网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 涮羊肉片汤如何做才美味,怎么做涮羊肉片汤简单又好吃
    发表于:12-02
    做法超级简单又超好喝的一款汤用料蔬菜精适量羊肉片250g葱适量盐适量香油适量涮羊肉片汤的做法水煮沸羊肉片下锅变色即捞出撒上葱花盐蔬菜精剩余水煮开捞出浮沫倒入1里点上香油香喷喷...
  • 涮羊肉的清汤锅底(自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉的清汤锅底(自制)方法
    发表于:01-29
    天冷北方人最喜欢的就是涮羊肉了吃够了超市买的火锅底料自己自制清汤锅底更加健康用料枸杞5粒姜片4片香菇1朵葱段2段红干辣椒2个蒜头2花椒10+粒大料1盐1勺料酒4勺涮羊肉的清汤锅底(自制...
  • 涮羊肉火锅如何做才美味,怎么做涮羊肉火锅简单又好吃
    发表于:08-03
    冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
  • 清涮羊肉(羊肉涮锅)酱食谱大全及做法,烹饪好吃的清涮羊肉(羊肉涮锅)酱方法
    发表于:01-13
    好朋友妈妈的独家秘方,每次给我一罐都被珍惜舍不得吃,终于今天要了方子自己做了一次,带给家人美美一餐清涮羊肉,实在是香!用料豆腐乳,我用的王致和那种红色腐乳2瓶芝麻酱3瓶,实际上我只用了2...
  • 涮羊肉蘸料如何做才美味,怎么做涮羊肉蘸料简单又好吃
    发表于:01-27
    这是朋友骑兵调的涮羊肉蘸料,他每次过来帮忙调一钵,吃完,再调不出同样的味道,于是他这次再过来,就让他把比例记下来,以后,想吃涮羊肉,就可以自己调啦!用料福美隆混合麻酱450克芝麻酱20克纯净水(...
  • 番茄涮羊肉如何做才美味,怎么做番茄涮羊肉简单又好吃
    发表于:07-16
    用料羊肉片350克番茄2个大葱若干姜3片葱段少许生抽2勺耗油1勺老酒1勺食盐6克味精8克白糖5克番茄涮羊肉的做法1️⃣准备好葱、姜、葱段,把番茄削皮切成块待用(削皮的番茄更容易炒开,可以炒得...
  • 涮羊肉羊蝎子爽口蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉羊蝎子爽口蘸料方法
    发表于:12-04
    我心目中除了麻酱以外的羊肉绝配用料香菜葱盐、糖、味精海鲜酱油米醋辣椒油涮羊肉羊蝎子爽口蘸料的做法这么多葱葱和香菜都切好加这么多糖这么多盐味精一扣扣香油(我不喜欢吃香油所以放...
  • 羊肉汤面片如何做才美味,怎么做羊肉汤面片简单又好吃
    发表于:12-04
    为了消灭昨晚包完羊肉饺子的羊腿骨,于是有了今晚热腾腾的羊汤面皮。用料带肉羊腿骨大葱生姜花椒八角桂皮青菜香菇香菜老干妈羊肉汤面片的做法羊骨用水浸泡半小时去血水,生姜拍碎,大葱切段...
  • 清水涮羊肉如何做才美味,怎么做清水涮羊肉简单又好吃
    发表于:09-16
    用料清水锅底:农夫山泉适量大葱半根姜片适量枸杞10粒红枣3颗麻酱:(一人份)芝麻花生酱75克腐乳1块韭菜花1小勺香菜适量辣椒油:干辣椒适量植物油适量清水涮羊肉的做法品牌...
  • 洋葱炒涮羊(肥牛)肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱炒涮羊(肥牛)肉片方法
    发表于:04-26
    闺女爱吃涮羊肉,家中常备,偶爾缺菜时快炒一份,招待客人也很不错,吃了都说好,快手菜用料肥牛或涮羊肉片适量洋葱半个蚝油1小勺生抽半勺糖1小勺玉米粒适量黑胡椒粉适量蒜头1瓣洋葱炒涮羊(肥牛)...
  • 一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚方法
    发表于:04-19
    用料午餐肉一盒姜5片牛百叶一盘牛奶50克红枣4颗红腐乳三分之一块羊肉卷一盘肥牛一盘芝麻酱1勺葱2根蒜末1勺醋少许韭菜花少许香菇4朵香菜适量素菜随喜芝麻油适量小米辣随喜枸杞10粒一锅...
  • 涮羊肉小料如何做才美味,怎么做涮羊肉小料简单又好吃
    发表于:05-09
    北京的锅子在刮着大风下大雨的兰卡让人更加想念。超级简陋的涮羊肉能不能让人觉得好吃就靠这一碗料了。很多同学也说总是调,那就交代交代我的小料表吧用料蚝油一勺香油两茶匙韭菜花克香...
