网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蓝带法式糕点 8:泰坦苹果塔食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝带法式糕点 8:泰坦苹果塔方法
    发表于:09-10
    在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
  • 乌兹别克斯坦手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的乌兹别克斯坦手抓饭方法
    发表于:04-04
    用料大米2杯胡萝卜2到3根孜然适量羊腿肉250克葡萄干适量洋葱1个孜然适量盐适量植物油150ml白胡椒粉适量水600至800ml乌兹别克斯坦手抓饭的做法锅烧热加油,至略微冒烟加羊肉块翻炒至金黄...
  • 一人份的热红酒(ref.广坦)食谱大全及做法,烹饪好吃的一人份的热红酒(ref.广坦)方法
    发表于:02-11
    需要慢煮30分钟,个人觉得比餐厅的浓郁好喝。用料红葡萄酒(选味重的)500ml(后面慢煮会挥发剩至大概150ml)橙子3片柠檬2片丁香6粒八角1个肉桂1根香叶1片黑胡椒几粒蜂蜜1勺一人份的热红酒(ref....
  • 酸奶沙拉酱(ref.广坦)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶沙拉酱(ref.广坦)方法
    发表于:02-11
    原方还放了一些小红洋葱碎(我没放),适合蔬菜水果沙拉。用料希腊酸奶2大勺芥末籽1小茶勺柠檬皮碎半个柠檬汁半个盐1小勺黑胡椒粉少许荷兰芹适量橄榄油(最好是初榨)1~2勺酸奶沙拉酱(ref.广坦)的...
  • 坦坦大炉海鲜豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的坦坦大炉海鲜豆腐汤方法
    发表于:01-29
    自己memo用用料海带一片洋葱一个白萝卜三片大葱两棵小银鱼六七条姜片两三片香菇一朵细辣椒面适量海虾河蟹文蛤适量嫩豆腐半盒鸡蛋一个盐牛肉粉适量蒜末适量坦坦大炉海鲜豆腐汤的做法熬...
  • 巴基斯坦菜羊肉Gima食谱大全及做法,烹饪好吃的巴基斯坦菜羊肉Gima方法
    发表于:06-09
    用料羊肉克洋葱半个油适量盐适量辣椒个香菜适量西红柿青辣椒咖喱粉、辣椒粉香菜巴基斯坦菜羊肉Gima的做法羊肉弄成肉馅打碎,洋葱,西红柿,青椒切块锅中倒入两碗水,加入切好的洋葱西红柿青椒...
  • 儿童坦克如何做才美味,怎么做儿童坦克简单又好吃
    发表于:03-24
    宝贝忽然说要我做个坦克给他吃,做的时候忘拍照了用料米饭菠菜汁胡萝卜海苔火腿肠番茄酱馅儿童坦克的做法菠菜汁拌米饭捏一大一小饭团,内放喜欢的馅料按图片摆出来...
  • 巴基斯坦咖喱,阿查炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的巴基斯坦咖喱,阿查炒肉方法
    发表于:04-21
    这是一道比较美味的咖喱,过程有点复杂,因为加了酸奶,会有一点腻,不过蛮好吃的。用料咖喱粉1盒辣椒粉适量柠檬2个西红柿1个洋葱1个姜1块蒜1头酸奶500克线椒6只鸡肉1000克巴基斯坦咖喱,阿查炒...
  • flammkuchen(主厨广坦)食谱大全及做法,烹饪好吃的flammkuchen(主厨广坦)方法
    发表于:02-13
    记录一下免得每次翻视频菜谱用料面粉250克盐2克油25克温水150克flammkuchen(主厨广坦)的做法所有面团材料混合在一起,保鲜膜醒面20-30分钟,放上自己喜欢的料,烤箱预热230度,8分钟...
  • 巴基斯坦炖鸡Karahi卡拉伊食谱大全及做法,烹饪好吃的巴基斯坦炖鸡Karahi卡拉伊方法
    发表于:05-22
    巴基斯坦舍友爱做的一道炖菜,很简单,很有南亚风味!用料大鸡腿4个洋葱2个西红柿2(西红柿罐头可替代西红柿)500ml孜然适量香菜籽粉1汤匙炖肉用的玛莎拉(masala)1.5汤匙姜蒜泥2汤匙油盐巴基斯坦...
  • 自制巴基斯坦纯奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的自制巴基斯坦纯奶茶方法
    发表于:02-21
    在2019年1月份的时候,我的城市电科大的一名巴基斯坦教师邀请我去他们的宿舍聚餐,由于他的年龄很年老,有家庭的人,所以他就是我的巴基斯坦叔叔shakilkhan。他亲自下厨做巴基斯坦奶茶给我喝,...
  • 「素」達吉斯坦薄餡餅食谱大全及做法,烹饪好吃的「素」達吉斯坦薄餡餅方法
    发表于:05-20
    達吉斯坦傳統奇蹟餡餅:   奇蹟餡餅(Dagestanflatbread)是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化,我主要用煮熟的土豆,加奶酪,你可以用肉類(例如烤肉),以及綠色蔬菜和奶酪,甚至南瓜。根據個人的喜...
  • 意大利番茄肉酱  广坦食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利番茄肉酱  广坦方法
    发表于:03-31
    用料西红柿4-5个洋葱半个橄榄油少许大蒜1-2瓣胡萝卜1根番茄纯酱2盒培根1-2根西芹半根肉末250-300克百里香1根罗勒(意式,不是九层塔)一根干红1杯香叶1-2片意大利番茄肉酱广坦的做法家里没...
