网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 锡纸烤梅花骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    【下厨房】搜了好几遍“烤梅花骨”,都没找到菜谱。😂干脆发掘自己的吃货潜质,自创一个菜谱吧!🤓敲黑板!小贴士别忘了看。用料龙大梅花骨1斤自制无糖酸奶2大勺减盐鲜酱油适量小葱适量圆葱适...
  • 地道的锡纸烤鱼怎么做,如何烹饪锡纸烤鱼才更好吃
    发表于:02-07
    疫情期间能入我眼的菜谱只能是简单的用料任何鱼(我用的是盒马买的比目鱼)香菇胡萝卜洋葱虾仁任何你喜欢的锡纸烤鱼的做法黑胡椒、姜,一点点黄酒和蚝油腌二十分钟用锡纸包上胡萝卜洋葱香菇...
  • 锡纸烤花甲如何做才美味,怎么做锡纸烤花甲简单又好吃
    发表于:10-18
    特别喜欢吃烤花甲,自己在家简单做了一次。这个方法简单又方便,零厨艺都可以轻松做出好吃的锡纸烤花甲。用料粉丝2把花甲一斤洋葱1/4个蘸料蒜末4-5瓣姜末4-5片剁辣椒2-3勺黄豆酱1勺勺酱油...
  • 锡纸排骨如何做才美味,怎么做锡纸排骨简单又好吃
    发表于:06-06
    用料排骨适量蒜半头姜粉或姜片两勺,三四片大葱小半截蚝油适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量老干妈两勺白胡椒粉适量大喜大烤肉酱半袋锡纸排骨的做法排骨,小排哦~千万别是煮汤的那种大骨头...
  • 锡纸烤排如何做才美味,怎么做锡纸烤排简单又好吃
    发表于:01-11
    用料肋排巴西烤肉料水锡纸烤排的做法将烤肉料加水减半均匀,料与水的比例为1:1(调料包装后面有详细的配比)将调料倒入装在保险袋的排骨中,搅匀,让每块排骨都均匀的粘上料汁。然后放入冰箱腌...
  • 锡纸烤鱼如何做才美味,怎么做锡纸烤鱼简单又好吃
    发表于:09-22
    现在非常流行吃烤鱼,鱼肉经过烘烤散发出迷人的芳香,配上各种香料与配菜,让人食指大动。不过饭店的烤鱼一般价格不菲,上百块那是正常的,而成本却不算太高。倘若自己在家弄的话,也就仅仅几十块...
  • 锡纸烤梨如何做才美味,怎么做锡纸烤梨简单又好吃
    发表于:05-04
    治各种咳嗽用料秋月梨2只银耳少许川贝十粒冰糖少许锡纸烤梨的做法全部原料备齐了银耳泡好,川贝也泡一下让李先生把梨核儿挖掉,放入银耳川贝和冰糖。裹上锡纸可以放烤箱啦~烤箱200度,30分钟...
  • 锡纸烤花蛤如何做才美味,怎么做锡纸烤花蛤简单又好吃
    发表于:12-09
    用料花蛤1斤金针菇200克自制蒜蓉汁勺锡纸烤花蛤的做法处理花蛤洗白白,加盐油,让它吐沙一个小时以上做蒜蓉酱。一头蒜弄成蒜蓉,小火加5-6克糖炒,油的量多一点,炒到香味四溢,蒜蓉变软。做个料...
  • 锡纸脆脆骨如何做才美味,怎么做锡纸脆脆骨简单又好吃
    发表于:01-04
    越嚼越香,一道出炉就会遭哄抢的磨牙小食!用料红皮花生1小碗炒香芝麻猪脆脆骨1盒豌豆1小碗炸葱酥1勺干红椒5个生姜1片蒜瓣3粒花椒粒1撮椒盐胡椒碎大喜大原味烤肉酱生抽锡纸脆脆骨的做法猪...
  • 锡纸鸡脆骨如何做才美味,怎么做锡纸鸡脆骨简单又好吃
    发表于:09-12
    用料鸡脆骨四分之一袋锡纸鸡脆骨的做法1、大袋装的鸡脆骨,买来分成四分之一。做法跟烤鸡翅一摸一样,时间可以定在40分钟,一面20分钟...
  • 锡纸烤排骨如何做才美味,怎么做锡纸烤排骨简单又好吃
    发表于:05-01
    用料排骨40克葱少许姜5片蒜2瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺豆瓣酱1勺淀粉1勺盐适量白芝麻些许烧烤料些许锡纸烤排骨的做法将排骨放在清水中放血,去腥。30分钟,其中每15分钟换一...
  • 锡纸排骨(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸排骨(烤箱版)方法
    发表于:02-09
    在我们当地有一家酒楼的“风味骨”非常出名,从小就爱上了这道菜。现在长大了时常怀念,琢磨着如何复刻。虽然只有70%还原!但真的是下饭一流的好菜,喜欢的友友可以试着一起做做哦~用料排骨500...
  • 排骨-锡纸烤香糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨-锡纸烤香糖醋排骨方法
    发表于:10-23
    烤香也可以做出来简单的排骨而且很省时间用料白糖生抽葱、姜蚝油糖、盐、鸡精醋蜂蜜排骨-锡纸烤香糖醋排骨的做法在饭盒中放入适量的酱油、醋、糖、盐、蚝油、蜂蜜搅拌均匀将排骨洗净...
