鸭子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋烧鸭子（川味）方法")
发表于：11-18
魔芋），中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。魔芋低热量，低蛋白质，高纤维，可以促进胃肠蠕动，能排毒，更重要的是它含有葡甘...
![烧鸭架~家庭版红烧鸭架子~少油，少糖，超入味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸭架~家庭版红烧鸭架子~少油，少糖，超入味儿方法]( "烧鸭架~家庭版红烧鸭架子~少油，少糖，超入味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸭架~家庭版红烧鸭架子~少油，少糖，超入味儿方法")
发表于：06-18
貌似看过一个什么节目，说北京人吃烤鸭，鸭架子绝不会在饭店熬汤或者椒盐，必定带回家红烧~估计每家都有自己秘制的方子，现在上一个我家的，纯自己琢磨，甜口儿，不爱吃的不要打我~用料鸭架子1只葱1...
![青椒烧鸭子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒烧鸭子（川味）方法]( "青椒烧鸭子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒烧鸭子（川味）方法")
发表于：03-08
其实没有什么背后故事，只是本人特别喜欢这个味道。用料鸭肉1只青椒10条（根据自己喜好添加）生姜一块大蒜凭感觉加泡椒适量就好啤酒一瓶青椒烧鸭子（川味）的做法这就是准备工作，半岁大土鸭一只，...
![川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）方法]( "川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）方法")
发表于：07-11
买一个漂亮的砂锅，你会想做各种烧菜（香菇烧鸡、红烧排骨、红烧牛肉…都适用的通用菜谱），做法其实不复杂，跟我一起做起来吧！用料牛腩500克左右土豆不大不小两个胡萝卜粗一点两根八角三四个花...
![川味红烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味红烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-24
成都平原地区的一道家常菜。（就是家常味道）用料鸭半只土豆2斤左右香菇7-8个花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量生姜1个食用油50-100克川味红烧鸭子的做法剁鸭子成合适大小块，土豆切滚刀块...
![红烧鸭川菜如何做才美味，怎么做红烧鸭川菜简单又好吃]( "红烧鸭川菜如何做才美味，怎么做红烧鸭川菜简单又好吃")
发表于：05-24
用料鸭1只八角2个三奈1个桂皮1块香叶3片花椒粒豆瓣酱2勺老抽3勺冰糖少许或不加盐克大蒜5瓣甜面酱2勺料酒3勺生姜手掌大青椒8个红烧鸭川菜的做法1：冷水漂30分钟去血水2：热水下锅，加老姜料...
![川味红烧羊排小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧羊排小美版方法]( "川味红烧羊排小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧羊排小美版方法")
发表于：08-31
用料羊排1000克左右炒料食用油50克郫县豆瓣酱30克姜片30克香料包白芷1片约8克胡椒籽/白胡椒粒3克香叶3-4片小茴香2克红花椒1克八角1个山柰1个干辣椒5-8个调料生抽40克老抽10克料酒40克...
![川版红烧肉如何做才美味，怎么做川版红烧肉简单又好吃]( "川版红烧肉如何做才美味，怎么做川版红烧肉简单又好吃")
发表于：05-13
超美味～用料油看样子猪肉一半就ok五花肉300克（盒马买的）蒜一颗干辣椒2个冰糖5颗（不太甜）酱油1.5勺（调味）老抽0.5勺（上色）白水蛋2颗用刀划（更入味）川版红烧肉的做法沸水下猪肉变色捞起煸猪肉（什么都...
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