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发表于:04-23
跟我妈妈学的记录一下省的每次都要问。这是发面的馅凉水面会咸。用料萝卜1根葱1根肉适量韭菜适量虾4只味极鲜适量老抽1勺胡椒粉少量盐1小半勺食用油多一点(8汤匙)萝卜丝肉丁包子馅的做法...
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发表于:12-22
当这个特殊的超长假期还没结束的时候,当我们一直嚷嚷等有了时间,等有了闲情,等有了孩子,等有了钱……然而这个春节,一切仿佛就是只有不确定,生活的不确定,工作的不确定,甚至生命的不确定,所以,...
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发表于:08-29
家人爱吃就是我的动力用料猪肉250克萝卜一根生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺香油1勺小葱3-4根姜2-3片温水适量盐适量糖少数包子饺子馅(萝卜丝肉)的做法葱姜切末,放入温水中侵泡五分钟,不喜欢...
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发表于:03-10
这个方子量大,和好的馅料有一锅,大概可以包5斤面粉80个左右的包子。用料水萝卜1-2根鸡蛋16个香菇15朵虾米100克猪肉碎300-400克生姜,小葱适量熟黑芝麻少许大豆油适量盐适量鸡精适量馅料十...
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发表于:04-06
用料水克胡萝卜2根姜片盐克酵母克糖克香油勺面粉克猪肉克胡萝卜肉馅/娃娃菜肉馅包子的做法面粉加酵母搅拌成絮状揉成三光加点油揉揉醒面调料加肉馅蒸20-25分钟出锅随便包...
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发表于:01-22
秋天是个丰收的季节,这几天农家青萝卜上市了,让我忍不住想起来小时候妈妈经常蒸的萝卜包子,那个时候饭量好,一口气吃个七八个没问题,曾经老妈的一锅包子出锅,就被我和哥姐直接吃完了。现在才...
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发表于:09-16
用料萝卜根粉条把生抽,老抽,蚝油五花肉切丁白萝卜粉条肉丁馅包子的做法安排...
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发表于:02-10
库存的萝卜,再不吃就糠掉了,拿出来消化,组合其他材料变成包子用料萝卜(绿、白都行)1根胡萝卜1根粉丝1小把鸡蛋3个香菇4朵虾皮或虾米1小把木耳15朵葱半根姜4-5片盐、油、香油、蚝油适量面粉5...
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发表于:09-13
最近迷上做馒头了,但是吃多了有点腻,加上天气凉了,偶尔心急,做的也没那么好吃了,然后就心心念念想试试包子,比较爱吃萝卜丝肉馅的,刚好家里有现成的萝卜丝干,就特地买了肉,说做就做了。今天最关...
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发表于:05-17
继上次做了很满意的梅菜肉包后,今天又来了锅萝卜丝肉包从前在家衣来伸手饭来张口,从来也没机会跟妈妈学做做菜,亏得有下厨房,这几年跟着各位大神也学会不少,今天也突然就斗胆想要反馈一下我...
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发表于:11-03
用料自发粉克萝卜两颗葱花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用盐还有粉条萝卜馅包子的做法面发之两倍大,我用的是自发粉萝卜差丝即可水开放进锅里等开了就可以了过凉把水钻干切成沫葱花,姜抹熟肉...
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发表于:08-03
如果只是把包子做零食吃。够两个人吃,如果做早餐主食,就只够一个人吃的哈因为要烤比较久,建议休息日做。烘烤时间和温度主要看个人烤箱的实际情况,我烤箱32L的比较小用料面粉100克水50克盐...
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发表于:10-25
胡萝卜牛腩是前一天晚餐桌上的一道菜,没吃完,扔了可惜,于是今天加了点粉丝进去做成了包子馅,味道相当不错😀用料红烧胡萝卜牛腩一份粉丝若干普通面粉540克温水280克酵母5克糖10克胡萝卜牛...