  • 茶香满园--茉莉花茶锡纸烤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的茶香满园--茉莉花茶锡纸烤排骨方法
    发表于:10-24
    浓郁的茶香随着肉味溢出,香爆了!!解腻低脂又健康~用料排骨4或5根盐适量五香粉适量茉莉花茶适量茶香满园--茉莉花茶锡纸烤排骨的做法排骨用水泡一个小时以上捞出,控干。抹上盐和五香粉腌制一...
  • 秘之蜜骨(锡纸烤排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘之蜜骨(锡纸烤排骨)方法
    发表于:11-01
    无需贴身操作,呈现给家人喷香的一道菜,如同寒冬里的阳光,最是暖心。用料金牌烧烤酱75g大块肋排500g蜂蜜少许秘之蜜骨(锡纸烤排骨)的做法肋排剁块洗净后倒入烧烤酱拌匀,烧烤酱最好没过肋排。...
  • 锡纸烤鸡如何做才美味,怎么做锡纸烤鸡简单又好吃
    发表于:02-15
    用料鸡半只盐2克鸡精4克生抽适量姜4片葱2根香菜1根盐焗鸡粉一半锡纸烤鸡的做法把鸡切块,所有调味料加进去腌制2小时用吸油纸把鸡吸一遍水(这样烤的时候水不会太多)用锡纸把鸡包起来,记得四...
  • 锡纸烤虾如何做才美味,怎么做锡纸烤虾简单又好吃
    发表于:11-29
    中午这个锡纸烤虾0厨技,会开火就行,铺层锡纸,不加水,中小火五分钟👌,还不用洗锅哈[奸笑]..​​用料虾只锡纸烤虾的做法加生姜蒜头铺平五分钟中火开锅...
  • 锡纸烧烤如何做才美味,怎么做锡纸烧烤简单又好吃
    发表于:11-25
    所有的食物直接在锡纸盒在烤箱或明火上操作,方便携带且不用洗碗,适合夜宵,也适合春游外出小聚。五分钟搞定的香辣食物,超级推荐!1️⃣金针菇(底层)+粉丝(中层)+大虾(上层)2️⃣金针菇+粉丝+花蛤...
  • 锡纸包排骨如何做才美味,怎么做锡纸包排骨简单又好吃
    发表于:12-15
    用料排骨酱油料酒豆鼓鸡汁嫩肉粉蚝油盐鸡精黑胡椒粉辣椒粉咖喱粉蜂蜜姜蒜锡纸包排骨的做法将排骨洗净控干水分,用酱油、料酒、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经...
  • 烤箱版锡纸烤黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版锡纸烤黄花鱼方法
    发表于:08-13
    用料黄花鱼1条姜6片料酒5勺盐2克生抽1勺葱5根泡姜8块泡椒6个泡豇豆5根芹菜2根大蒜4瓣郫县豆瓣1勺花椒20粒洋葱半个烤箱版锡纸烤黄花鱼的做法鱼清理干净,鱼背上斜划几刀方便入味加盐、料...
  • 锡纸烤螺如何做才美味,怎么做锡纸烤螺简单又好吃
    发表于:03-21
    粉丝事先温水泡发,虑水备用用料圣子螺6两蒜米二两葱花适量盐适量鸡精适量耗油适量金针菇二两粉丝一小块锡纸烤螺的做法蒜米剁碎,喜欢吃辣的加两个辣椒锅里倒入适量的油加热至五成热,倒入...
  • 地道的锡纸花甲怎么做,如何烹饪锡纸花甲才更好吃
    发表于:07-22
    用料花甲1份锡纸花甲的做法酱料配方海鲜大咖酱400克,耗油300克,富顺香辣酱200克,麻辣鲜露100克,花椒油100克,佳隆鸡粉40克,莲花味精60克,盐40克,白糖60克。搅拌均匀。锡纸红油:大豆油。葱姜扁...
  • 锡纸金针菇,锡纸娃娃菜,锡纸花甲螺食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸金针菇,锡纸娃娃菜,锡纸花甲螺方法
    发表于:03-06
    用料酱油勺姜片生抽勺蒜头中量葱中量锡纸金针菇,锡纸娃娃菜,锡纸花甲螺的做法大蒜头切沫,姜块切碎,葱切小段,爆香豆瓣酱,放入以上三种配料,炒香,装碗中,碗中加入,盐,少量味精,辣椒油,花椒油,酱油,搅拌...
  • 锡纸烤脑花如何做才美味,怎么做锡纸烤脑花简单又好吃
    发表于:05-01
    欢迎关注微信公众号,辣辣家小厨房用料猪脑食用油豆豉辣椒油青椒小米辣榨菜盐老抽锡纸烤脑花的做法油温烧至五成热时放入豆豉和榨菜。豆豉和榨菜炒香后放入辣椒油。辣椒油混合炒香后,放入...
  • 锡纸烤翅如何做才美味,怎么做锡纸烤翅简单又好吃
    发表于:01-25
    没有烤箱也能做的奥尔良烤翅用料鸡翅1斤奥尔良烤翅粉一包黑胡椒粉适量锡纸锡纸烤翅的做法鸡翅化冻以后清洗干净,沥尽水分,无需太干将沥尽水分的鸡翅放入容器,倒入奥尔良烤翅粉,搅拌均匀,再...