网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的好吃不腻的炖大鹅怎么做
    发表于:05-07
    炖大鹅好吃怕腥怕腻怕涨肉咋办捏?到了流星手里这都不是事!用料大笨鹅1只生抽2勺料酒3勺盐2g葱姜适量八角3颗花椒适量冰糖4颗好吃不腻的炖大鹅的做法取大笨鹅一只处理干净剔除多余的肥油...
  • 炖大鹅如何做才美味,怎么做炖大鹅简单又好吃
    发表于:04-10
    智者不入爱河,铁锅只炖大鹅;爱河伤心难过,大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸...
  • 啤酒炖大鹅如何做才美味,怎么做啤酒炖大鹅简单又好吃
    发表于:05-10
    微信公众号~荷马私厨用料鹅只啤酒瓶葱根姜片蒜瓣花椒粒八角个酱油勺老抽勺香叶片桂皮块干辣椒个冰糖克啤酒炖大鹅的做法鹅!鹅!鹅!一只大鹅!拿到的时候是冷冻的,荷马泡了一整晚。斩大块,至少核...
  • 铁锅炖大鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖大鹅简单又好吃
    发表于:03-17
    乡村雅兴意如何,灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少,尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久,窗暗风微落雪多。若是宾王初到此,稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒...
  • 大鹅鹅鹅!如何做才美味,怎么做大鹅鹅鹅!简单又好吃
    发表于:08-06
    用料青椒一个大鹅鹅鹅!的做法123456789.儿"从以.必.片.k.Π.8.片.%.丬.n.巧.讪.讣.北.汀.对9.%引.江...
  • 地道的啤酒炖大鹅怎么做,如何烹饪啤酒炖大鹅才更好吃
    发表于:08-27
    不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉,各种香料,两瓶啤酒炒香调...
  • 地道的酸菜炖大鹅怎么做,如何烹饪酸菜炖大鹅才更好吃
    发表于:01-28
    大寒,备好年货准备过春节~恰逢大鹅和酸菜都有,烧个酸菜炖大鹅…注定美味,挑口的小先生居然给了个"好吃"的评价,这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜...
  • 大鹅炖白菜如何做才美味,怎么做大鹅炖白菜简单又好吃
    发表于:10-06
    国庆节回到老妈家,老妈养的大鹅吃起来就是比买的香,大家不想吃土豆粉条炖的了,那就选个老爸种的白菜,不知道算不算黑暗料理😄不过真的很好吃,尤其白菜特别鲜,我家姐妹多,人也多,一个大鹅三棵大...
  • 不出门的铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的不出门的铁锅炖大鹅方法
    发表于:08-25
    铁锅炖大鹅,每次出去吃铁锅炖必点的,嗷嗷香,在家咱们自己做~用料鹅1只土豆2个酸菜适量玉米面2碗不出门的铁锅炖大鹅的做法大鹅洗净切大块备用冷水泡出血水葱姜料酒冷水下锅焯出血沫,捞出后...
  • 东北炖大鹅如何做才美味,怎么做东北炖大鹅简单又好吃
    发表于:04-22
    因为婆婆每年都会养大鹅,所以有纯绿色天然的鹅肉吃。研究了几回做出来味道不错家里人也都爱吃,所以上传分享给大家。用料土个鹅1只辣椒根据个人口味八角3个葱1根蒜5.6瓣盐适量料酒1勺鸡...
  • 酸菜炖大鹅如何做才美味,怎么做酸菜炖大鹅简单又好吃
    发表于:03-23
    儿子以前不爱吃酸菜,他说臭,自从吃了酸菜炖大鹅以后就超级爱吃这道菜里的酸菜,所以一到冬天下雪以后我们家就经常做,都说下雪以后的大鹅才好吃。用料酸菜半颗(喜欢就多放)鹅半只姜几片八角一...
  • 大鹅炖萝卜如何做才美味,怎么做大鹅炖萝卜简单又好吃
    发表于:10-06
    鹅肉炖萝卜可以滋补身体、润肺止咳、利水消肿预防肾炎、预防糖尿病(控制血糖)!鹅肉和萝卜为主要食材,经过长时间炖制得到的高营养菜品,既能为人体补充蛋白质和氨基酸,也能为人体补充纤维素和...
  • 家常不油腻啤酒炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常不油腻啤酒炖大鹅方法
    发表于:02-18
    用料盐2克香叶2片料酒3勺八角1个生抽5勺老抽3勺葱半根姜4片蒜5瓣花椒10粒干辣椒2个耗油3勺大鹅半只啤酒1瓶家常不油腻啤酒炖大鹅的做法把大鹅切成块。。。哈哈哈。。。我真的切不动,大...