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发表于:05-10
用料萝卜1根面粉900克盐适量克酵母9克,糖适量,水450克萝卜丝包馅的做法大萝卜一个两斤,我切丝,用适量味道的盐腌制下,十五来分钟后去除水,不用挤太干。准备干四五个小米辣去籽留干辣椒碎。生...
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发表于:04-24
么啥故事纯粹自己嘴馋想吃了😂用料红萝卜半个白萝卜半个青萝卜半个龙口粉丝2把食盐适量十三香1勺鸡精2勺生抽1汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺郫县豆瓣酱1汤勺面团面粉750克酵母5克温水390克猪...
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发表于:12-15
用料猪肉(半肥半瘦)约500克鸭蛋6个胡萝卜1根白萝卜1根干黑木耳1大把红薯粉丝2团姜蒜末和葱若干盐老抽生抽蚝油干辣椒十三香若干好吃的萝卜猪肉粉丝包子馅的做法用开水将粉丝和黑木耳泡软...
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发表于:05-10
用料面粉500克水230克糖一小勺酵母5克萝卜2只大萝卜萝卜丝包子的做法具体怎么包我就是看了下厨房里的视频,现学现用。图一是做好的生胚。图二也是同一批生胚包好之后静制15分钟第二次发...
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发表于:10-25
家乡的传统,过年是要做包子馒头的,那蒸蒸直上的白色水汽,就成了心中的年味,而萝卜丝猪肉馅是妈妈的偏爱,也就成了我心中最独特的味道。用料面粉500g温水250g干酵粉5g泡打粉5g白糖15g猪肉500...
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发表于:04-24
肉包子吃腻了,一直想试出一个好吃的素馅儿,这就来了用料猪肉糜200-300克姜末适量萝卜1根500g蒜末4-5瓣小米辣2颗老抽、生抽、蚝油、盐、糖、油辣子适量葱末适量香油2勺好吃的萝卜丝包子...
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发表于:12-22
YQ期间社区发了超多白萝卜、胡萝卜,想了想做成家乡的萝卜包子应该不错~原先每个上学的早晨总在路边买两个素包子,一回想好多年快去了,可是记忆里的味道却永远忘不了😋用料胡萝卜1根白萝卜1...
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发表于:12-14
用料腿肉,180克萝卜,500克中干贝,10颗大蒜,1粒(3~5克)酱油,2勺蚝油,2勺色拉油,1勺淀粉,1小勺葱油,1勺香油,1勺白砂糖,3~5克萝卜丝肉馅(包子馅,饺子馅均可)的做法180克腿肉剁肉泥,干贝大蒜切碎,萝卜用工具刨...
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发表于:02-27
我是一个不喜欢拍照的人但为了美味开始尝试改变自己用料萝卜1根猪肉250克白糖3克生抽10克老抽5克猪油10克盐5克小葱2根萝卜丝肉馅的做法处理好的萝卜丝(用盐提前腌制)小美烧水,100℃后,加...
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发表于:04-12
从小爱吃素包子,做了好多次都不太好吃,这次老公说好吃,就发出来分享下用料胡萝卜1根鸡蛋3-4颗木耳10颗左右粉条1小把葱花适量姜末少许盐适量五香粉适量食用油适量胡萝卜粉丝素包子馅的做...
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发表于:02-06
春天的萝卜水分多,怎么做都是鲜味至极用料萝卜1根五花肉400克盐3克白胡椒粉半勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺生姜末1勺饺子皮30张萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法和陷:1⃣️萝卜洗净切丝,加少量盐腌制10分...
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发表于:05-02
纪念第一次蒸出很好吃的包子用料面粉500克酵母5克白糖3克水260克胡萝卜1根粉丝1把姜3片生抽1.5勺老抽0.5勺蚝油1.5勺料酒1勺白胡椒粉0.5勺胡萝卜粉丝肉馅儿包子的做法酵母和白糖用温水...