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发表于：01-21
鸡胗又称鸡肫，有一味很常见的中药——鸡内金，具有健脾消食的功效，就是取自于鸡胗，所以平常多食用鸡胗也是有保健功效的哦！而且，鸡胗还富含蛋白质和铁元素等营养元素，适量吃一些鸡胗，可以促进消...
![辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗方法]( "辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗方法")
发表于：06-13
很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水...
![美人椒青椒爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的美人椒青椒爆炒鸡胗方法]( "美人椒青椒爆炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的美人椒青椒爆炒鸡胗方法")
发表于：04-10
用料鸡胗150克青椒1个美人椒2根青蒜少许葱姜少许鸡精半勺生抽少许耗油少许糖6克美人椒青椒爆炒鸡胗的做法提前准备好食材备用起锅烧油放入葱姜先放入鸡胗翻炒再放入青椒，美人椒，青蒜爆炒...
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发表于：08-02
晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍...
![辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法]( "辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法")
发表于：04-28
😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小...
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发表于：07-06
用料鸭胗辣椒姜蒜小米椒大葱盐味精一克白糖少许胡椒粉耗油生抽老抽料酒淀粉青椒炒鸭胗的做法鸭胗加盐抓拌，加入水清洗干净。然后切好腌制。加入盐一克，料酒五克，一点土豆淀粉后搅拌腌制十...
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发表于：09-09
用料鸡胗5个辣椒3个豆瓣酱2勺盐适量油姜大蒜生抽料酒老抽鸡精鸡胗炒辣椒的做法鸡胗买回用盐搓洗干净，切片加入盐、老抽、生抽，糖和少许料酒腌制入味，接着把大蒜生姜切末备用。锅中倒入适...
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发表于：10-12
用料青椒4个蒜5瓣蚝油1勺盐适量小红尖椒2个生抽1勺鸭胗250g鸭胗炒青椒的做法热锅倒油，放蒜和小红尖椒，翻炒两下，倒入鸭胗，翻炒几下，倒蚝油生抽，翻炒5分钟，放青椒，翻炒2分钟，出锅10分钟完成一道...
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发表于：03-14
用料鸡胗400克线椒400克蒜2瓣葱适量料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽上色糖若干白胡椒若干姜1片盐若干辣椒鸡胗的做法鸡胗切小块后，放入葱，姜，料酒腌30分钟切好线椒准备好葱，小红辣椒蒜可以压成...
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发表于：04-20
收到味好美青花椒，炒鸡胗加入青花椒。用料鸡胗300克姜片青椒半个。半个盐1克油20克糖5克味好美青花椒盐粉5克青花椒20粒青花椒鸡胗的做法材料准备先把青花椒盐粉加入鸡胗腌制5分钟大蒜...
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发表于：06-10
用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，...
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发表于：04-02
就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时...
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发表于：05-15
用料鸡胗4-5个大青椒1个姜丝蒜片料酒盐油青椒鸡胗的做法鸡胗用盐搓洗，洗净切片，用料酒浸泡一会。青椒切丝，短一点，粗细均匀。油热之后，下姜丝蒜片，再下鸡胗，炒变色之后加青椒丝，加盐和料酒，锅盖...
![下饭菜青椒五香干炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜青椒五香干炒鸡胗方法]( "下饭菜青椒五香干炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜青椒五香干炒鸡胗方法")
发表于：01-05
这是一道先生最爱的菜，今天端午节，每个人都有最最喜欢的菜！鸡胗提前洗干净切片，五香干也切片，青椒要薄皮新疆椒，有辣椒味，脆脆的……用了娟城牌豆瓣酱，炒到汤汁收干！用料鸡胗500克五香干3块青椒...
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发表于：09-07
白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的...
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发表于：06-24
因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、...
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发表于：04-08
用料鸡胗200克姜若干蒜若干青椒三个老干妈适量青椒爆鸡胗的做法1.鸡胗切片，加老抽生抽生粉盐腌制15分钟2.热锅放油，爆炒鸡胗，变白捞起。3.锅内加入少许油，开中火放姜蒜，煸香后放青椒，七分熟...
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发表于：02-14
超级下饭菜用料鸡胗七个青椒适量姜四片小葱四根料酒半勺生抽一勺老抽半勺青椒炒鸡胗的做法青椒切碎鸡胗切片姜切丝小葱切断鸡胗放半勺料酒姜丝盐生粉半勺老抽一勺生抽腌制十分钟放油油...
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发表于：08-17
味道超好的一道菜，香而不腻，因为不能吃辣，所以我买的这个青椒是不辣的，很适合广东胃，喜欢吃辣的小伙伴可以加些辣椒一起炒，记得一个人的时候也要好好吃饭哦！用料青椒2个鸭胗4个蚝油1勺蒜2瓣姜...
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发表于：12-04
用料鸡胗按吃饭人数而定两人份四只青椒一只姜末一小块鸡胗爆青椒的做法鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀入冰箱冷藏两小时油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起重新放油热后爆炒青椒至七...
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发表于：08-09
用料鸡胗二斤蒜适量料酒适量花椒适量老抽适量葱适量生抽适量盐适量姜适量大料一朵郫县豆瓣酱一勺小米辣七八根香辣炒鸡胗的做法鸡胗二斤，鸡胗加水，料酒，姜焯水，喜欢直接炒的可以不焯水，我家...
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发表于：01-25
老家杀鸡杀鸭给我留的鸡胗鸭胗，拿来炒个辣椒吃。用料步骤有懒🤣辣椒炒胗的做法鸡胗鸭胗装的东西比较脏😂用生粉和盐抓洗两遍，洗净，切片，加豉油料酒姜腌15分钟辣椒切块热锅加油，倒入鸡胗鸭胗...
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发表于：06-11
用料鸡胗适量青椒适量调料:小葱姜花椒料酒孜然鸡胗炒青椒的做法食材洗干净，鸡胗切薄片，配菜切喜欢的形状，调料备好鸡胗焯水，至于炒多少时间呢，自己觉得脏东西焯出来就可以了脏水倒掉放油油...
![剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒方法]( "剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒方法")
发表于：10-03
剁辣椒的加入是这道菜的灵魂，强烈推荐大家试试。用料鸡胸肉1块鸡胗4-5个大辣椒2个调味料：生姜2片(切丝)蒜2瓣(切片)料酒1-2大勺生抽1-2大勺胡椒粉适量白糖1小勺剁辣椒1-2大勺盐适量剁辣...
![地道的香辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪香辣爆炒鸡胗才更好吃]( "地道的香辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪香辣爆炒鸡胗才更好吃")
发表于：02-20
爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，口感脆嫩、口味香辣咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古...
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