![鲁菜名菜-九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜名菜-九转大肠方法]( "鲁菜名菜-九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜名菜-九转大肠方法")
发表于：02-04
鲁菜经典名菜九转大肠，全国唯一一道同时具备酸甜苦辣咸五种味型的菜肴，鲁菜又被称作官府菜，制作过程复杂，味道咸鲜在中国八大菜系中排在首位，同时鲁菜有着三千多年的发展历史，作为一名职业餐...
![九转肥肠如何做才美味，怎么做九转肥肠简单又好吃]( "九转肥肠如何做才美味，怎么做九转肥肠简单又好吃")
发表于：08-31
用料丁香10粒八角2个冰糖10克剁椒两勺卤水1000克卤汁克啤酒1瓶肥肠600克姜片6片桂皮1小块水1000克生抽勺生油淀粉白糖白醋盐糖色老抽红糖肉腐乳花椒花生花生油草果葱葱节豆腐酸菜面粉...
![好吃到爆😋九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆😋九转大肠方法]( "好吃到爆😋九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆😋九转大肠方法")
发表于：01-29
用料肥肠3根生抽3勺老抽3勺料酒2勺大葱一段姜5片水能沫过大肠即可醋1勺糖1勺糖（上色用）3勺好吃到爆😋九转大肠的做法把肥肠清洗干净（可用面粉揉搓），我买的是洗干净的，所以就会省去很多事儿开...
![九转小肠汤如何做才美味，怎么做九转小肠汤简单又好吃]( "九转小肠汤如何做才美味，怎么做九转小肠汤简单又好吃")
发表于：01-07
今天是农历十二月二十三，是送神的节日，到了今天，就要把神送到天上去了，等过完年再把神接回来，今天一过也就是正式宣告着即将步入新的一年了。在我们这，今天要烧香送神，有句话说送神早接神晚，所...
![地道的九转大肠怎么做,如何烹饪九转大肠才更好吃]( "地道的九转大肠怎么做,如何烹饪九转大肠才更好吃")
发表于：09-26
今天分享给你这道好吃的九转大肠。用料猪大肠1000克面粉适量葱姜适量香叶、八角、花椒适量料酒60毫升陈醋5毫升生抽30毫升白糖40克盐10克白胡椒粉2克金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量九转大肠...
![九转大肠（不用大肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的九转大肠（不用大肠）方法]( "九转大肠（不用大肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的九转大肠（不用大肠）方法")
发表于：05-03
鲁菜第一名菜，九转大肠，味道千回百转、别有滋味，但有不少人接受不了那个脏器味儿，于是就用其他食材来代替，做一道不用大肠的九转大肠。用料线茄子1根肉馅适量香菇适量胡椒粉料酒盐糖九转大...
![九转大肠（附大肠清理法）食谱大全及做法，烹饪好吃的九转大肠（附大肠清理法）方法]( "九转大肠（附大肠清理法）食谱大全及做法，烹饪好吃的九转大肠（附大肠清理法）方法")
发表于：06-11
八大菜系中的鲁菜中的经典菜之一，九转大肠。和本帮菜有着异曲同工之妙，都为“浓油赤酱，香甜鲜美”。❤这道肥肠，入口软糯带点嚼劲，味道浓郁不油腻。正宗的菜谱应该是先卤，后炸，再炖。因为...
![自制九转大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制九转大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-11
家人超级爱吃大肠，无意间看拜托了冰箱董岩磊做的九转大肠，看的让人流口水，自己做了一下，材料没那么全，就做了个简易版的，有些地方自己改了一下，不完全一样，不过也太好吃了用料熟大肠30厘米白糖...
![酸桔汁腌鱼(CEVICHE)秘鲁名菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸桔汁腌鱼(CEVICHE)秘鲁名菜方法]( "酸桔汁腌鱼(CEVICHE)秘鲁名菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸桔汁腌鱼(CEVICHE)秘鲁名菜方法")
发表于：01-10
这是一个秘鲁的朋友告诉我的菜.她说秘鲁人大部分都爱吃这个菜.海鲜,凉拌.酸酸甜甜,开胃.酸桔汁腌鱼-简单，新鲜，浓郁和轻便的虾和鳕鱼酸桔汁腌鱼。适合夏天！鱼，沙拉菜式：西班牙菜份量：4-6人用...
![秘鲁名菜Ceviche 塞维切食谱大全及做法，烹饪好吃的秘鲁名菜Ceviche 塞维切方法]( "秘鲁名菜Ceviche 塞维切食谱大全及做法，烹饪好吃的秘鲁名菜Ceviche 塞维切方法")
发表于：12-28
秘鲁的朋友多年前教我的。看到还真的有人看我的分享，在此就贡献菜谱给大家了。用料洋葱0.5个青柠4-6个姜1片盐10克新鲜的海鱼半条香菜辣椒葱秘鲁名菜Ceviche塞维切的做法食材洗干净我用...
![大虾炒白菜（鲁菜系）食谱大全及做法，烹饪好吃的大虾炒白菜（鲁菜系）方法]( "大虾炒白菜（鲁菜系）食谱大全及做法，烹饪好吃的大虾炒白菜（鲁菜系）方法")
发表于：10-15
用料虾大虾炒白菜（鲁菜系）的做法准备好葱姜蒜大虾头尾分开，虾尾去皮和虾线把虾头里面内脏洗干净准备好白菜，洗干净。今儿用的有机小白菜，翠绿翠绿很可口啊起锅烧油，放入姜片和虾尾炒一下，炒变...
