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发表于：12-19
满一岁宝宝的小零食，真的很少糖！用料全蛋1个蛋黄(选大蛋黄)2个白砂糖1克低筋面粉15-20克备注鸡蛋的大小决定了低筋面粉的数量奶粉5-10克黑芝麻适量全蛋+2蛋黄102克全蛋杏元小饼干（1克糖版...
![抹茶白巧克力牛扎糖～糖浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白巧克力牛扎糖～糖浆版方法]( "抹茶白巧克力牛扎糖～糖浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白巧克力牛扎糖～糖浆版方法")
发表于：11-01
抹茶和白巧克力向来很搭，最近做牛扎糖，怎么能错过！添加了好几种坚果，加上抹茶的清新，白巧克力的香甜，绝对是可以征服你味蕾的牛扎糖！也只有自己亲手做才可以吃到这么任性的口味～ps，坚果可以换成...
![棉花糖版～巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版～巧克力牛轧糖方法]( "棉花糖版～巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版～巧克力牛轧糖方法")
发表于：05-25
这个好吃又简单，制作过程充满了乐趣，很适合亲子活动。我这个加了可可粉，又用的是无糖奶粉所以不会很甜，如果喜欢吃甜的亲，可以将奶粉换成含糖的。不喜欢巧克力味的就不加可可粉，原味也好吃。...
![巧克力花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力花生牛轧糖（棉花糖版）方法]( "巧克力花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力花生牛轧糖（棉花糖版）方法")
发表于：10-26
要过年了，从现在开始认真做糖，送给身边的朋友们。用料棉花糖100g黄油25g奶粉70g花生100g可可粉10g86%黑巧21g巧克力花生牛轧糖（棉花糖版）的做法黄油放不粘锅小火融化倒入棉花糖棉花糖快要...
![焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法]( "焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法")
发表于：08-16
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家里刚好有很多巧克力块，于是尝试做纯巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚风蛋糕鸡蛋2只糖30g奶20g纯巧克力40g低筋面粉40g6寸巧克...
![酸奶巴斯克—减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶巴斯克—减糖版方法]( "酸奶巴斯克—减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶巴斯克—减糖版方法")
发表于：11-29
步骤及其简单所以没拍照。可以把配方里的酸奶用量换成酸奶油，味道会更浓郁，其实就是没有饼干底的纽约芝士。自制酸奶油：自制无糖全脂/脱脂酸奶：用料奶油奶酪250克自制无糖脱脂酸奶或者酸奶...
![巧克力布丁（QQ糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力布丁（QQ糖版）方法]( "巧克力布丁（QQ糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力布丁（QQ糖版）方法")
发表于：11-13
用料黑巧克力一块QQ糖一袋牛奶四分之三布丁瓶巧克力布丁（QQ糖版）的做法把牛奶和QQ糖混合，上锅加热，直至融化。把巧克力加热，直至融化。把1拌上2倒入布丁瓶（模具），过滤两次，放入冰箱里冷冻一小时...
![巧克力软曲（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力软曲（少糖版）方法]( "巧克力软曲（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力软曲（少糖版）方法")
发表于：01-31
巧克力饼干从小就喜欢！少糖版适合孩子用料黄油110克鸡蛋1个红糖30克糖粉20克苏打粉2克低粉190克耐烤巧克力豆50克巧克力软曲（少糖版）的做法1黄油隔水融化加糖搅拌均匀2在加入鸡蛋液搅拌均...
![巧克力棒棒糖（赤藓糖醇版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力棒棒糖（赤藓糖醇版）方法]( "巧克力棒棒糖（赤藓糖醇版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力棒棒糖（赤藓糖醇版）方法")
发表于：04-09
给孩子做的赤藓糖醇版巧克力棒棒糖，减少龋齿几率。成品因为赤藓糖醇的加入有沙沙的颗粒感，口感不那么顺滑，胜在不爱坏牙。我用的赤藓糖醇里自带着1%甜菊糖苷，整体甜度类似白糖。做好的棒棒...
![巧克力牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(熬糖版)方法]( "巧克力牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(熬糖版)方法")
发表于：10-11
熬糖牛轧糖软硬度可以根据天气来调整，天气热的时候牛扎糖会变软，冷的时候又会变硬。天气热糖浆温度可以熬高几度，这样做出来的牛轧糖就不会太软，如果天气冷，就可以熬低几度这样子，牛扎糖就不...
![巧克力焦糖饼干布朗尼（减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力焦糖饼干布朗尼（减糖版）方法]( "巧克力焦糖饼干布朗尼（减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力焦糖饼干布朗尼（减糖版）方法")
发表于：05-10
松脆焦糖饼干搭配口感松软的浓厚可可🍫巧克力布朗尼🥧，介于蛋糕和饼干之间，巧克力可可味浓郁，恰到好处的美妙融合，再来一杯咖啡☕️或🍵🌿茶～入口醇香微苦……后甜🤗💤唇齿留香不甜腻🎐让你从...
![棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）方法]( "棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）方法")
发表于：07-09
做了送给小朋友～用料纯白棉花糖300克（每份100克）黄油105克（每份35克）奶粉225克（每份75克）可可粉10克抹茶粉5克花生蔓越莓核桃仁棉花糖版牛轧糖（抹茶巧克力原味）的做法下锅融化黄油小火小火小火（...
![杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)方法]( "杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁白巧克力抹茶牛轧糖(熬糖版)方法")
发表于：05-16
就想记录下来自己的做法！怕隔一年又忘记了如果做原味的，抹茶粉换成奶粉，白巧克力去掉，增加20克糖。里面我用的一半海藻糖一半细砂糖。温度计没有什么精准的，我有3支温度计都不一样的准确度...
![巧克力牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（棉花糖版）方法]( "巧克力牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（棉花糖版）方法")
发表于：05-13
用料棉花糖160克黄油35克奶粉90克可可粉10克花生150克奥利奥饼干碎50克巧克力牛轧糖（棉花糖版）的做法参考原味参考原味...
![自制牛奶巧克力棒棒糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛奶巧克力棒棒糖（棉花糖版）方法]( "自制牛奶巧克力棒棒糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛奶巧克力棒棒糖（棉花糖版）方法")
发表于：11-07
征服孩子就靠它了😂家里有个小宝贝超级喜欢棒棒糖🍭，还得是巧克力味儿的，于是我们一起做了超级好吃又简单的巧克力棒棒糖🍭软软的，巧克力味儿超浓郁😋用料棉花糖180克黄油60克黑巧克力（可...
![熬糖版巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版巧克力牛轧糖方法]( "熬糖版巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版巧克力牛轧糖方法")
发表于：05-07
用料麦芽糖450克黄油90克奶粉220克食盐5克水80克细砂糖150克巧克力粉20克蛋白70个糖20克打蛋白用花生米500克熬糖版巧克力牛轧糖的做法配方改了一下，甜度刚好，熬糖温度130°。糖软，，成品12...
![巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）方法]( "巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）方法")
发表于：05-15
有一阵子买了好多耐烤巧克力，清理库存翻了出来，做面包一下子用不了那么多，索性用来做牛轧糖吧用料棉花糖180克花生125克耐烤巧克力73克黄油40克奶粉110克巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）的做法...
![巧克力曲奇（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇（无糖版）方法]( "巧克力曲奇（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇（无糖版）方法")
发表于：06-21
研究了很多别人的巧克力曲奇配方，结合自己的喜好和经验，做出来的这款巧克力曲奇饼干，很酥，入口即化，巧克力味浓郁，搭配咖啡☕️，绝妙的口感😋最大的特点：无糖、坚果类（美国大杏仁，核桃粉）约占1/3。...
![特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)食谱大全及做法，烹饪好吃的特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)方法]( "特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)食谱大全及做法，烹饪好吃的特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)方法")
发表于：02-09
用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克盐1克特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)的做法所有原料准备好，盐倒进牛奶里。玉米淀粉倒进牛奶用蛋抽打匀，再加入可可粉搅匀。上火煮到微沸...
![棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）方法]( "棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）方法")
发表于：01-06
用料棉花糖30克牛奶150克66%黑巧30克棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）的做法一字刀头，棉花糖加牛奶5分钟1速120度煮化加入巧克力，30秒5速混合，倒入杯子，然后放入冰箱4h以上，就可食用...
![家庭版巧克力牛角包（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版巧克力牛角包（无糖版）方法]( "家庭版巧克力牛角包（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版巧克力牛角包（无糖版）方法")
发表于：03-08
因为小华提到过这个所以一直对巧克力牛角包有执念哈哈哈！做起来有点耗时有点麻烦但是吃起来超级好吃der！酥到掉渣！为了口感更好还是多花点时间吧～用料面团用：高筋面粉500g牛奶250ml鸡蛋（液）一...
![黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）方法]( "黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）方法")
发表于：07-13
味道很赞，用百分之90的黑巧克力，成品出来后巧克力的醇香太赞了👍🏻用料棉花糖150克黄油40克奶粉40克可可粉10克90％黑巧克力20克杏仁150克黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）的做法所有食材...
![浓郁巧克力牛扎糖～棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁巧克力牛扎糖～棉花糖版方法]( "浓郁巧克力牛扎糖～棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁巧克力牛扎糖～棉花糖版方法")
发表于：11-02
做了一次原味的，总觉得棉花糖版比糖浆版缺少韧性，口感差了那么一点，而且就我很爱甜的人也觉得偏甜，虽然也很好吃啦。看到蔡蔡和气气都在做巧克力味儿的，巧克力控岂能错过，今天先做个棉花糖版...
![QQ糖版巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ糖版巧克力慕斯方法]( "QQ糖版巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ糖版巧克力慕斯方法")
发表于：01-03
孩子们一直喊着要吃巧克力慕斯蛋糕～因为疫情没办法出门，就找了她们的零食抱着试试看的心态，做了这款～用料糖10克酸（纯）牛奶140克纯牛奶100克奥利奥饼干90克黑巧克力30克QQ糖（口味不限）100克黄...
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发表于：05-11
用料麦芽糖浆84%300克水45克细砂糖160克蛋白30克细砂糖215克黄油45克奶粉60克可可粉15克花生200克奥利奥碎50克巧克力奥利奥牛轧糖（麦芽糖浆版）的做法麦芽糖浆加水加细砂糖煮到135至140...
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