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发表于：03-25
紫气东来，馒头香甜。一碗清粥配西葫。用料面粉300克温水（不烫手即可）180克糖10克紫米面50克酵母粉5克紫面馒头的做法先将面粉与配料混合。揉成光滑面团，再将面团醒发一小时至两倍大如图。...
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发表于：06-11
没有前言！用料紫米粉100克中筋面粉300克酵母4克牛奶210克糖40克玉米油10克紫米甜馒头的做法配料表中全部材料混合，揉成光滑的面团，室温密封醒发面团；现在室温发面40分钟OK👌🏻，发好的面团体...
![紫薯馒头（草莓馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头（草莓馒头）方法]( "紫薯馒头（草莓馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头（草莓馒头）方法")
发表于：10-26
用料紫薯馒头材料：面粉100克酵母1克白糖13克盐0.5克猪油3克紫薯粉10克水50克草莓馒头材料：面粉100克酵母1克白糖13克盐0.5克猪油3克水50克草莓粉10克紫薯馒头（草莓馒头）的做法所有材料分别...
![紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）方法]( "紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）方法")
发表于：12-29
之前发了一个紫薯糯米卷，好吃又好看，今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷，将糯米粉用面粉代替，做成紫薯双色馒头，同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉...
![花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包方法]( "花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包方法")
发表于：05-16
用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1：300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶，混合均匀揉成光滑的面团。2：300克中筋面粉+30...
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发表于：12-26
家里一袋五斤面粉是超市兑换积分时换的，放了很久一直懒得用，趁疫情期间在家闲着无聊开始倒腾馒头，在此之前很少接触面食，做了三次，成功掌握要领，不用醒两次面，一次搞定！非常快用料面粉（南瓜或紫...
![紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)方法]( "紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)方法")
发表于：08-07
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你...
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发表于：02-12
用料面粉300克紫薯200克酵母2.5克白糖16克紫色馒头的做法把紫薯蒸透，大概15分钟。放在碗中压碎成泥，加入面粉和糖（可用蜂蜜，量的多少也可以依口味而定，无严格要求），揉成面团，盖上保鲜膜发酵40...
![紫芋馒头如何做才美味，怎么做紫芋馒头简单又好吃]( "紫芋馒头如何做才美味，怎么做紫芋馒头简单又好吃")
发表于：12-19
自用，方便查找用料紫山芋糊280克面粉500克酵母4克白砂糖20克紫芋馒头的做法紫山芋切片蒸熟加水用料理机打成糊，如果紫山芋糊稀的话，500克面粉加260克山芋糊，山芋糊稠的话500克面粉加280克...
![紫薯花馒头（紫薯面 花）（创意）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花馒头（紫薯面 花）（创意）方法]( "紫薯花馒头（紫薯面 花）（创意）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花馒头（紫薯面 花）（创意）方法")
发表于：05-19
用料紫薯适量面粉适量酵母面：酵母=100:1水适量紫薯花馒头（紫薯面花）（创意）的做法紫薯去皮切块上锅蒸熟面粉中加入酵母比例是100:1加水揉面醒面捣紫薯泥紫薯与面粉搅拌并加酵母，比例不变干的...
![紫薯馒头/红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头/红糖馒头方法]( "紫薯馒头/红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头/红糖馒头方法")
发表于：03-07
用料紫薯适量高筋面粉/中筋面粉都可以，适量。高筋的更有嚼劲酵母5克左右水适面团湿度而定一般水先加面粉的一半不到量再慢慢加红糖适量白糖和面粉重量大约1:15紫薯馒头/红糖馒头的做法...
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发表于：04-16
今天我们来做超治愈的紫色馒头，用的是一次发酵法，做法也十分简单，赶紧做起来吧！用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。...
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发表于：10-02
换着花样做馒头！用料面粉500g紫米面50g酵母5g水270g（根据面粉吸水率不同适量增减）紫米面馒头的做法将所有材料混合揉成光滑面团，放温暖处发酵至2倍大发酵好的面团，取出放操作台上用力揉，帮助...
![紫米馒头 小米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头 小米馒头方法]( "紫米馒头 小米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头 小米馒头方法")
发表于：08-24
因为妊娠糖尿病，只能吃无糖无油的粗粮主食，还得记录克数，所以自制了小个的粗粮馒头，冻冰箱，每顿蒸俩用料面粉100克紫米面或小米面50克酵母2克牛奶100克紫米馒头小米馒头的做法称好的面粉和...
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发表于：07-09
记录下，步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮，切片，上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎，越碎越好酵母...
![紫薯馒头和椰蓉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头和椰蓉馒头方法]( "紫薯馒头和椰蓉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头和椰蓉馒头方法")
发表于：02-24
解封后爸爸及时送了面粉来，和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母，温水把糖化开成...
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发表于：04-26
注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色，紫薯泥少放点，深色多放，根据自己喜好2.面粉的吸水率不同，牛奶一点点的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克面粉需要加50克左右的水，面团最好活硬一点3....
![紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头方法]( "紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头方法")
发表于：03-10
用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成...
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发表于：02-09
早上蒸的紫薯、南瓜没吃完剩下的加点面粉，揉了几个大馒头如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦微博：萌婶儿微信：nmygjy微信公众号：萌婶儿的琐碎生活欢迎加入家有...
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发表于：04-19
用料面粉450克紫米粉50克温水300ml酵母粉3g紫米馒头的做法温水加入酵母搅匀，分次倒入面粉（两种面粉）中，同时搅成絮状，揉成面团，发酵至两倍大。（借助擀面杖）按压排气揉成面团儿，擀成大片儿（不用太...
![高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头方法]( "高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头方法")
发表于：08-12
安徽人喜欢吃馒头，从小耳濡目染也会做，经常做点放冰箱冷冻当早餐，为了增加丰富的营养，可以将各种食材放进去做花式馒头。用料玉米面200克酵母6克普通面粉400克温水克紫薯1个全麦粉200克牛...
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发表于：03-14
昨天想着做点馒头，于是晚上就做了，其实馒头大同小异。我只是为了记录下方子用料紫薯粉15克面粉500克温水250克酵母5克(我是过夜发，所以放了3克）猪油10克白糖20克盐2克紫色馒头。的做法酵母...
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发表于：09-26
新到手的三层竹蒸笼（尺寸30cm），经过浸泡清洗空蒸上油晾晒等保养后，第一次开炉蒸依然选择馒头。单纯的白馒头已无法满足家人，这次来个PK大挑战：紫薯馒头VS芝麻馒头。谁胜谁负，由你的味蕾来决定...
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发表于：12-07
用料普通面粉紫署泥酵母泡打粉白糖牛奶紫署馒头的做法紫署洗净蒸熟去皮碾碎过筛成紫泥加糖牛奶适量拌匀成紫糊加入面粉酵母泡打粉搅拌成雪花状和成面团盖湿巾醒发至2倍大时搓成面棍再...
![地道的紫薯馒头怎么做,如何烹饪紫薯馒头才更好吃]( "地道的紫薯馒头怎么做,如何烹饪紫薯馒头才更好吃")
发表于：08-21
用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成～...
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