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发表于:07-16
从小,每次妈妈蒸馒头都会给我包几个糖粽子吃,在那个物质匮乏的年代,这就是无与伦比的美味。有的地方可能管这种东西叫糖三角。但是妈妈的包法特别,所以我觉得比糖三角好看😄用料发面适量红...
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发表于:05-21
用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小时,红豆提前上高压锅压,10分钟!红豆比较硬,怕后面煮米熟了,豆不熟。捞出滤干水!加入盐调味!可以拿点米舔...
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发表于:06-10
每年端午我都会守在外婆旁边,学着包粽子,但每次都只能包迷你版的小粽子,而且还捆得内馅都露出来,只能又加一片冬叶继续包,最后可想而知,皮厚肉小的粽子就是出自我手。但是能够吃到外婆包的粽...
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发表于:06-05
和往常一样,要做菜之前先打开下厨房,可转换了几次仍然没有找到与“炒粽子”相关的菜,于是,就有了我上传的第一个菜谱。粽子煮好了之后每次要吃的时候都需要蒸一下,冷粽子想快点吃,用糖炒一炒...
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发表于:06-05
冰冰凉凉,晶莹剔透,就是那么的好吃!这里附上自制红豆沙的链接🔗用料水晶粉100克清水(放水晶粉里)100克玉米糖浆300克清水(放糖浆里)100克红豆沙适量粽叶适量棉线(绑粽子用)适量粽子冰着吃的粽子...
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发表于:05-23
端午节快到了,我也应个景儿出个粽子食谱,此方法简单易学,粽子熟后冷热吃均可。用料粽叶适量糯米2000克豆沙500克蜜枣500克北方甜粽子端午节粽子包法—豆沙粽子蜜枣粽子的做法糯米浸泡4小...
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发表于:08-29
四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先...
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发表于:09-12
小时候一直喜欢吃松仁粽子糖,后来长大了,粽子糖里面的松仁越来越少了,出了另外一种松仁糖,刚开始40、60、80、100,现在要160—180元一斤。于是在网上找了个方子,自己做,老人说:自己动手,丰衣足...
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发表于:01-05
又是一年端午节!大概包了50个粽子,大枣糯米八宝大枣糯米黑米紫米大枣糯米三个口味我最近喜欢黑米的,黑米的泡的时间最短,因为米没泡够,单独又泡了一碗,一个小时不到,口感很扎实!其他的都是泡了...
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发表于:01-20
姨娘美食。记录一下,有时间做。用料面粉1000克鸡蛋2个油100克花椒水适量馅料:沙枣适量核桃仁适量葡萄干适量枸杞适量杏干适量砂糖适量白芝麻适量粽粽油果子的做法沙枣,核桃仁,葡萄干,芝麻,...
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发表于:07-19
用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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发表于:09-23
用料麦芽糖适量简单粽子糖的做法麦芽糖放入不粘锅中小火加热1、冒大泡泡在搅拌2、冒密集泡泡勺子挂糖感觉快拉丝关火3、剪刀剪剪剪不大甜的糖糖即成备注:要甜适量白糖...
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发表于:07-24
即将迎来一年一度的端午节,你还在因为自己不会包只能去买粽子吗?前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会,尽力而为,最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦~今天我们来一起亲手制作一个不一样...
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发表于:07-26
用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟,手打磨沙泡好粽叶、糯米,开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉,做纯碱粽...
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发表于:01-21
想吃糖油粑粑,懒得做粑粑,正好有粽子,就做了糖油粽子,味道也很好用料油5克红糖适量水适量糖油粽子的做法粽子从冰箱冷冻室拿出来,不能直接切,需要丢入冷水中煮开几分钟,拿出后晾一会切块。如...
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发表于:07-13
一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料...
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发表于:04-28
用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、...
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发表于:06-04
五月五过端午,传统习俗粽飘香,南北口味不一样,老式粽子来改良。大家好,我是教给大家吃出健康的董姐,今天我来教大家做一款与众不同的、绿色健康,糖友也能吃的杂粮粽子。用料杂粮粽子配料糯米...
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发表于:07-27
粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的,不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋...
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发表于:07-25
这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道,每年都在端午节前包制一次粽子,咸肉粽不管什么口味,都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1:1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗...
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发表于:06-02
用料糯米3斤盐适量绿豆1斤赤小豆1斤豆角豆1斤花生米1斤芝麻粉1斤五花肉2.5斤胡椒粉适量五香粉适量豆腐乳两小块食用碱适量杂粮粽子(糖尿病人可以吃的粽子)的做法1、把糯米及杂粮在做粽子...
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发表于:12-31
用料1040克水75克水麥芽120克糖1/4茶匙盐15克奶油50克松子松仁粽子糖(飘粽香,中式家常美味秘密),粽子糖(甜蜜一刻)的做法1為了確保松子糖食譜成功,食材的份量及準備方式請务必依照食譜指示操...
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发表于:10-28
快要端午节了,团聚时刻,跟家人一起包粽子吧~最简单易学的包粽子方法来啦~跟着我学一次就能成功噢~用料糯米适量粽叶适量蜜枣适量红豆适量花生适量克包粽子家庭粽子蜜枣粽子的做法豆子和糯米...
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发表于:07-26
最喜欢吃妈妈包的红糖粽子,大姨自己去地里打的芦苇叶,包出来的粽子香甜无比。用料圆糯米1000克红糖500克芦苇叶若干油30克面粉50克红糖粽子的做法好吃的粽子提前一天煮粽子叶,开火煮20分...
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发表于:05-26
剩余粽子的健康吃法,糖醋粽子。粽子是糯米做的,多吃不易消化,端午节过完了,也不想吃,为了不浪费粽子,且健康,易消化的吃法——糖醋粽子。糖醋粽子,由简单的食材,陈醋、白砂糖制作而成。陈醋具有...