  • 家常炖大鹅如何做才美味,怎么做家常炖大鹅简单又好吃
    发表于:03-26
    用料鹅1只洋葱1个葱姜蒜适量红辣椒2个耗油适量盐适量生抽2勺老抽1勺家常炖大鹅的做法大鹅切好块葱姜蒜大料备好清水下锅煮开洋葱切好备用去沫,水开捞出起油锅,下葱姜蒜辣椒大料爆香放入...
  • 不油腻版 铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的不油腻版 铁锅炖大鹅方法
    发表于:09-22
    用料大鹅半只冰糖12块料酒1勺香叶1片花椒20粒左右红干辣椒2个桂皮1小块八角1个酱油半勺老抽一点点盐适量土豆2个葱1根姜1小块香菜1根不油腻版铁锅炖大鹅的做法一只大鹅分成3份,冷水下锅...
  • 大鹅炖蘑菇如何做才美味,怎么做大鹅炖蘑菇简单又好吃
    发表于:11-28
    没有为什么,看见什么做什么,只有我想做的,没有搭配不到一起的😅😅用料鹅肉若干灰蘑若干姜4片葱1根生抽3勺料酒2勺热水1000克食用油16克大鹅炖蘑菇的做法葱姜切好加入食用油三分钟120度小...
  • 大鹅炖酸菜如何做才美味,怎么做大鹅炖酸菜简单又好吃
    发表于:04-16
    用料大鹅1只酸菜1000克大鹅炖酸菜的做法大鹅外表洗净,用喷火枪烧去没脱干净的毛。把大鹅在脊背开刀,砍成两半,取出食管和气管扔掉,取出鹅肝和心脏备用,把大鹅两面都冲洗干净,剁成大块。酸菜...
  • 正宗美味的好吃不腻的大鹅炖土豆怎么做
    发表于:10-07
    这道菜比较常见,分享给大家,以便需要时拿出来复习一下。用料主料鹅半只土豆2个辅料料酒(花雕酒)2勺生抽1勺蚝油2勺白糖20克八角2个红辣椒6个香叶6片桂皮1块配料葱半根姜2片蒜6瓣好吃不腻...
  • 好吃不腻的卤鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    用料鹅整只鹅的4分之一生抽1碗老抽3勺白酒半碗生姜3片红糖半片好吃不腻的卤鹅的做法鹅肉先水灼5分钟捞出,一旁待用准备以上料汁:锅内小火🔥,鹅先放入,再将生抽,老抽,红糖,生姜倒入(除白酒不放...
  • 大葱炖鹅蛋如何做才美味,怎么做大葱炖鹅蛋简单又好吃
    发表于:05-26
    用料鹅蛋2只大葱2棵大葱炖鹅蛋的做法两个蛋打入碗内,加适量盐,打散大葱切碎锅内加适量油放入大葱炒至半熟倒入打散的蛋液翻炒成形后加水炖,水干后盛盘...
  • 地道的大鹅炖酸菜怎么做,如何烹饪大鹅炖酸菜才更好吃
    发表于:10-03
    疫情期间感觉吃起来更香了,哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水,加料酒,醋和两片姜炒糖色,放大鹅,加三固三液(白...
  • 大锅炖老鹅如何做才美味,怎么做大锅炖老鹅简单又好吃
    发表于:09-22
    让二姨烧的,自家鹅会更香,是已经两三年的鹅了,记录一下用料老鹅一只姜片料酒生抽勺老抽勺盐克大锅炖老鹅的做法内脏拿出来单独洗,特别是鹅肠,用盐水多洗几次。鹅肉切好洗净后用热水烫两次去...
  • 大鹅炖土豆如何做才美味,怎么做大鹅炖土豆简单又好吃
    发表于:01-10
    东北大鹅多数都用来炖酸菜,今天咱们换种做法,炖土豆,成菜大鹅干香,土豆软糯用料鹅1只老抽适量白糖适量八角1个花椒5粒盐适量葱1根姜2片土豆2个料酒2勺生抽酱油2勺大鹅炖土豆的做法准备好食...
  • 土豆炖大鹅如何做才美味,怎么做土豆炖大鹅简单又好吃
    发表于:02-04
    作为一个东北人,炖菜绝对都是每日餐桌的主角。土豆炖大鹅这道菜,是从小最喜欢的菜之一。大学的时候,每次寒暑假回家,都会让爸爸给我做。炖烂的鹅肉和非常入味的土豆,也是家的味道了。现在我...
  • 地道的铁锅炖大鹅怎么做,如何烹饪铁锅炖大鹅才更好吃
    发表于:08-10
    帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花...