  • 赛博坦如何做才美味,怎么做赛博坦简单又好吃
    发表于:04-02
    牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力(法芙娜:Bahibé46%)35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作:1、吉利丁粉溶于冰水中。2...
  • 胚芽米乳--让胃舒坦食谱大全及做法,烹饪好吃的胚芽米乳--让胃舒坦方法
    发表于:09-26
    宝宝米煲粥的话有些宝宝不喜欢吃米渣,只把米汤喝了,其实米渣还有有营养价值的。如果打成米浆,宝宝吃了就可以完全把米的所有营养都吸收了。肠胃需要养,打成米浆米更易被吸收完全,比净牛奶营...
  • 沉没中的泰坦尼克号儿童卡通生日蛋糕 How Titanic Sank食谱大全及做法,烹饪好吃的沉没中的泰坦尼克号儿童卡通生日蛋糕 How Titanic Sank方法
    发表于:02-23
    海绵蛋糕两大块,whippingcream500ml,色素,巧克力等用料鸡蛋15个色素适量巧克力适量沉没中的泰坦尼克号儿童卡通生日蛋糕HowTitanicSank的做法两块海绵蛋糕,切好造型。没经验,第二块烤的太薄...
  • 坦克蛋糕如何做才美味,怎么做坦克蛋糕简单又好吃
    发表于:08-02
    夏天突然接到奶油蛋糕的需求,留个图纪念一下,奶油化的怨念了用料鸡蛋12个低筋面粉180克细砂糖120克玉米油72克蓝风车淡奶油1000ml黄桃罐头1瓶水180克坦克蛋糕的做法没拍步骤图,就是三个六...
  • 超级坦克(鹌鹑蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级坦克(鹌鹑蛋)方法
    发表于:09-03
    家有爱吃蛋蛋的萌宝一枚用料鹌鹑蛋3个米饭3汤勺海苔片3片烧烤料适量秋葵片三片超级坦克(鹌鹑蛋)的做法生鹌鹑蛋洗净,蒸米饭时放进去,米饭熟时,蛋也熟了,方便!让光光的蛋蛋滚上烧烤料,秋葵焯水...
  • 烤牛骨髓(主厨广坦版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤牛骨髓(主厨广坦版)方法
    发表于:10-02
    每次做要找广坦的微博视频,太麻烦了,在这里记录一下用料牛骨髓2白醋3滴蒜末3瓣面包糠30克食盐2克黑胡椒1勺烤牛骨髓(主厨广坦版)的做法将牛骨髓劈开放入冰水中,加白醋,浸泡20分钟捞出牛骨髓,...
  • 西式素肉:塞坦(seitan)食谱大全及做法,烹饪好吃的西式素肉:塞坦(seitan)方法
    发表于:06-11
    【关于塞坦】塞坦起源于日本,现在颇受西方素食者欢迎,是一款用面筋制作的素肉。虽然我不是素食者,但我也非常喜欢吃塞坦,它口感Q弹又有嚼劲,味道非常丰富,最重要的是脂肪碳水含量极低,但是蛋...
  • 坦督里烤鸡tandoori -style chicken食谱大全及做法,烹饪好吃的坦督里烤鸡tandoori -style chicken方法
    发表于:07-31
    Atandooriisaclayoven,usedtoslowroastfood;intheWest,tandoorihascometomeanaspecificflavorratherthanamethodofcooking.Evenifyoudonothaveaclayovenorpot,youcanusethistandoorise...
  • 广坦的白酱如何做才美味,怎么做广坦的白酱简单又好吃
    发表于:09-09
    家里发现一瓶过期牛奶…厄…刚过保质期…刚好搜到了主厨广坦教做白酱,做好后可以冷冻保存,棒棒哒🎊我的牛奶有救了…千层面的标配用料牛奶500克面粉35克黑胡椒1勺盐5克黄油35克广坦的白...
  • 岩坦麦饼如何做才美味,怎么做岩坦麦饼简单又好吃
    发表于:06-15
    年少时农村里的农民在农忙季去地里干活时都会做几个带去,因为从早忙到晚,别的食物不好带,冷了也不好吃,麦饼却是好带冷热食用皆宜。用料面粉克鸡蛋个猪肉克盐适量虾皮适量水克葱适量岩坦麦...
  • 泰坦尼克号上的6名中国幸存者 纪录片《The Six》讲述他们的故事。食谱大全及做法,烹饪好吃的泰坦尼克号上的6名中国幸存者 纪录片《The Six》讲述他们的故事。方法
    发表于:07-09
    王沥川,我做的馒头。请你吃用料盐一点克泰坦尼克号上的6名中国幸存者纪录片《TheSix》讲述他们的故事。的做法一点盐就可以一点盐一点盐一点盐一点甜喜欢吃甜甜的老式烧饼。不一定要用...
  • 巴基斯坦咖喱鸡masala食谱大全及做法,烹饪好吃的巴基斯坦咖喱鸡masala方法
    发表于:04-21
    这是巴基斯坦朋友教给我最简单的一种咖喱,也比较适合大多数人的口味。当然也有加椰奶加酸奶的复杂的咖喱,我会慢慢更新的。这个方法也可以做鸡肉,羊肉,牛肉。只是腌制的时间不同。用料咖喱...