![鲁系名菜溜鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鲁系名菜溜鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-01
用料鱼1条木耳8朵蛋白1个淀粉5勺盐2克青椒2个葱适量鲁系名菜溜鱼片的做法草鱼一条，清洗干净，去头去骨，片成鱼片清洗两遍，沥干水分，装入碗中。分别加入淀粉，料酒，蛋清，抓拌匀，最后加入清油，静置15...
![鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱方法]( "鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁系名菜“大虾白菜”，鲜香美味易操作，大人孩子都爱方法")
发表于：10-12
祖籍山东，爷爷想当年是大厨，从小吃惯了爷爷家做的菜。尤其是过年，从早上开始备菜，直到下午开始吃大年餐，这个习惯家里保留至今。长大了才知道，那些都是鲁菜，绝对的鲜咸适中，味道醇厚。鲁菜作为...
![经典鲁菜：九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜：九转大肠方法]( "经典鲁菜：九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的经典鲁菜：九转大肠方法")
发表于：02-09
人生无常大肠包小肠……用料肥肠1500克香菜2-3根葱小半根姜5-6片大料3-4个花椒1小把干辣椒碎1小把胡椒面2勺料酒约10勺生抽4-5勺老抽4-5勺食盐2勺糖约10小勺经典鲁菜：九转大肠的做法适...
![地道的鲁菜油焖大虾怎么做,如何烹饪鲁菜油焖大虾才更好吃]( "地道的鲁菜油焖大虾怎么做,如何烹饪鲁菜油焖大虾才更好吃")
发表于：12-21
射击冠军家常菜用料虾数只葱两根料酒一勺盐3克姜三片冰糖10克花生油适量花椒粒一勺鲁菜油焖大虾的做法看字幕...
![九转大肠如何做才美味，怎么做九转大肠简单又好吃]( "九转大肠如何做才美味，怎么做九转大肠简单又好吃")
发表于：01-27
用料肥肠克九转大肠的做法备忘同...
![鲁菜名菜油焖大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鲁菜名菜油焖大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-15
用料虾500g葱2根料酒适量姜2片白糖看个人口味生抽适量蒜看个人口味胡椒粉适量鲁菜名菜油焖大虾的做法将虾虾嘴和虾须，虾脚剪掉（这一步真的很残忍，因为虾虾是活的，在处理的那一刻很想从此吃...
![八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜方法]( "八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜方法")
发表于：12-05
八大菜系鲁菜名菜——八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜用料黄瓜300克大葱4cm蒜4瓣红甜椒20克味精1克香油2滴糖8克陈醋10克生抽18克八大菜系鲁菜名菜——蓑衣黄瓜的做法准备黄瓜300克葱、...
![鲁菜「大虾烧白菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜「大虾烧白菜」方法]( "鲁菜「大虾烧白菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁菜「大虾烧白菜」方法")
发表于：07-05
可能是白菜最好吃的做法！鲜香味美，不得不服！俗话说，百菜不如白菜好，白菜含有丰富的维生素以及钙、铁等微量元素，且含水量达95%以上，绝对是干燥冬季里的首选蔬菜。你还在嫌弃白菜做法单调、容...
![麻辣九转大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻辣九转大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-23
喜欢麻辣口味的有口福了，外焦里嫩，麻辣鲜香用料肥肠一根调料包花椒大料适量白芷适量白扣适量干辣椒适量胡椒粉少许麻椒适量香叶2片桂皮适量草寇适量生抽适量葱姜蒜适量料酒适量盐适量鸡...
![「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠方法]( "「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠方法")
发表于：05-19
惊奇三连冰箱版九转大肠用料熟大肠1根甜豌豆1碗白酒适量糖适量小葱6根姜片2片大蒜4瓣蚝油适量老抽适量白醋适量味极鲜适量红椒丝适量肉桂粉适量花椒油适量【拜托了冰箱】第六季陈乔恩...
![九转大肠头如何做才美味，怎么做九转大肠头简单又好吃]( "九转大肠头如何做才美味，怎么做九转大肠头简单又好吃")
发表于：04-12
用料大肠头2个生抽盐花椒粉八角盐糖葱姜蒜面粉干辣椒香菜末九转大肠头的做法大肠头洗干净，除去大肠头里面的肥油。开始套肠，把大肠头里面对着水龙头，直接套好，把水挤出来，在重复套一次就好...
![「经典鲁菜」大虾烧白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「经典鲁菜」大虾烧白菜方法]( "「经典鲁菜」大虾烧白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「经典鲁菜」大虾烧白菜方法")
发表于：02-24
这是一道经典的山东青岛传统菜，绝对属于卤鲁菜系中的当家菜。用最简单的食材做出最鲜美的味道。当然这口味不是常规蔬菜该有的路数，但却能让人着魔似的停不下口。白菜的微甜，让大虾的鲜香...
![鲁菜名菜新爆三样的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鲁菜名菜新爆三样的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-11
鲁菜名菜新版爆三样的三样分别为：虾仁，滑肉，皮肚，再加入清口的黄瓜和胡萝卜片，红黄绿相映成趣，妙～用料黄瓜一根胡萝卜半根皮肚50克虾仁10只猪瘦肉50克葱姜蒜适量淀粉适量盐适量料酒适量白米醋...
![齐鲁名菜——肚丝烂蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的齐鲁名菜——肚丝烂蒜方法]( "齐鲁名菜——肚丝烂蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的齐鲁名菜——肚丝烂蒜方法")
发表于：12-05
用料猪肚1个笋片200克香菜三根生姜6片大葱半根祘一头香叶适量花椒15粒大料2个草果1个盐适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量香油适量鲜鸡汁适量面粉（清洗猪肚）适量食用碱（清洗猪肚）适量齐鲁名菜...
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