  • 涮羊肉片的华丽转身——孜然羊肉什锦炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉片的华丽转身——孜然羊肉什锦炒饭方法
    发表于:11-25
    今天用涮羊肉剩下的半磅羊肉片,做了儿子最爱的孜然羊肉炒饭,营养丰富,风味十足。用料羊肉片225克鸡蛋2个土豆1个(中等大小)胡萝卜1根(小)洋葱半个芹菜3-4根米饭3小碗调料:孜然粉、老干妈、料酒...
  • 骨汤涮羊肉如何做才美味,怎么做骨汤涮羊肉简单又好吃
    发表于:10-16
    用料豆腐10块羊肉1斤骨汤涮羊肉的做法鸡架,猪骨,羊骨熬制的汤底手切上脑,太阳卷羊肉卷小贴士食材的选择...
  • 羊肉片儿汤如何做才美味,怎么做羊肉片儿汤简单又好吃
    发表于:09-17
    帝都漫天飞雪,广州繁花似锦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片儿汤感应自然道,淡淡四季天,瑟瑟知秋寒。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚。用料知牧锡盟有机羔羊肉片250g银丝白1棵葱白些许姜...
  • 羊肉片汤如何做才美味,怎么做羊肉片汤简单又好吃
    发表于:03-26
    羊肉+片汤(面片)用料羊肉姜葱香菜生抽醋香油土豆粉条木耳羊肉片汤的做法和面(软硬适中)醒面二十分钟,再次揉匀醒面羊肉肋排部位,洗净控水剁碎或者搅拌机打碎姜切末,放肉碎上热花椒油喷到姜上...
  • 高汤涮涮锅如何做才美味,怎么做高汤涮涮锅简单又好吃
    发表于:11-09
    吃肉太多不健康,吃菜吧用料菠菜,蘑菇,金针菇藕,香菇,豆腐,豆腐泡木耳,娃娃菜,羊血卷心菜高汤高汤涮涮锅的做法肘子骨汤中放入葱,姜洗好各种蔬菜艽花酱,麻酱,红豆腐乳,生抽黑麻酱,虾油开涮吧,在配上辣...
  • 发表于:01-15
    为家人做了道小锅涮羊肉,加上些白菜叶,连汤带菜灌进肚,暖味十足!用料羊肉切片400克白菜叶适量红枣5个大葱生姜盐白胡椒粉适量料酒2勺鸡精1茶勺香油少许小锅涮羊肉的做法蔬菜洗净,大葱切段,生...
  • 涮羊肉调料如何做才美味,怎么做涮羊肉调料简单又好吃
    发表于:12-15
    涮羊肉特指老北京铜锅涮肉调料这玩意,各家有各家的做法,多尝试配比能找到适合自己的口味需要注意的是,涮羊肉调料的基础是“芝麻酱”,而不是“花生酱”用料麻酱200g香油1勺韭菜花2勺玫瑰腐...
  • 涮羊肉锅底如何做才美味,怎么做涮羊肉锅底简单又好吃
    发表于:04-08
    图片是炖羊肉,哈哈用料葱3根姜4、5片姜粉俩勺盐酌量虾皮一大把枸杞子一小撮涮羊肉锅底的做法如果是涮羊肉,加开水,然后先煮肉片儿后下菜,中间撇撇血沫子、配上麻将韭菜花酱豆腐,味道棒棒哒...
  • 涮羊肉如何做才美味,怎么做涮羊肉简单又好吃
    发表于:03-13
    想吃涮肉,海外党只能自己动手。炸辣油,拌麻酱,热气羊肉买不到,只好用羊肉卷凑数,不过也很好吃~用料锅底姜适量花菇3朵虾米10颗大葱1根枸杞少许麻酱(4人份)芝麻花生酱200克韭菜花2小勺南乳3块南...
  • 炒涮羊肉如何做才美味,怎么做炒涮羊肉简单又好吃
    发表于:12-21
    用料涮羊肉红椒葱白菜炒涮羊肉的做法白菜煮好垫底。涮羊肉爆炒,加红椒和葱,撒胡椒粉和孜然粉,出锅...
  • 清汤涮肉片如何做才美味,怎么做清汤涮肉片简单又好吃
    发表于:10-17
    买了好久的涮肉汤料,但是疫情没买到羊肉片,放在哪里总觉得碍眼,今天自己动手了!用料梅肉500克玉米淀粉100克火锅清汤底料1袋青菜适量清汤涮肉片的做法梅肉切厚片洗净裹上粉用擀面杖敲打包...
  • 羊肉面片汤如何做才美味,怎么做羊肉面片汤简单又好吃
    发表于:06-06
    还记得小的时候,每年冬天甭管外面多么冷,只要一回到家里,喝上一碗老爸做的羊肉面片汤,浑身上下从头暖到脚。用料面粉羊肉木耳土豆白菜豆腐羊肉面片汤的做法羊肉切块,用葱、姜、蒜、料酒、生...
  • 董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片方法
    发表于:12-26
    冬天吃羊肉很美味。用料羊肉片半斤白萝卜1个葱1根姜3-4片盐适量料酒适量董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片的做法将葱摘好,切段儿。姜切片。萝卜洗净,去皮,然后切片。可以在超市买现切的羊肉...